Pompoenspaghetti met groenten en romige currysaus

Pompoenspaghetti met groenten en romige currysaus

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
pompoen	300 g
peper	1 stuk
bloemkool (bloeiwijzen)	8-10 stuks
knoflook	1 kruidnagel
gember	0,5 theelepel
kokosmelk	0,2 blikken
Kokosnootolie	1 theelepel
rode currypasta	2-3 st. l
peper
zout

Kook methode

• Bak de paprika voor en kook de bloemkool.
• Snijd de pompoen op een Spiromat-rasp.
• Verwarm een ​​koekenpan voor, voeg olie, knoflook en gember toe. Voeg dan de currypasta toe en roer. Voeg kokosmelk toe en breng aan de kook.
• Voeg vervolgens de voorbereide pompoen toe en laat sudderen tot bijna gaar, afhankelijk van de voorkeur, af en toe roeren.
• Voeg als laatste de groenten toe en laat nog een beetje sudderen.

• De kookprocedure kan verschillen.

• Groenten: Kook paprika en bloemkool niet voor, maar bak ze eerst tot ze bijna gaar zijn, voeg dan kerrie en kokosmelk toe en tenslotte pompoen.

[Galin]

Galin, realiseerde me meteen dat het recept van jou is! Ik herken de "kunstenaarshand"! Vind je dit allemaal geweldig!

[Galin]

Galin, realiseerde me meteen dat het recept van jou is! Ik herken de "kunstenaarshand"! Vind je dit allemaal geweldig!

Ja, en ik besloot ook meteen dat Galinka's schoonheid en lekker is

[Galin]

Galin, Realiseerde ik me meteen dat het recept van jou is! Ik herken de "kunstenaarshand"! Vind je dit allemaal geweldig!

Ja, dit is mijn aard

Sasha, Larisoh, bedankt voor het langskomen bij het licht

En ik was een dwaas die allemaal twijfelde welke currypasta ik moest kopen en kocht een gele, nu moet ik een rode kopen of een gele proberen?

[Alycha]

Alycha, en je kunt het ook proberen met geel.

Ik heb het al geprobeerd - het is heerlijk. Maar voor het geval ik een rode kocht (uit hebzucht). Overigens gebruik ik spiromat elke dag, heel erg bedankt voor het introduceren van het apparaat bij de massa