Langzaam gegaarde gerst-rijstpap met kip

Langzaam gegaarde gerst-rijstpap met kip

Categorie: Gerechten van granen en meelproducten

Ingrediënten
Parelgort	2/3 kopje
Rijst	1/2 kop
Boog	2
Wortel	1
Droge kruiden, zout, peper
Kippenpoten	4
Water of bouillon	3 glazen

Kook methode

• Onlangs las ik ergens op internet het recept voor pap van haver met kip, natuurlijk heb ik het niet bewaard en ik herinner me de naam van deze pap niet, maar ik besloot iets soortgelijks te maken. Niet echt, want de kip moet daar lang gestoomd worden, net als totdat hij oplost, maar ik besloot het gewoon in een slowcooker te maken.
• Ik heb die pap niet gegeten, maar het is heerlijk, nou ja en lui geworden, alles wat ik lekker vind.
• Ik deel ...
• Laat de gerst een nacht weken, nadat u hem goed hebt uitgespoeld.
• Schil en fruit de uien en wortels, doe de ontbijtgranen en bak ze in een slowcooker, meng.
• 
• Zout de granen, voeg je favoriete kruiden toe, ik heb een droog kruidenmengsel, leg de poten erop
• 
• Zout, peper en vul de poten met water of bouillon. Ik vergat de bouillon te ontdooien, ik vulde hem met water.
• 3 glazen. Tijdens het proces heb ik water toegevoegd, je moet naar de consistentie kijken. Ik wilde geen dikke pap, maar wel een risotto.
• 
• We zetten de slowcooker op hoog, het kostte me 4 uur om te koken.
• Toen legde ik de benen neer en haalde ik het vlees van de botten, je kunt het niet doen, maar het is handiger om zonder botten te eten.
• Het resultaat is een romige structuur, erg lekker, gerst geeft niet zo'n scherpe smaak. Ik vond het leuk, ik zal het zeker herhalen, want met minimale arbeidskosten is het een behoorlijk behoorlijk resultaat.
• 

Ira, wat een mooie pap. Ik blijf naar deze slowcookers staren. Gebruik misschien gewoon de loomheid in de cartoon? Is de rijst hier niet te gekookt? Welke heb je gebruikt?

Ik heb geen kruiden meer uit één pakket. Deze verzameling was heerlijk.

[ang-kay]

ang-kay, dat kan natuurlijk. En het zal vergelijkbaar zijn. Maar toch geeft slow food een heel andere smaak, blijkbaar door de dikke keramische pot.
Ik koop Rris van de Turken, ik weet de naam niet eens. Het wordt niet gekookt, ik weet niet waarom, maar aardappelen en granen worden niet in de prullenbak gekookt.
En ik heb mezelf vandaag weer droge kruiden meegebracht uit Griekenland, ook heerlijk bij hen, jouw Italiaan was
En de pap is echt lekker, mijn man at het zelfs, hoewel hij geen gerst tolereert, ik begreep het niet, ik dacht dat er maar één was
Wel, als hij niet weet dat gerst dat is, eet hij het voor een lieve ziel.Als ik hem vertel dat het bulgur is, is het alsof mijn baby geen ui wilde, en mijn grootmoeder vertelde haar dat het geen ui is, maar een selderij, dus ik rolde het liggend

geeft een heel andere smaak, blijkbaar door de dikke keramische pot.

Het verschil is duidelijk.

Ik koop rond de Turken

Zoals Arborio?

vandaag teruggebracht uit Griekenland

Ik heb een tweede pakket onbedrukt. Ik maak hem open. En daar zorgde ze voor. Zo heerlijk. En wat voor soort compositie is interessant? Het was scherp. Het is te zien dat peperzaden, maar wat nog meer?

dus ik lieg

Pral'A. Weet minder - slaapt beter)

wat voor soort compositie is interessant?

Ty, vroeg ik honderd jaar later
En dat soort rijst, ik vind het lekker, ik koop dit alleen, al is het niet goedkoop.

Weet minder -

Weet het helemaal niet - nog beter

na honderd jaar

Niet. Er is net een jaar verstreken. Goh. En de vraag was retorisch. Daar stond het naar mijn mening helemaal niet op, jammer, ik heb laatst de verpakking gewoon weggegooid. Maar er waren kruiden, zoals voor bruschetta.
Ik zal zien wat er op de tweede verpakking staat. Maar ze is anders.

En dat soort rijst vind ik lekker

transparante verpakking en een rode rozenbloem in het midden?
Ik wil ook deze pap! naar mijn mening erg lekker

Maar er zijn specerijen, zoals voor bruschetta

Hier is een oplettende vrouw! Voor de bruschetta was er ongeopend. En waar was het voor? Voor spaghetti?

[Mirabel]

Mirabel, ja, heerlijk, en weer erg lui, maar ik ben er dol op, je liegt rond, leest een boek en het eten zelf wordt bereid
ang-kay, Ik zal het je niet vertellen, ik weet het al niet meer. Maar ik neem dit soort reizen altijd mee van alle reizen.
We hebben ook, maar de prijskaartjes zijn al anders voor kruiden.

[Lerele]

Lerele, blijkbaar mijn recept! Ik hou van gerst. Maar er is geen traagheid. Ik zal het in een tekenfilm proberen, maar welke temperatuur moet ik instellen?

[VGorn]

VGorn, zet 95 * of 90 *, maar mijn slow is "hot", de high is ongeveer 100 *. Houd het gewoon wat langer vast in de cartoon, je kunt het 's nachts op 90 instellen.
En we hebben al gegeten, zelfs de man heeft gegeten en de kinderen ook. Hoewel onze kinderen niet gewend zijn aan gerst, doe ik het zelf zelden, mijn dochter helemaal nooit, dus ze aten het waarschijnlijk voor het eerst.

Bedankt voor het idee, ik doe het met rijst, zonder gerst, maar gisteren wilde ik kikkererwten weken, ik denk dat het ook heerlijk zou zijn

[yildirimka]

yildirimka, Ik denk dat het heerlijk zal zijn met één rijst, alleen kun je hem minder koken

[Lerele]

Lerele, Deze pap heet harisa. Dit is een Armeens gerecht.https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=488252.0 Maar het is waarschijnlijk heerlijk met ontbijtgranen. Dzavar is een graansoort die eerst wordt verkregen door een korte tijd gekookt en vervolgens gedroogd en gepeld uit tarwekorrels.