Zwarte pannenkoeken

Zwarte pannenkoeken

Categorie: Feestelijke keuken

Ingrediënten
Pannenkoekdeeg	volgens uw favoriete recept
Geactiveerde koolstof	10-20 tabletten

Kook methode

• Ik stel niet rechtstreeks een recept voor pannenkoeken voor - ieder van ons heeft al lang zijn eigen recept, de voorkeur boven alle anderen. Maar je kunt op deze manier het voer diversifiëren. Eerder gebruikte ik karkasachtige inkt om zwarte pannenkoeken te maken. Maar je kunt ze ook schilderen met actieve kool - het is voldoende om de tabletten in een vijzel te malen en, toe te voegen aan het deeg, goed te mengen. En hier hebben we zulke "gotische" pannenkoeken.

[dopleta]

dopleta, Larissa! Voor uitvoering is het recept goedkoper dan met inktvisinkt. Heeft de smaak op geen enkele manier beïnvloed? Deze 10-20 tabletten zijn voor hoeveel bloem en vloeistof?

[Lena]

Lena, heeft helemaal geen invloed op de smaak - steenkool is immers neutraal. Alleen als het niet grondig wordt geplet, kan het licht knarsen op de tanden, maar ik vind het zelfs leuk. Ik nam 20 tabletten per liter deeg. Bovendien ziet het deeg zelf er niet zwart uit, maar wordt het bij het bakken wel merkbaar donkerder.

[dopleta]

dopleta, Larisa, bedankt! Willen doen. Verras iemand die je kent.

Larochka, cool, interessant idee, je kunt het proberen

Super pannenkoeken! Net voor het weekend las ik een artikel in de Kruidenier over verschillende pannenkoeken. Dus daar verkopen zulke zwarten in een restaurant duur. En het meisje aan het werk bracht zwart brood, zegt dat de compositie ook houtskool bevat, cool.

ZWARTE PANNENKOEKEN

Stoer!
Ik dacht meteen dat het met inkt was.
Maar alles bleek veel eenvoudiger te zijn

[dopleta]

dopleta, klasse!

[Elena]

Elena, Boterbloem, Irina, Licht, kristina1, heel erg bedankt, meiden!

Nou, wow klein idee. Ik zou zoiets niet eens eten met rode kaviaar

En ik ben bang om kolen te bakken, het is waarschijnlijk niet ontworpen voor hoge temperaturen

[Piano]

Piano, Elena, en wat denk je - hoe wordt steenkool gevormd? En heel vaak wordt het aanbevolen om berkenhoutskool uit een vuur te nemen in plaats van actieve kool van de apotheek voor dezelfde doeleinden.

Er is ook bamboe-houtskoolpoeder. Zeer fijn (150 keer fijner dan bloem) en erg zwart. Het kraakt niet op de tanden en geeft bijna geen vlekken op de tong, het geeft een erg zwarte kleur.

En ik vond het een erg leuk idee met zwarte pannenkoeken.
Hoogstwaarschijnlijk zal ik niet vaak bakken, maar ik zal de mijne zeker een keer verrassen.
Larochka, bedankt voor het receptidee!

[4er-ta]

4er-ta, Bedankt voor de info. Ik hoorde alleen over het gebruik van bamboe-houtskool in cosmetica, maar zag het niet in de uitverkoop. Rituslya, bedankt !

[dopleta]

dopleta, Larissa, hier kocht ik het poeder

CakeUp Bamboo Charcoal Powder, 25 gram

Bedankt, Tanya, maar het is daar nu niet beschikbaar. Op andere plaatsen alleen cosmetisch, en ik weet niet zeker of het bij het koken kan worden gebruikt. Maar het belangrijkste is dat ik nu weet waar ik naar moet zoeken, bedankt!

Waarschijnlijk handig voor een kater zoals pannenkoeken, met kolen ...

Nu, als u erover nadenkt, biedt het apotheekassortiment een overvloed aan voedsel voor een rijke verbeelding. Als je roze pannenkoeken wilt - voeg dan fijngemaakte roze Mizima-tabletten (Duits middel tegen pancreas) toe, als je groene pannenkoeken wilt - voeg gewoon groen spul toe. Als je pannenkoeken wilt met een vleugje "kinderlijke verrassing" - voeg dan opgewarmd, verzacht hematogeen toe. Als u rode pannenkoeken wilt, voeg dan doxorubicine (geneesmiddel tegen kanker) toe. Enzovoort.

Ik heb zwarte pannenkoeken gemaakt, maar alleen met een eetbaar culinair hulpmiddel - inktvisinkt. Ze zijn heerlijk en erg mooi met rode kaviaar, zoals op de foto van de auteur! Alleen de zwarte kleur blijkt daar op een rijkere manier, dieper. Hoewel, het hangt ervan af hoeveel van deze inkt je giet ... En de geur van inkt - de geur van de zee - gaat goed samen met rode kaviaar ...

Ik heb zwarte pannenkoeken gemaakt, maar alleen met een eetbaar culinair hulpmiddel - inktvisinkt

Eerder gebruikte ik karkasachtige inkt om zwarte pannenkoeken te maken.

[dopleta]

dopleta, dus ik heb het erover: het recept is waarschijnlijker voor de sectie "Behoefte aan uitvinding is sluw" ...