Flourless cottage cheese bagels met zemelen en noten

Flourless cottage cheese bagels met zemelen en noten

Categorie: Zuivel- en eiergerechten

Ingrediënten
Cottage cheese (ik heb 1,8% vet)	200 g
Eieren	1 stuk
Bran (ik heb havermout)	20 gr (4 eetlepels)
Noten (ik heb pinda's)	25 g
Bakpoeder	1/2 theelepel
Zoetstof (ik heb fitParad)	2 poort
Strooi er noten over	10 g
Zoet poeder (geen suiker) om af te stoffen	Optioneel

Kook methode

• 1. Hak de noten fijn genoeg, maar niet tot bloem. Om de stukjes te laten voelen.
• 2. Meng alle ingrediënten.
• 
• 3. Kneed het deeg. Het blijkt zoals voor kaaskoekjes.
• 
• 4. Verdeel het deeg in 8 stukken (elk ongeveer 45 g). We vormen ballen, maken plat, maken een gat en leggen ze op een teflonmat op een bakplaat.
• 
• 5. Bestrooi met noten. Voordat ik het besprenkelde, bevochtigde ik de bagels bovendien met een borstel en dompelde het in sterke theeblaadjes. Toen strooide ik de noten.
• 6. We bakken ongeveer 30 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden.
• 

De schaal is ontworpen voor

8 stuks (ongeveer 370 gr)

Tijd voor voorbereiding:

45 min (ongeveer 1 uur)

Kookprogramma:

Handgrepen, oven

Opmerking

Nog een lekker en snel recept voor iedereen die calorieën controleert.
Een bagel heeft 64 kcal !!!!
100 g 143 kcal BZHU 13,2 / 7,6 / 6
Het is gemakkelijk te bereiden, de ingrediënten zijn altijd in huis. Het bleek zacht (ik dacht dat ze zouden zijn als koekjes. Nee, echte bagels!). De smaak is rijkelijk nootachtig. Zoals cheesecakes met noten. De zemelen worden niet gevoeld. Het is heel goed mogelijk om thee te drinken of mee te nemen als tussendoortje of voor onderweg.
Gezond, snel, lekker.

Guzel, heel interessant, ik zal het op de een of andere manier moeten proberen!

[baba nata]

baba nata, Natalia. Probeer het! Tijd en producten zijn minimaal, maar het blijkt niet eens slecht te zijn.

Kerstbomen, stokken, alles is aanwezig, zelfs rennen en maak je klaar!
Ik ga het zeker doen, in een pizzamaker

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria! Zeker weten is het lot! Maak je klaar! Je vertelt het me later.

Ik heb geen foto's, maar bedankt, want ik heb 's ochtends 5 stuks in één persoon gegeten
Ik deed 1 theelepel suiker, niet genoeg, dus at ik het met honing. Maar het is ook goed
Ik heb sinaasappelschil toegevoegd aan het paar, ik vond het leuk!
Boekweitzemelen.
Bedankt! Snel gemaakt. Handig, licht

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria. Bedankt voor het rapport. Ik ben erg blij dat ik de donuts lekker vond. En bedankt voor het vertrouwen in het recept.