Appeltaart "Amber cake" van Lyudochka-lappl1 in Tortilla Chef 118000 Princess

[lappl1]

Appeltaart "Amber cake" van Lyudochka-lappl1 in Tortilla Chef 118000 Princess

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Zure appels	4 middelgrote stukken
Suiker	1 eetl.
Boter	50gr
Eieren	2 stuks
Meel	0,5 eetl.
Bakpoeder	0,5 theelepel
Vanilline of kaneel	Keuze

Kook methode

• Vandaag heb ik een geweldig recept gevonden op onze broodbakmachine! Ik raad je ten zeerste aan om het te proberen, het is erg lekker, mals en mooi!
• Appeltaart "Amber cake" van Lyudochka-lappl1:
• Appel "Amber cake" van T. L. Tolstoj
• Ze paste het aan onze geliefde Tortilla Chef 118000 Princess aan en besloot het in een apart recept te stoppen om niet te verdwalen, het blijkt heel simpel en heerlijk!
• Ik had net zure appels, ik weet niet wat voor soort. Ik heb het goedkoop, doos, 10 roebel / kg
• 
• In het origineel werd aangegeven dat het beter is om Antonovka in te nemen
• Twee jaar geleden kocht ik een appelschiller, een appelsnijder, het bleek zo gaaf te zijn! En ze nam een ​​goedkope, niet Isidri voor 2 ton, maar Chinees, roebel voor 600. Ik koos voor de 3-in-1-modus - tegelijkertijd heb ik de huid schoongemaakt, het midden uitgesneden en in een spiraal gesneden. Ik sneed de spiraal door, het bleken halve ringen te zijn
• 
• Overigens heb ik de schil en het midden niet weggegooid, maar aan de compote toegevoegd!
• Ik bakte voor de eerste keer, ik was bang dat het zou verbranden en perkament op de bodem zou leggen. Stukjes boter erop en dan appels tot de rand
• 
• Top met de helft van de suiker. Je kunt het met kaneel doen, het past goed bij appels!
• 
• Top met een grillnet. Ik kocht dit net speciaal voor Tortilla, snijd het op maat van de pan. Het helpt enorm als ik iets groots bak dat tegen de bovenklep kan rusten!
• 
• Daarna 3 * modus, 20 minuten met gesloten deksel
• Maak het deeg terwijl de appels bakken. Klop de eieren los met de tweede helft van de suiker. Ik deed het met een handklopper, het werkte prima. Voeg dan bloem en bakpoeder toe, meng goed.
• Op dat moment waren de appels klaar. Ongeveer "we zijn met bijna de helft afgenomen
• 
• Leg het deeg erop
• 
• Nogmaals, 3 * modus, 20 minuten met gesloten deksel. We openen, we zien:
• 
• Het deeg is gerezen en rustte tegen het bovendeksel, maar niet verbrand. We controleren de bereidheid met een droge tandenstoker.
• Laat het afkoelen in de Chef.
• Draai je vervolgens om op een schaal, jaag iedereen de kamer uit, sluit de deur met een sleutel en geniet ervan!
• 
• De verbazingwekkende combinatie van zuur, zoals confituur, sappige appelschijfjes en zoet mals deeg fascineert de smaak, en de transparante, echt als amber plakjes zijn een lust voor het oog! Ik beraamde mezelf tot het punt dat ik niet door had dat ik een halve taart had!

Opmerking

Nu het appelseizoen net is begonnen, blijkt het erg lekker van zure appels. Ik raad iedereen aan om dit te koken!
Trouwens, de volgende keer zal ik de oven zonder perkament proberen, want ik heb hem met opzet omgedraaid om te kijken hoe het ging. Alles was in orde, niets was verbrand, niets zat vast

[Svetochka]

Svetochka, Ik blijf bewonderen De taart is mooi, echt "amber" bleek Meesterschap over de uitvoering (zowel de taart als het recept) - de hoogste score Zelfs de stemming is gestegen Wat zijn jij en de prinses-assistent-kerels
"De doelen zijn vastgesteld, de taken zijn duidelijk. Vooruit, kameraden!"
Laten we het patroon volgen

Svetochka, blijf ik bewonderen

En ik blijf je bewonderen! Er zijn altijd zoveel ideeën, zulke heerlijke foto's!

[Sveta]

Sveta, Gekke schoonheid !!!
als je kunt linken naar een truc voor appels in medicijnen.

trouwens, ik blijf borsjt koken alleen volgens jouw recept

[Mirabel]

Ik blijf alleen borsjt koken volgens jouw recept

Mirabel, Vika, heel erg bedankt voor je feedback! Voor mij op jou!
Wat betreft de appelschiller - volg de link, ik schreef daar over mijn model, met foto's en opmerkingen
Mijn favoriete helpers bij de voorbereiding op de winter # 71

Gisteren bakte ik deze cake, en ik ging ermee op bezoek. De cake is mooi en aromatisch. Ik bakte in de oven in een koekenpan van 22 cm met een afneembare handgreep. De cake is van gemiddelde hoogte. Je kunt ook een vorm van 26 cm gebruiken Het bakken is strikt volgens het recept, alleen was er 40 gram boter in plaats van 50 gram, de boter was genoeg, volgende keer probeer ik 35 gram. Alleen voor onze smaak is de cake goed, heel zoet, voortaan leg ik minder suiker, ik zal, volgens de klassiekers, 60% van het gewicht van eieren per deeg en plus 2 eetlepels kristalsuiker voor het besprenkelen van appelschijfjes aan de begin van het bakken van de cake. De geur en het uiterlijk van de cake is heerlijk, hij is gemakkelijk te bakken en ja, ik heb geen appels van de schil gepeld.

Heerlijke cake, erg schoon en lekker. In eerste instantie leek het erop dat de vulling niet genoeg was. Maar nee, uiteindelijk is alles in orde.

[Romig]

Romigja, in het originele recept werden de schillen niet geschild. Maar het leek me dat er zonder het vel een nog malsere taart zou zijn.
krol, Ik vond het recept ook erg leuk vanwege zijn eenvoud, smaak en schoonheid!

Vandaag probeerde ik te bakken zonder perkament, het bleek geweldig, vloog meteen uit!
Toegegeven, de taart bleek een soort dun te zijn ... 's Avonds zag ik op de tafel een lepel met bakpoeder erin gegoten! Hier ben ik een klootzak, ik ben vergeten het in de taart te doen!