Pudding met kamperfoelie en aardbeien

[nata69]

Pudding met kamperfoelie en aardbeien

Categorie: Culinaire recepten

Ingredienten
Tarwemeel, premium	1 eetl.
Suiker	1/4 Art.
Melk	1/2 eetl.
Boter	3 eetl. l.
Bakpoeder voor het deeg	1 theelepel
Zout	1/3 theelepel
Voor het vullen:
kamperfoelie en aardbeien	200-400 g
suiker	smaak
Optioneel: boter voor vormpjes.

Kook methode

• Meng de voorbereide bessen met suiker en breng ze over naar ovenschalen, vooraf ingevet met een dunne laag boter. Bloem met bakpoeder zeven en met suiker en zout mengen. Smelt de boter, laat afkoelen, meng met melk en giet geleidelijk in het bloemmengsel, klop goed met een garde tot een gladde massa. Verdeel het resulterende deeg gelijkmatig over de bessen. Bak in een voorverwarmde oven op 180 C, afhankelijk van de dikte van de deeglaag, 15 tot 30 minuten. Als u keramische muffinvormpjes gebruikt, plaatst u deze in een koude oven en stelt u de temperatuur in om te bakken.
• Makkelijk te bereiden dessert met een aangename, evenwichtige smaak en aroma.
• Bij het vervangen van hoogwaardig meel door bloem van 1 graad, komt het deeg niet boven de vorm uit, maar wordt het gebakken in bessensap, het dessert krijgt een fruit- en broodaroma en -smaak.
• * Het is raadzaam om de vormpjes niet op een rooster, maar op een bakplaat in de oven te zetten, aangezien bessensap tijdens het bakken kan koken.

De schaal is ontworpen voor

4-6 porties

Tijd voor voorbereiding:

vanaf 20 minuten

Opmerking

Dessertrecept van nata69, forum: forum.say7. Met dank aan de auteur!
Origineel recept:

"Ingrediënten:
Meel - 1 eetl.
Suiker - 0,5 eetl.
Zetmeel - 1 eetl. l.
Melk - 0,5 eetl.
Boter of margarine - 3 el l.
Bakpoeder - 1,5 theelepel.

Vulling:
Bessen - 400 g (ik gebruikte ijs, set: kersen, rode en zwarte bessen, frambozen en aardbeien)
Suiker - 0,5 eetl.
Zetmeel - 1,5 eetl. l.
Zest van 0,5 citroen ".

Vergelijkbare recepten

Tkemali van kamperfoelie (Rada-dms)

Papaverkrullen met kamperfoelie (ShuMakher)

Aardbeien chia pudding (GruSha)

[Corsica]

Corsica, waarschijnlijk heerlijk .. .. moet gedaan worden! : meisje-ja: Bedankt, bladwijzer!

[baba nata]

baba nataNatalya, bedankt voor je aandacht Het recept is erg variabel, je kunt de set bessen en de hoeveelheid suiker aanpassen aan je stemming en smaakvoorkeuren.

Bramenpudding.