Cottage cheese en pompoen braadpan

Cottage cheese en pompoen braadpan

Categorie: Zuivel- en eiergerechten

Ingrediënten
Kwark	500 gr.
kippen ei	2 stuks.
pompoen, geraspt op een grove rasp	1 eetl.
griesmeel	1/2 eetl.
zure room	2-3 st. l.
plantaardige olie	1/2 theelepel
vanille, rozijnen, andere toevoegingen	naar smaak en verlangen
suiker	smaak

Kook methode

• Hüttenkäse (gelijkmatige consistentie aannemen of met een blender prikken) mengen met eieren, griesmeel en suiker, pompoenpompoen toevoegen, alles opnieuw mengen, 20-30 minuten laten staan. Vanille of rozijnen kunnen desgewenst worden toegevoegd, maar ik voeg niet toe.
• Vet de ovenschaal in met plantaardige olie, bestrooi met griesmeel. We smeren de wrongelmassa in een vorm, verdelen zure room over de toekomstige braadpan, besprenkelen met suiker en sturen het naar een voorverwarmde oven op 170 ° C, bakken tot het gaar is (ongeveer 40 minuten, afhankelijk van je oven en de grootte van de vorm )
• Serveer de braadpan een beetje afgekoeld (de hete is simpelweg niet in porties te verdelen).
• 
• Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

5-6 porties

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Kookprogramma:

oven

Opmerking

Ik neem verschillende cottage cheese, ook zelfgemaakt, deze keer heb ik dit gebruikt

Vergelijkbare recepten

Cottage cheese ovenschotel in een multikoker Panasonic SR-TMH18 (Janet)

Cottage cheese ovenschotel in een multikoker Redmond RMC-01 (Beheerder)

Cottage cheese ovenschotel (vleet)