Rizogalo (rijstmelkroompap)

Rizogalo (rijstmelkroompap)

Categorie: Culinaire recepten

Keuken: Grieks

Ingrediënten
Rijst	40 g
melk	500 ml
suiker	40-50 g
maïszetmeel	2 eetlepels. l.
kaneel, kokosvlokken	optioneel
zout	snuifje
vanille

Kook methode

• Ik stel voor dat je een van de Griekse ontbijten probeert. Fijne, romige of yoghurtachtige rijstepap met een lichte vanillegeur, zoet en smakelijk, waar kinderen ook dol op zijn.
• Het is snel en gemakkelijk voorbereid.
• We wassen de rijst, vullen hem met water zodat nadat de rijst klaar is er nog een beetje water over is.
• Kook rijst gaar (niet zout).
• Op dit moment combineren we melk, vanille, zout, suiker en zetmeel (ik neem het met een kleine glijbaan) totdat het zetmeel oplost.
• Als onze rijst klaar is, giet je het melkmengsel erin en breng het, al roerend, aan de kook en dikker (als gelei) op ​​middelhoog vuur.
• Zet uit, giet op twee borden en zet in de koelkast. Als het afkoelt, wordt de rizogalo meer dikker en ziet het eruit als een dikke crème.
• Gekoeld geserveerd, voor het serveren bestrooid met kaneel.
• Er is een soortgelijk gerecht in Egypte, maar dan bestrooid met kokos. Om eerlijk te zijn, ik hou er zo en dat))) en zelfs met rozijnen.
• Mijn baby, die categorisch geen pap wil eten - vraagt ​​hier elke dag meerdere keren om.
• Dit gerecht heeft nog een pluspunt ... er gaat weinig rijst in, dus het zal de kinderen niet fixeren zoals gewone rijstepap.

De schaal is ontworpen voor

2 porties

Tijd voor voorbereiding:

15 minuten

Kookprogramma:

gemakkelijk

wat een interessant recept !! leef en leer) zorg ervoor dat je kookt, bedankt !!!

Wat een goed recept! Mijn kleindochter zal piepen van genot)

Mijn kleindochter zal piepen van genot)

laat hem eten voor zijn gezondheid

[Maroshka]

Maroshka, Maro, en hoe wordt de naam correct uitgesproken?
RizogAlo? Hoe is een samengesteld woord met twee spanningen?
Dit is de rhizo (rijst) halo (melk) van galactis - melk?
Ik zal het zeker koken! Het recept staat al lang in de boekenleggers, maar mijn zoon houdt nog niet van pap. Misschien nadat risogalo verslaafd was?

en hoe wordt de naam correct uitgesproken?

nadruk op de letter O (eerste) rizOhalo.
ja, de naam komt van de woorden rijst en melk.
Mijn zoon at trouwens ook helemaal geen pap. Vanaf dit begin. Nu eet ze rizogalo, boekweit met jus, soms havermout met melk en fruit. Monka is niet vatbaar voor)))

rizOhalo

Woooot! Ik heb het gevoel dat ik het moet vragen!

Wat ging deze pap goed met ons !!! Heel erg bedankt voor het recept. Sonulya at gisteren voor het eerst pap van hele rijst, stikte niet, spuugde niet, maar trok aan zijn handen! Hij at geen enkele pap die ze voor hem kookten, en deze zat op beide wangen. Terwijl ik het een beetje geef, kijk ik of het vastgemaakt wordt, maar de kinderen zijn anders. Er is nog een kom voor de afternoontea.
Erg smakelijk! Bedankt!

PS En we geven geen griesmeel meer aan kinderen. Het wordt beschouwd als een lege, ontmaagde pap, alleen koolhydraten zonder nut. Dus ik bied de mijne helemaal niet aan.

ecept. Sonulya at gisteren voor het eerst pap van hele rijst, stikte niet, spuugde niet, maar trok aan zijn handen! Hebben

oh hoe goed, laat hem eten voor zijn gezondheid