Kippenbroodje met veenbessen

Categorie: Vlees gerechten
Kippenbroodje met veenbessen

Ingrediënten

kipfilet 1 stuk.
veenbes 150 g
Lieve schat 1 eetl. l +
vijf kruidenmix smaak
zout smaak
grond zwarte peper smaak
paneermeel 2 eetlepels. l.
plantaardige olie om te frituren

Kook methode

  • Kippenbroodje met veenbessenWas en droog de kipfilet. Maak een snee in de lengte, open deze.
  • Kippenbroodje met veenbessenKlop de filet los, breng op smaak met zout, peper en bestrooi met een mengsel van kruiden.
  • Kippenbroodje met veenbessenSorteer de veenbessen, was en laat uitlekken. Zet 20 stukjes hele bessen apart.
  • Kippenbroodje met veenbessenVoeg honing toe aan de rest van de bessen en pureer.
  • Probeer het. Als het erg zuur is, voeg dan honing toe en roer.
  • Kippenbroodje met veenbessenLaat ongeveer een derde van de puree staan. Voeg paneermeel toe aan de resterende helft.
  • Kippenbroodje met veenbessenRoeren.
  • Kippenbroodje met veenbessenLeg de vulling op het vlees. Verdeel de bessen erover.
  • Kippenbroodje met veenbessenRol het vlees op tot een rol en bind vast met culinair garen.
  • Kippenbroodje met veenbessenBak de rol aan alle kanten.
  • Kippenbroodje met veenbessenBreng over naar een ovenschaal en verwijder de draad.
  • Kippenbroodje met veenbessenBedek de rol met de resterende cranberrypuree.
  • Kippenbroodje met veenbessenBedek de vorm met folie en plaats in een voorverwarmde oven op 200 graden gedurende 25-30 minuten. Verwijder vervolgens de folie en bak nog eens 10 minuten.
  • Kippenbroodje met veenbessenPak het vlees. Dek 5-10 minuten af ​​met folie,
  • hakken en serveren.
  • Kippenbroodje met veenbessen
  • Koken is niet moeilijk, het belangrijkste is om het te doen met liefde voor uw dierbaren!

Kookprogramma:

oven fornuis

Opmerking

Vlees interessant om te proeven. Niet droog, sappig. Kruidig ​​- kruidig ​​met zuurheid. Adviseren!

toffee
Dat is zo mooi!!! Mijn man houdt van alles met zuurheid. Ik neem het in gebruik.

Angela, wat als dit broodje is gemaakt met rode bosbessen?
Ik hou gewoon meer van haar dan van cranberries ...
ang-kay
Irina, bedankt. Ik heb nog nooit rode bosbessen geprobeerd, maar ik denk dat je het kunt, als je van houdt)

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines