Biriani met kip "Magie van kruiden"

[Spice Princess, 2005]

Biriani met kip "Magie van kruiden"

Categorie: Vlees gerechten

Keuken: Indisch

Ingrediënten
kipfilet	500 g
Basmati rijst	1 st
cachou	50 g
pinda	50 g
Chili	0,5 uur l
koriander	0,5 uur l
kurkuma	0,5 uur l
saffraan	snuifje
kardemom	3 stuks
kaneelstok)	3 cm
steranijs	1 stuk
yoghurt	200 g
peterselie (fijngehakt)	2 eetlepels
munt	1 eetl
melk	50 ml
plantaardige olie	1 eetl
zout	smaak

Kook methode

• Kruid..
• Waar zijn we zonder hen? Is er iets anders in de wereld dat de smaak van een en hetzelfde product onherkenbaar kan veranderen?
• Elk voedsel, zelfs het saaiste, met de toevoeging van kruiden wordt smakelijker, interessanter en aantrekkelijker.
• Kruiden stimuleren en kalmeren, genezen en geven kracht, stimuleren de eetlust, voegen verfijning en nobelheid toe aan gerechten.
• Specerijen ... specerijen ... specerijen ...
• Spice Princess, 2005
• Producent: Paul Maeda Burgess
• Gips: Aishwarya Rai, Dylan McDermott
• 

De schaal is ontworpen voor

4-6 porties

Tijd voor voorbereiding:

1,5-2 uur

Opmerking

Biriani is een erg populair gerecht in India. In verschillende regio's wordt het op verschillende manieren bereid - met vis en zeevruchten, met kip, met groenten en noten. Er worden ook verschillende combinaties van kruiden gebruikt.
Snel genoeg voorbereiden en niet moeilijk. Het blijkt een makkelijk en tegelijkertijd hartig gerecht te zijn. Ongelofelijk aromatisch.
Kook met liefde en eet smakelijk!

[Marish,]

Marish, hoe heb je het over kruiden ... met liefde! : rose: Het prikkelt erg tot de verbeelding - ik voel de geur !!!

[Marish,]

Marish, Ik houd echt van hun. Vrienden weten hiervan en nemen vaak allerlei "potjes-dozen" mee van hun reizen.

[Twist]

Twist heel erg bedankt voor het Indiase eten! Het zijn de kruiden die het schilderen. En daarom houdt bijna iedereen van haar!