Zwabische kip

Zwabische kip

Categorie: Vlees gerechten

Keuken: Duitse

Ingrediënten
kip	1,2 kg
noedels (ik heb spaghetti)	100 g
champignons champignons (ik heb eekhoorntjesbrood)	100 g
kippenlever	100 g
gedroogde basilicum, nootmuskaat	smaak
boog	1 stuk
zout peper	smaak
boter om in te bakken en in te vetten

Kook methode

• IJver, hard werken, bescheidenheid, liefde voor reinheid - dit zijn prachtige eigenschappen die de inwoners van Schwaben aan zichzelf toeschrijven. Zonder hun aanwezigheid te ontkennen, lachen de inwoners van aangrenzende regio's uit over de buitensporige liefde van de Zwaben voor reinheid.
• Dit wil niet zeggen dat het in de rest van Duitsland de bedoeling was om een ​​hoop aarde voor het huis te houden en het gazon niet te maaien, maar dat op zaterdagochtend een man met een bezem voor elke (inderdaad , voor elk) huis ...
• Dit zie je nergens anders in Duitsland: elke zaterdag veegt iedereen de straat voor zijn huis. In de tuin wordt elke struik gesnoeid, elke grasspriet gladgemaakt. Maar u zult in de zomer nauwelijks iemand zien die voor zijn plezier in de tuin zit.
• En wat te doen, denken de Zwaben: "We zijn hier, thee, niet in Beieren - we moeten werken. Zowel in het huis (" hoisle ") als in de stad (" shtetl ") zijn er dingen te doen. ".
• In het Zwabische dialect is aan bijna elk woord een verkleinwoord gehecht - het aanhankelijke achtervoegsel "le", begrijpelijk voor elke Duitser, maar nergens anders gebruikt behalve Schwaben.
• En ik was erg onder de indruk van zulke hardwerkende Zwaben, en het kiprecept staat ons dicht bij, vooral de vulling ervan en het recept heette intrigerend: "Kip - 7 Wattenstaafjes". Nogmaals, de voorbereiding is heel eenvoudig.
• 1. Was de kip, droog hem en wrijf hem in met nootmuskaat, basilicum, zout en peper.
• 2. Kook de noedels. Ik heb vandaag spaghetti en het zou geweldig zijn met zelfgemaakte noedels.
• 3. Hak de ui, lever en champignons fijn. Bak 7 tot 8 minuten in boter. Voeg een paar eetlepels water toe en laat 1 - 2 minuten sudderen. Haal van het vuur.
• 4. Vul de kip met een vulling van lever, noedels en champignons.
• Naai of zet vast met tandenstokers, bestrijk met boter en wikkel in kookhoes of folie.
• 5. Bak 1,5 uur in een voorverwarmde oven op 200 graden. Verwijder de folie 30 minuten voor het einde van de bereiding en bak ze goudbruin.
• 
• Ik heb zelf appels toegevoegd - ik bak ze altijd met wild en niet alleen ...
• 
• We hebben er echt van genoten, probeer het eens - het is het waard!

De schaal is ontworpen voor

blijkbaar 7 porties

Tijd voor voorbereiding:

twee uur

Kookprogramma:

oven

Opmerking

Goede eetlust!

[Jachthaven]

Jachthaven, de vulling is origineel en chic - de kip ziet er prachtig uit! Super goed!

[Tanyush]

Ik vond het recept ook meteen lekker. En toen ik las over de Zwaben, was ik ervan doordrongen, zo hardwerkend. Bedankt, Tanyush!

[Jachthaven]

Jachthaven, een interessante combinatie, je moet het proberen !!!

[Linadoc]

Linadoc, Ik zal blij zijn als je van kip houdt. Het was erg lekker voor ons - de Zwaben zijn geweldig: ze weten allebei hoe ze moeten werken en eten heerlijk!

[Marinaaaaaaaaaa]

Marinaaaaaaaaaa, nou, waar haal je zulke recepten vandaan ?! Ik verslikte me met speeksel, me voorstellend hoe ik varkensvlees kook in het Duits, ik ben net gekalmeerd, en jij bent hier met kip Usyo, kip in de bladwijzers, en ik slaap tot je er iets anders uithaalt: hihi: ik ben op dieet! !!!!!

[Elya]

en ik slaap, terwijl je nog steeds niet iets hebt neergelegd ik ben op dieet !!!!!!

Elya, dus we zijn allemaal op een glasdieet: we eten alles wat onze ziel verlangt, maar slechts 250 gram, maar elke 2 uur!
Probeer het af en toe - de Zwaben hebben heerlijke dingen bedacht.

Marin, het moet heerlijk zijn. Alles is gedrenkt in kippensap, ik heb het nog nooit met vermicelli gedaan.

[Larissa]

Alles is gedrenkt in kippensap, ik heb het nog nooit met noedels gedaan.

Larissaechter erg lekker.Voor het eerst vulde ik zelf kip met vermicelli - en ik had er geen spijt van! : girl_dance: Handig, alles kan van tevoren worden voorbereid, en tegen de tijd dat je met de kip moet beginnen.

Super voor het familiediner op vrijdag

dit recept is zeker een bladwijzer!

[Irina]

Irina, Rada-dms, probeer het - de mijne vond de kip erg lekker. Vergeet de appels niet - ze komen daar goed van pas. Het is jammer dat veel vulling niet past. Dus we vulden aan met gewone spaghetti - de smaak ging niet achteruit.

Wat een heerlijk recept ga ik zeker bereiden!

Jammer dat veel vulling niet past.

Ik heb er ook over nagedacht

Wauw, wat een kip ben je - yum yum! Nam naar bladwijzers

[Irisha]

Irisha,Karina, bedankt! Probeer het voor een goede gezondheid.
Iers, als je de vulling mengt met kant-en-klare spaghetti (nou ja, zodat iedereen genoeg heeft!) Dan heeft dat helemaal geen invloed op de smaak.

Iers, als je de vulling mengt met kant-en-klare spaghetti (nou ja, zodat iedereen genoeg heeft!) Dan heeft dat helemaal geen invloed op de smaak.

Dus laten we het doen

Dus laten we het doen

Nou, we hebben geen hongerige ogen nodig ...

[MariS]

MariS, geweldig recept! Ik ga koken met zelfgemaakte kip. Vraag: Moet je de noedels eerst koken en dan in kip bakken? Zal het niet worden verteerd? Misschien is het de moeite waard om een ​​beetje te onderschatten?

Worden de noedels binnen 1,5 uur zuur?

[Nieuweling]

Nieuweling,

[Loya]

Vraag: Moet je de noedels eerst koken en dan in kip bakken? Zal het niet worden verteerd? Misschien is het de moeite waard om een ​​beetje te onderschatten?

LoyaBedankt voor je interesse in het recept! Ik denk dat de noedels niet overkoken als ze van durumtarwe worden gebruikt. Ik heb precies zoiets. Als je een andere neemt, is het waarschijnlijk beter om niet te koken.

Nieuweling, heeft uw vraag al beantwoord - het is dezelfde als die van Loya.

Welnu, ik zou zeker "als kippen in de snip" slaan! En dat allemaal omdat in de zoekmachine de kip "7 swabs" is ingevoerd! En ik heb alles al voorbereid! Nou, wat kunnen we doen, zo is het lot! Eh, deze wedstrijd zou voorbij zijn! En de kip is cool, Marina!

[Larissa]

Welnu, ik zou zeker "als kippen in de knip" slaan! En dat allemaal omdat in de zoekmachine de kip "7 swabs" is ingevoerd!

Het is niet eng, hier, in de wedstrijd, zijn er veel herhalingen ... Bedankt voor het compliment, Larissa!