Knapperige octopussen

Knapperige octopussen

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
bladerdeeg	200 g
kleine rauwe aardappelen	1 stuk.
spek, borst of ham	2 plakjes

Kook methode

• 

• Schil de aardappelen en snijd ze in zeer dunne plakjes, bij voorkeur met een Berner rasp.

• Snijd het spek in kleine stukjes.
• Bladerdeeg, kant-en-klaar of volgens dit recept

  Nep snel deeg (Wildebeest)

  , rol 0,5 cm dik uit in twee cirkels, de tweede cirkel is groter dan de eerste in diameter.

• Leg de aardappelen op een kleine cirkel, spek erop,

• dan aardappelen, dan spek en aardappelen bovenop.

• Sluit af met een tweede cirkel, druk lichtjes op de randen

• en opnieuw maken we vast met een schaar om greens te knippen. We maken een kruisvormige incisie bovenop, leggen een klein stukje boter.

• Bak op T 180 gaar

De schaal is ontworpen voor

2 pasteitjes

Kookprogramma:

oven

[Valkyr]

Valkyr, Super goed! Ik dacht net wat ik moest koken en hier is je recept!

[Loremia]

Loremia, koken is eenvoudig, en het blijkt erg lekker!

[Valkyr]

Valkyr, Klasse !! Naar bladwijzers. Vast en zeker!

[Valerka]

Valerka, bedankt!

Ik vond het recept lekker! Sappig! Knapperig! Waar we van houden!

Evgenia, je bent altijd welkom!