Gehaktballetjes-muffins met kaas

Gehaktballetjes-muffins met kaas

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Kipfilet (+ kalkoen, kalfsvlees)	650 g - 2 stuks
Kaas	70 g (geen vol glas)
Melk	80 ml.
Meel	30 g
Ei	2 stuks.
Room (zure room)	20-30 ml.
Groenen, kruiden (lijst hieronder)	smaak

Kook methode

• De gehaktballetjes zijn lekker omdat ze geserveerd kunnen worden met saus, ketchup, mayonaise, besprenkeld met kruiden ... zoals je wilt.
• 1. Prokut het vlees met groene uien, kruiden, specerijen, 1 dooier en "afkloppen". Ik heb zout toegevoegd, een mengsel van paprika, koriander, zel. uien, peterselie.
• 2. Wit van 2 eieren om met room te kloppen.
• 3. Voeg bloem, geraspte kaas toe aan het resulterende gehakt, meng goed.
• 4. Voeg het opgeklopte mengsel toe, meng snel.
• 5. Schik de vormen op ingevette blikken of op een bakplaat.
• 6. Bak op 180 gr. 25-30 minuten, laat 3-5 minuten los.
• En dat is alles: girl_curtsey: Eet smakelijk, met plezier!

Tijd voor voorbereiding:

50-60 minuten

Kookprogramma:

180 gr, kan in pizzaovens, w. kasten, heteluchtfriteuse.

Opmerking

Ik probeerde te koken van verschillende soorten gehakt, vooral de zelfgemaakte waren dol op kip en gemengd: kip, kalkoen, kalfsvlees, de rest veroorzaakte geen vreugde

[Kijk met de hoeveelheid room naar de consistentie van het gehakt. Het is belangrijk om alle smaakmakers en kruiden onmiddellijk te scrollen met vlees]

Kijk met de hoeveelheid room naar de consistentie van het gehakt. Het is belangrijk om alle smaakmakers en kruiden onmiddellijk te scrollen met vlees

[SoNika]

SoNika, bedankt! Laten we proberen !!

[Yulia]

Yulia, Ik ging naar witkalk

[SoNika]

SoNika, Virine, laten we het doen, bedankt

[Virine]

Virine, bedankt voor het recept! Nu zou ik nog moeten beslissen wat ik in de eerste plaats zou koken.

[Nikusha]

5. Schik de vormen op ingevette blikken of op een bakplaat.

Nikusha, bedankt voor de herinnering over het bakken van gehaktballen in blikken

[kristina1]

kristina1, Svetlana, Natalia, bedankt voor je aandacht en vriendelijkheid
Eet voor gezondheid, voor plezier, met smaak
Sorry, die lange tijd niet antwoordde, draaide met blanken



Bak meer, uien, champignons, voeg room toe en het wordt julienne

[SoNika]

SoNika, Virine, niets verschrikkelijks, we antwoorden ook niet allemaal tegelijk, iedereen doet zijn eigen ding

[kristina1]

kristina1,, je kunt gewoon Nika