Cheesecake met Avocado, Cashew en Limoen (Vegetarisch Dessert)

Categorie: Culinaire recepten
Cheesecake met avocado, cashewnoten en limoen (vegetarisch dessert)

Ingrediënten

voor de basis
Oreo-koekjes 200 g
kokosmelk 4-5 st. l
voor het vullen
avocado 2 stuks
cashewnoten 150 g
vanille zaden 1 pad
limoensap 2 stuks
agavesiroop 150 g
Kokosnootolie 120 g
zeezout 0,5 theelepel
kiwi voor decoratie 1-2 stuks

Kook methode

  • Week de noten 4 uur of een nacht in water. Daarna moet het water worden afgevoerd.
  • Maal de koekjes in een blender.
  • Voor de basis
  • Meng de koekjes met kokosmelk, doe ze in een voorbereide vorm (waaruit je later het afgewerkte dessert gemakkelijk kunt extraheren) met een laag van ongeveer 1 cm, compact en zet ze 30-40 minuten in de koelkast.
  • Voor het vullen
  • Doe alle ingrediënten in een krachtige blender en klop tot een dik en glad geheel. Mogelijk moet u water of kokosmelk toevoegen.
  • Haal de bodem uit de koelkast en giet het opgeklopte mengsel erover.
  • Zet opnieuw minstens 4 uur in de koelkast.
  • Garneer met dunne plakjes kiwi en limoenschil voor het serveren.
  • Bewaar het dessert in de koelkast.
  • Cheesecake met avocado, cashewnoten en limoen (vegetarisch dessert)
  • Cheesecake met avocado, cashewnoten en limoen (vegetarisch dessert)


Rada-dms
Coole cheesecake! En wat een nuttige! Het ziet er erg verleidelijk uit, we zullen het af en toe doen!
Gala
Ol, doe het af en toe. Heerlijk, niet schadelijk en je kunt niet veel tegelijk eten, zeer bevredigend

lettohka ttt
Heerlijke cheesecake! Mmmm, en de snijder
Bedankt vinkje voor de schoonheid!
Svetlana777
Galina, Heel mooie cheesecake, bedankt voor het recept (met zo'n vulling is nog niet gedaan, maar met een andere ...
Citaat: Gala
niet schadelijk en eet niet veel tegelijk, zeer bevredigend
voedzaam ben ik het eens, maar je eet niet veel ... het is zooooo lekker ... dat het gewoon niet mogelijk is om te stoppen
Masha Ivanova
Gala, Galya! Welke kokosolie gebruik je in je recept? Kunt u de foto laten zien? Ik heb olie uit Thailand gehaald, maar het is niet helemaal duidelijk of het voor voedsel wordt gebruikt of niet.
kristina1
Gala, Galina, wat een mooie foto, mooie, onvergelijkbare chiiiiiiizzzzz :) bedankt
Gala
Meisjes, bedankt!
Citaat: Masha Ivanova

Welke kokosolie gebruik je in je recept? Kunt u de foto laten zien?
Masha, Ik gebruik dit, ik koop Indiase kruiden in de winkel.
Cheesecake met avocado, cashewnoten en limoen (vegetarisch dessert)
Masha Ivanova
Gala, Galya, bedankt! Je foto is duidelijk food grade! En de mijne begrijpt niet welke. Dus ik moet Indiase kruiden gebruiken en zien.
Svettika
Interessante cheesecake! Het ziet er zooo smakelijk uit, ik wil het proeven. Bedankt, Galina!
Gala
Citaat: Masha Ivanova

Dus ik moet Indiase kruiden gebruiken en zien.
Elena, wij in Bill begonnen kokosolie te verkopen, 450 g tegen een prijs van 169 roebel. Ik weet niet welke kwaliteit het is, ik heb het niet gekocht, ik heb het nog steeds en het is genoeg voor een lange tijd.

Svetlana,
Masha Ivanova
Gala, Galya, bedankt! We hebben niet veel winkels in vergelijking met Moskou, veel winkelketens openen hier niets. En als dat het geval is, is het bereik veel slechter. Maar! Niets is onmogelijk voor een dokter voor een noodgeval! Boom om te zoeken.
Zhannptica
Het is verleidelijk .... maar agavesiroop .., en zelfs 150 gr. kun je zelfs met een oog?




Ik googelde op deze "vliegtuigvleugel", licht en donker gebeuren. En vervang het zo mogelijk door iets dat u kunt!
Gala
Jeanne, ik heb dit
Cheesecake met avocado, cashewnoten en limoen (vegetarisch dessert)

Je kunt het vervangen door honing. De verhoudingen zijn bij benadering, de massa moet worden geproefd, mogelijk is deze minder vereist.Agavesiroop is hier niet fundamenteel, het is gewoon een recept voor veganisten, en ik heb siroop, dus ik heb het toegevoegd, er zou geen siroop zijn, ik zou honing toevoegen.

Alle recepten

Nieuwe onderwerpen

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines