Cheesecake is heel eenvoudig (Panasonic multicooker)

Cheesecake is heel eenvoudig (Panasonic multicooker)

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Zelfgemaakte kwark	500 g
Crème wrongel	1 pakje (300 gr)
Eieren	3 stuks
Suiker	3/4 kop
Zout	0,5 uur l
Bakpoeder	1,5 uur l
Zelfgemaakte zure room	2 eetlepels
Vanillesuiker	1 zakje
Jubileum koekjes	8 stuks
Boter voor het smeren van kom
Griesmeel	3/4 st

Kook methode

• Er zijn veel recepten voor cheesecake. Op onze website telde ik er ongeveer een dozijn. Maar ik besloot mijn recept te delen, omdat het zo gemakkelijk is. En de smaak is geweldig, delicaat, niet erg zoet.
• Ik heb een glas uit een multikoker gebruikt.
• Maal de koekjes dus met een blender. Ik heb boterkoekjes gebruikt. Het is hetzelfde als Jubeljaar. Smeer de multikokerkom in met olie. Bespaar geen olie! Bestrooi op de zijkanten van de kom en verdeel de rest van de koekjes over de bodem. Het resultaat is een laag van ongeveer 7 mm. Niet aangestampt.
• Doe alle ingrediënten in een aparte kom en klop met een handmixer. Klop goed. De massa moet luchtig en niet dik zijn. Ik schonk het mengsel in de multikoker-kom, sloot het, koos het bakprogramma, stelde de tijd in op 65 minuten, drukte op Start. Alles! Geen dansen met een tamboerijn, kloppen van blanken, dooiers, etc. etc. Na afloop van het bakprogramma schakelt de multikoker over op Voorverwarmen. Niet openen gedurende 25 minuten! Open vervolgens en laat afkoelen. Na afkoeling op de stoommand draaien en direct op een bord! Eet smakelijk!

Opmerking

Ugh, ik schreef langer dan ik kookte om te bakken. Roomkaas: we verkopen lokaal gemaakt in plastic blikjes. Het ziet eruit als een hele dikke yoghurt. Vetgehalte 5%. Ik denk dat er overal een analoog is. Boerenkaas en zure room van de bazaar.

Vergelijkbare recepten

Cheesecake "Air Cloud" op yoghurtkwark in een Philips multicooker 3077/40 (arxideia)

Cheesecake met gekarameliseerde amandelen (mca)

Sybarite-cheesecake (Anna1957)

Een interessante optie! Ik zou deze optie ook moeten proberen BEDANKT voor het recept

Interessant om te proberen.
Ik doe deze optie:

500 gram cottage cheese in onze winkel van elk vetgehalte
250 zure room
1 kopje suiker (zo klein mogelijk)
3 eetlepels vol zetmeel
vanilline
3 eieren
50-70 gram boter
een beetje zout

Ik versloeg alles in een keukenmachine. begin met de eieren en voeg geleidelijk alle ingrediënten toe.
Meerdere keren naar beneden gevoerd zure roomdeeg is ook geweldig.
nu zal ik het proberen met koekjes.

Tatyana, wat een interessant en eenvoudig recept !!!
u moet nota nemen en proberen.
Dat is gewoon, heb ik goed begrepen dat de cheesecake na het bakprogramma op de verwarming moet worden bewaard? of gewoon met gesloten deksel om het te weerstaan?

[valushka-s]

valushka-s, blijf 25 minuten verwarmen. Daarna openen en laten staan ​​tot het afgekoeld is. Succes!

En ik heb zo'n lekkere cheesecake. We wachten

[Antonina]

Antonina, Hoera! Lekker?

Heerlijk en simpel. Ik zal herhalen!