Aardappel-pompoen gnocchi met champignons (mager)

Categorie: Culinaire recepten
Aardappel-pompoen gnocchi met champignons (mager)

Ingredienten

pompoen puree 150 gram
aardappelpuree 250 gram
zout 1 theelepel
meel 150+ or- grammen
champignons (ik heb champignons) 100 g
raap ui 1 stuk
zout smaak
grond zwarte peper smaak
dille 2-3 takjes
plantaardige olie 4-5 st. lepels

Kook methode

  • Aardappel-pompoen gnocchi met champignons (mager)Was de groenten en bak ze het beste.
  • Aardappel-pompoen gnocchi met champignons (mager)
  • Aardappel-pompoen gnocchi met champignons (mager)Pureer de groenten. Pons de pompoen met een blender en het is beter om de aardappelen te pureren met een gewone crush.
  • Aardappel-pompoen gnocchi met champignons (mager)Meng twee soorten puree. Zout. Laat afkoelen tot lauw.
  • Aardappel-pompoen gnocchi met champignons (mager)Door beetje bij beetje bloem toe te voegen, kneed je een zacht deeg.
  • Aardappel-pompoen gnocchi met champignons (mager)Het deeg moet zacht zijn en mag een beetje plakken. Verstop het niet met bloem.
  • Aardappel-pompoen gnocchi met champignons (mager)Bestrooi de tafel met bloem. Scheid een stuk deeg en rol het tot een dunne worst.
  • Aardappel-pompoen gnocchi met champignons (mager)Snijd de worst in kleine stukjes en bestrijk de snede met bloem.
  • Aardappel-pompoen gnocchi met champignons (mager)
  • Aardappel-pompoen gnocchi met champignons (mager)Als je een gnocchi-bord hebt, weet je wat je moet doen, en als je er geen hebt zoals het mijne, kun je een vork gebruiken. Draai de vork met de tanden naar beneden. Maak een stuk deeg plat op een vork en rol het op. We doen dit met de hele test.
  • Aardappel-pompoen gnocchi met champignons (mager)Schil de ui. Mijn uien en champignons. Snijd in blokjes. Fruit de ui tot ze transparant zijn, voeg de champignons toe en bak ze gaar. Zout en peper naar smaak.
  • Aardappel-pompoen gnocchi met champignons (mager)Dompel de gnocchi in kokend gezouten water. We mixen. Zodra de gnocchi opdook, kook je letterlijk 30 seconden en haal je hem eruit met een schuimspaan. Laad de volgende batch.
  • Aardappel-pompoen gnocchi met champignons (mager)
  • Aardappel-pompoen gnocchi met champignons (mager)Doe de gekookte gnocchi direct bij de champignons, meng, voeg de kruiden toe en serveer.
  • Aardappel-pompoen gnocchi met champignons (mager)
  • Koken is niet moeilijk; vasten is heerlijk. Het belangrijkste is om alles met liefde te doen en elkaar niet op te eten)

Opmerking

Wat kan ik zeggen? Lekker en zeer bevredigend) Ik raad het aan!

Irina F
Wauw!!! Hoe lekker))))
Angela, zoals altijd is alles onberispelijk uitgevoerd !!!!
Er is een kleine pompoen over na het koken van Tumanchikova-kaviaar, een beetje champignons, dus morgen heb ik een smakelijke maaltijd
En toen droogde ik zelfs op tijdens het koken voor mijn man)
En een speciaal bedankje voor de vork MK, ik heb geen bord)
gala10
Angela, bedankt voor het recept en voor de masterclass! Ik breng het naar bladwijzers, ik hoop het in de nabije toekomst te proberen. Ik zal doen - uitschrijven.
ang-kay
Ira, vinkje, bedankt meisjes voor het langskomen. Ik zou blij zijn als het recept van pas komt. Het is echt heerlijk en bevredigend.
Citaat: Irina F
wat pompoen na het koken van Tumanchikova-kaviaar
Bedankt dat je mij eraan herinnert. Ik vind haar echt leuk. Er ligt nog een schijfje pompoen. En het is bij ons helemaal geen probleem. Neem het geschild en gesneden op de markt, of neem een ​​heel stuk of een stuk in de winkel of op de markt.
Citaat: gala10
ik hoop het snel te proberen. Ik zal doen - uitschrijven.
Ik zal wachten)
Trishka
Lekker, helder en mooi, vond het geweldig, bedankt!
Marika33
Angela, bedankt voor weer een mager meesterwerk! Heel mooi en ongebruikelijk bereid uit de eenvoudigste producten!
Ik zal mijn vasten verrukken!
Maak een bladwijzer voor nu, om niet te verliezen, hoewel er al zoveel is dat moeilijk snel te vinden is, vind het snel via de zoekopdracht op het forum.
Tanyulya
Angela, wat mooi en lekker. Gisteren heb ik een video over verschillende gnocchi-lijstwerk bekeken. Ik vond het erg leuk.
ang-kay
Ksyusha, Jachthaven, Tanyulya, bedankt, lieverds) Trek naar bladwijzers en doe het zeker. Niets bijzonders, maar heerlijk)
kristina1
Angela, geweldig ... het is uitstekend, erg lekker, slim meisje
olalukoya
ang-kayLieve Angelavertel eens, is er een pompoensmaak? Ik hou echt van gnocchi en heb geleerd hoe ik ze moet koken, maar ik hou niet van de smaak van pompoen, en iedereen thuis respecteert pompoen heel erg, ik wil het maken zoals jij, maar ik wil het niet doen voor mezelf zonder pompoen.

Meestal eet ik met pompoen, als ik kook, dan eet ik niet.


Tumanchik
Angela, wat kan ik je vertellen ... sinister !!!! Nou, ik probeer niet te eten na 18. en toen ik naar zo'n schoonheid keek, ging ik een stuk vers brood eraf! en jullie zijn allemaal een verleidster !!!!
heel mooie gnocchi! zowel qua vorm als qua inhoud uitstekend!
ang-kay
Citaat: olalukoya
vertel me, is er een pompoensmaak
Citaat: olalukoya
Ik hou niet van de smaak van pompoen
Mayte, Ik heb geen pompoen gegeven. Maar iedereen heeft zijn eigen smaakbeleving. Doe het bij twijfel niet beter.
Citaat: Tumanchik
zeg ... sinister!
Citaat: olalukoya
en jullie allemaal
Eens niet ... eng) We zullen het aan niemand vertellen.
Citaat: Tumanchik
mooi
Irishkina, bedankt. Ga en maak je klaar) Je zult het leuk vinden.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines