Zout gestreepte aardappelen (bakvormen Tortilla Chef 118000 Princess)

Zout gestreepte aardappelen (bakvormen Tortilla Chef 118000 Princess)

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Keuken: Oekraïens

Ingrediënten
Aardappelen	7 stuks 80-90 g elk
Vers reuzel	80 g
Kruiden voor frites CIKORIA S.A. (Met zout)	1 st. l.
Verse knoflook	7 middelgrote plakjes
Verse peterselie (bladeren)	10 g

Kook methode

• Stap 1.
• We selecteren aardappelen van ongeveer dezelfde grootte:
• 
• De vorm van de aardappel mag niet bolvormig zijn, maar enigszins afgeplat.
• Vul de aardappelen met water, laat ze even weken. Mijn met een spons. Droog vegen:
• 
• We maken 4 sneden dwars, zonder tot aan de onderkant te snijden:
• 
• Stap 2.
• We nemen een stukje spek. Knip een stuk langs:
• 
• 0,5 cm dik:
• 
• We snijden het in stukjes van 4 mm dik:
• 
• We vullen de nado's in aardappelen met stukjes spek.
• Stap 3.
• Leg een siliconen mat (40 cm × 24 cm) op de onderste pan van de kachel. We verspreiden de voorbereide aardappelen erop:
• 
• We nemen de kruiden:
• 
• Bestrooi met kruidenaardappelen:
• 
• "Je kunt bestrooien met je favoriete aardappelkruiden, of een mengsel: zout, gemalen zwarte peper, gemalen laurier.
• Dek af met de tweede helft van de siliconenmat:
• 
• We sluiten de Tortilla. Ze "lacht" natuurlijk
• 
• Stap 4.
• Koken:
• 5 minuten. op 5 - kwam naar de verkenning van de geur: "Wat kook je?"
• 30 minuten. op 3 - "Wat ruikt het zoooo?"
• 20 minuten. door 4 - "Wanneer is het klaar?"
• Schil terwijl de aardappelen bakken 7 middelgrote teentjes knoflook en hak ze fijn met een mes:
• 
• Hak de peterselieblaadjes:
• 
• Tortilla openen:
• 
• Bestrooi met gehakte knoflook:
• 
• Gehakte peterselie:
• 
• Dek af met een kleed. We sluiten. En 5 minuten. 5 + standaard.
• Iedereen aan tafel Wachten op het resultaat:
• 
• Op een dienblad:
• 
• Op een bord:
• 
• Laat alles heerlijk blijken!

De schaal is ontworpen voor

7 aardappelen (ongeveer 600 g)

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Kookprogramma:

"Bakken" - in andere apparaten

Opmerking

Dit gerecht kan ook in de oven worden gekookt. Verwarm de oven voor en ca. 45 min. 180 *

Ik wacht op vrienden voor het licht en de geur van heerlijkheid

[Marysya 27]

Ik heb, begrijp je de vastenweek, en jij, Marysechka met spek, ik zal van mijn stoel vallen en met iets heel noodzakelijks slaan! Nou ja, ik heb onlangs je brood geproefd ...
Marysya 27, Ik hou hiervan! Vertel me waarom een ​​vloerkleed? Skulling is hier delicaat, het mag er niet in branden, vooral bij jou, ik heb het apparaat al bestudeerd ...
Bedankt voor het lekkere

[Vikulina]

Vikulina, schat-vriend, ik heb ook een magere. Ik heb net een paar dingen in de magnetron gebakken met kruiden die ongebruikt bleven
Een mat voor een vangnet, ik wist niet hoe het spek zich zou gedragen bij de bovenste koekenpan. Bovendien is er nog een pluspunt. Als er iets wordt voorbereid in de "lachende" Tortilla, biedt het kleed extra dekking: het zweeft niet naar binnen, maar bakt; en de warmte blaast niet zomaar de lucht in, maar wordt vastgehouden door het kleed. Op de een of andere manier zal ik het proberen zonder tapijt, ik zal schrijven wat er gebeurt
Bedankt voor het langskomen. Leuk je te ontmoeten

Ik heb ook een magere, ik heb net een paar dingen in de magnetron gebakken met kruiden die ongebruikt zijn gebleven

Je bent een heldin, ik kan dit niet. Volgende week ben ik bij mijn man en een schedel - ik annuleer de post: pardon:. Ik begreep het van het tapijt

Ik wacht op vrienden voor het licht en de geur van heerlijkheid

... betekent: girl_skakalka: je hoeft niet zelf te koken, ik haast me naar de gasten, ik ruik wat een mmmmm lekker (nou ja, dit bericht, ik geloof diep in mijn hart, niet-vasten is toegestaan ​​voor patiënten op het hoofd, Ik zal mezelf daarnaar verwijzen

[Marysya 27]

Marysya 27, oprecht zulke aardappelen ... bedankt .. boem te doen.

En ik rende naar de geur ... Geef mij ook een stukje lekkers.

[Svetlana777]

... je hoeft niet zelf te koken ...

U kunt, u kunt en de foto's in de post mogen kijken, zonder enige links daar
Svetlana777, kristina1, Lied *, meiden, bedankt voor het langskomen Help jezelf, blij je te ontmoeten

[Marysya 27]

Marysya 27, Ik kan me voorstellen wat de geur was van deze aardappel

[Lerele]

Lerele, Lerelejushka, je hebt een zeer goede en voldoende verbeeldingskracht Geur Ik heb ook heerlijk geproefd Bedankt voor het reageren op de uitnodiging

Wauw ... wat een aardappel !!!

[Helen]

Helen, bedankt voor de "wow" We moeten het proberen, controleer of het octaaf "wow" is

Toch is de tortilla te klein. 55 minuten om aroma's in te ademen en speeksel door te slikken en slechts zeven aardappelen te krijgen
De familie zal schelden, vooral omdat 7 kaarten niet gelijkelijk in drie of vier zijn verdeeld
Aan de foto's te zien is het heerlijk!

[Takje]

Takje, Veta, bedankt voor het plezier van deze ontmoeting
De aardappelen zijn voedzaam, maar als je veel nodig hebt, dan natuurlijk de oven. In Tortilla voor een klein gezin - 2-4 personen.

... De familie zal schelden, vooral omdat 7 kaarten niet gelijk verdeeld zijn in drie of vier

Nee, zal niet vervormen - zal delen met een vloerkleed dat je 8 stuks kunt plaatsen. Zonder mat - 9 st. Ik ben 9 en gekookt om te bakken, en dan 7 stuks. gemaakt in Tortilla, om mezelf niet te ontnemen, en bakte de 2 resterende in de magnetron zonder spek.
Koken wordt niet zo lang ervaren. Er wordt iets anders voorbereid of gedaan.
Misschien was ik met de regimes en de tijd herverzekerd. Misschien waren de aardappelen deze keer al eerder klaar. En twee, dit is wat je waarschijnlijk voor 4 personen kunt koken met een vloerkleed - het zou sneller moeten koken.
Maar ... Dit zijn hypothesen die nog moeten worden getest. Ik zal je laten weten hoe je dit kunt controleren. En ik zal zeker een wartant proberen zonder kleed, maar hier moet je niet verder gaan dan 3 op de regulateur, ik denk dat ik het zal proberen

[Marysya 27]

Marysya 27, Allochka-aardappelen bombaaa !!! Met reuzel, ja met knoflook! je kunt je geest opeten! Bravo voor de tortilla! Bakt voor test !!! Bedankt voor de herinnering, foto en inzending superpr !!!

[lettohka ttt]

Bravo voor de tortilla! Bakt voor krediet !!!

100% akkoord
lettohka tttNatalochka, bedankt voor het langskomen. Ik wacht op meer. Misschien met de versie van de aardappelen van AF

Er was geen vet, er was gesneden spek. Hier is zoiets

Het is beter voor mij - niet nodig om te snijden
Ik heb vier aardappelen gemaakt om te testen. Omdat er ook geen tortilla is, heb ik deze in de oven gebakken. Ter wille van het experiment werden twee aardappelen verpakt in folie en twee in een "hoes". Bij dezelfde temperatuur en baktijd in de "hoes" bleek de aardappel zachter te zijn. Eén aardappel was, naast spek, bekleed met plakjes rauwe champignon. Ja, die zwarte "vliegen" - dit is de paddenstoel. Niet het beste idee - champignons in aardappelen worden tot microscopisch formaat gebakken
Gebakken in folie:


In de "hoes" (met paddestoel "vliegen")


Toen ik de aardappel "kleren" open had gedaan, rook ik zo'n heerlijke geur dat ik groenten en knoflook vergat. Onmiddellijk gromde ik met een salade.
Absoluut lekker, erg lekker! Ik zal herhalen. Bedankt!
P. S.
Het recept legt beperkingen op aan de kwaliteit van de aardappelen. "Hybridized with turtle" is niet welkom - zo'n pot wordt lange tijd gebakken en niet altijd met succes

[IvaNova]

IvaNovaIrina is een goede kerel !!! Bedankt voor je reactievermogen en dank voor je vindingrijkheid
Spek voor aardappelen is ook welkom, ik doe het wel eens met huisgemaakt gezouten reuzel. Dan hoeft u niet te zout en mag er geen zout in de kruiden aanwezig zijn.
Gehybridiseerd, het is voor zeer gespecialiseerd gebruik. Het wordt ook lang in de oven gebakken en het blijkt dat "eiken-eik" niet alleen bij een schildpad niet welkom is.
Bedankt ook voor het experimenteren met het toevoegen van champignons en het gebruik van een hoes en folie in de oven.
Als je een champignonsmaak in aardappelen wilt, kun je wat droge (zonder te weken) bospaddestoelen malen en een beetje aan de kruiden toevoegen om te strooien of een beetje in de sneden strooien.
Het feit dat er geen kleine prinses is, is niets. In de recepten probeer ik koken te bepalen met behulp van andere apparaten.
Ira ging briljant om met aardappelen in de oven Bedankt voor je deelname, ik zal altijd blij zijn om te zien tussen de gasten op de receptenpagina's

Maar de chef-kok heeft dit al voor mij voorbereid (Marysia,):

Ik kookte volgens Marysya's recept, maar alleen zonder vloerkleed. Alles is goed gelukt! De aardappelen zijn blozend, maar zacht van binnen! Klasse!
Bovendien herinnerde ik me in verband met dit recept een nuttig advies: doe de aardappelen in een eetlepel en maak dan pas sneden. De rand van de lepel voorkomt dat je de aardappelen doorsnijdt!

Het bleek ontzettend lekker! Een knapperige korst en een zachte, zachte aardappel van binnen! Man heeft het nagekeken! Ja, coole nieuwe kachel!
En het was het debuut in Tortilla Chef met haast !!! En wat gebeurt er daarna ?! Wat voor meesterwerken zullen Chef en ik bakken ?!

[lana licht]

lana licht, Sveta, bedankt voor uw vertrouwen Het is zeer eervol en aangenaam dat het recept is gekozen als het debuutgerecht dat de eerste indruk wekt. Bedankt voor de vaardigheid van executie. Laat alles heerlijk aflopen. Zoals mijn grootmoeder wenste: "Draag iets gezond en verdien geld voor het beste!"