Dieetwafels (met psyllium) bij de pizza-maker van Princess

Dieetwafels (met psyllium) bij de pizza-maker van Princess

Categorie: Gezond eten

Ingrediënten
gemalen haverzemelen	50 gram
tarwegluten / gluten	10 gram
psyllium / phytomucil	1 theelepel
vetvrije zachte kwark	50 gram
eieren c-0	2 stukken
melk 0,5%	125 ml
zout	snuifje
elke zoetstof	smaak
bakpoeder	1/3 theelepel
ovenschaal d = 16 cm
vanilline	zakje

Kook methode

• Meng zemelen, gluten, psyllium, zout, zoetstof. Giet hete melk erbij en laat opzwellen.
• Combineer cottage cheese en eieren apart. Doe het gezwollen mengsel erdoor, roer.
• Voeg bakpoeder en vanilline toe en meng opnieuw goed.
• Verhit de pizza's.
• Schik het deeg in de vormcellen.
• ik heb dit
• 
• Bak gedurende 10 minuten op hete temperatuur, draai dan, zonder uit de oven te komen, naar de andere kant en houd nog eens 5-10 minuten vast. Trek er onmiddellijk uit na het uitschakelen.
• Kan gebakken worden in een wafelijzer.

De schaal is ontworpen voor

Ik heb 10 stuks

Tijd voor voorbereiding:

ongeveer 1 uur

Kookprogramma:

pizzamaker of wafelijzer

Opmerking

De wafels bleken zacht en poreus te zijn


Ik at het met dadel-karamelsaus, dus ik heb geen zoetstof toegevoegd.

Datum "karamelsaus" (Podmosvichka)

Hiermee wordt het lekker

Dadelsiroop (Podmosvichka)

Vergelijkbare recepten

Zachte wrongel-boekweitwafels (Beheerder)

Kwarkwafels in een wafelijzer GF-020 Waffle Pro (Tanyulya)

Appelwafels (Omela)

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lena, bedankt voor het recept. Ik zal proberen te koken

Kun je het niet krijgen zonder gluten? Of kun je het ergens door vervangen? Ik wil echt wafels.

[Olga]

Olga, je kunt maïszetmeel gebruiken, maar dan zal het totale caloriegehalte iets meer zijn.

Bedankt, ik zal het proberen met zetmeel. Iets wat ik niet kan kopen gluten.

Ik nam het op de Pudovsky-site.
Ik moet een bezoek brengen, anders heb ik nog een klein beetje over.
Ik probeer zetmeel te vervangen door gluten in recepten.
Qua calorieën zijn ze praktisch hetzelfde, maar in zetmeel zitten 85 gram koolhydraten, en slechts 18-20 gram in gluten en 70 gram eiwit en 0 gram in zetmeel.