Geraspte taart met jam

Geraspte taart met jam

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Meel	320 g
Margarine	200 g
Ei	1 stuk
Bakpoeder	1 theelepel
Suiker	180 g
Vanillesuiker	1 pak
Zout	snuifje
Eventuele jam	300-400 ml

Kook methode

• Maal margarine, suiker, bloem, bakpoeder en zout tot kruimels.
• Klop het ei tot wit. Giet in bloemkruimels.
• Kneed snel zacht zacht deeg.
• Verdeel het in 2 stukken of 4-6 balletjes en leg ze minimaal 30 minuten in de vriezer. Het kan langer zijn.
• Bekleed het formulier met perkamentpapier (ik heb een diameter van 22 cm). Rasp de helft van het deeg op een grove rasp zodat de bodem bedekt is.
• Doe jam of jam op het deeg en strijk het glad (ik heb een perzik).
• Wrijf de resterende helft van het deeg erover.
• Bak ongeveer 50 minuten op 180 ° C.
• Een heel eenvoudige en vrij snelle taart om te bereiden. Het deeg kan worden bewaard in een vriezer of een nulkamer. Uit de categorie "gasten voor de deur".
• Zandkoekdeeg na afkoeling. Zacht en kruimelig. Lekker!
• Het blijkt 3-4 cm hoog te zijn. Als u lager wilt, moet u een groter formulier aannemen.

Opmerking

Mijn man moedigde me aan om deze cake te bakken, die me al een week lastigvalt en me vraagt ​​iets met jam te verzinnen. Eindelijk bedacht ik het.

Ik bakte met een taart. Of je kunt het in nog warme vierkanten snijden en dan zijn er koekjes.

Ik ben dol op deze recepten, omdat ze altijd in de koelkast staan ​​en snel!
Ik heb het opgenomen, bedankt!

Ik bakte dit vroeger heel eenvoudig en heerlijk. heel erg bedankt voor de herinnering.

Mijn grootmoeder op de Krim bakte elk jaar Napoleon en geraspt voor de dag van mijn aankomst voor de zomervakantie, met abrikozenjam. Ze draaide het deeg door een vleesmolen, precies op het perkament, zulke krullen werden verkregen. Gebakken in een houtkachel.
Wat een prettige herinnering zal ik zeker herhalen, het is goed dat er een moderne omschrijving is van de temperatuur en baktijd.

Bedankt voor het recept. Ik bakte een vorm met een diameter van 26 cm, zoals voor cupcakes, alleen laag, smeerde niet (ik dacht dat het weg zou gaan, ging niet weg, misschien was het nodig om te wachten tot het volledig was afgekoeld, maar iedereen vond de cake zelf lekker , de volgende keer neem ik een gespleten vorm, of perkament in de hele bakplaat)))))

Bedankt! Ik heb een blikje perentaartbereiding heel goed weggegooid.

Bedankt voor je feedback! Ja, dit recept is goed voor het snel "weggooien" van jam. Nou, en zomaar, verwennen huisgemaakte gebakjes voor thee.

[kava]

kava, Heel erg bedankt Katya om me eraan te herinneren dat de taart fantastisch is! Ik wreef soms sinaasappelschil over de jam en voegde er noten toe!

Ja, dit recept is goed voor het snel "weggooien" van jam. Verwen uw huis zomaar met gebak voor thee.

Ik heb ook zo'n recept nodig. Ik breng het naar bladwijzers 🔗

[kava]

kavaKatya, wat betekent het om "tot kruimels te malen"? Moet je dit met je handen doen?
Sorry als een stomme vraag. Ik bak amper taarten.
En ik vond deze leuk vanwege de eenvoud van uitvoering, en de jam moet worden bevestigd.

[albina1966]

albina1966, Ik denk dat zowel de Streusel gekookt zijn als deze kruimel

zoals de streusel wordt voorbereid, zo is deze kruimel

Naamgenoot, als ik maar wist hoe die struusel wordt voorbereid.

Net zoals de kruimel wordt ingewreven

Vyborgbroodje met jam op het oppervlak (Sonadora)

Meisjes bedankt voor het beantwoorden! Je kunt margarine tot kruimels raspen met je handen, en in een gesloten kom met een blender (met een garde om te kloppen) en margarine raspen, in bloem onderdompelen zodat het niet aan elkaar plakt en aan elkaar plakken, en dan met je handen ... toch, het belangrijkste is om het deeg niet aan elkaar te klonteren, maar granen te blijven, dat wil zeggen kruimels! Ik hoop dat ik het duidelijk heb uitgelegd

Ik hoop dat ik het duidelijk heb uitgelegd

Bedankt!

Heerlijke taart!

En als je margarine vervangt door boter, dan is over het algemeen ...

[kava]

kava, Katya, bedankt voor de heerlijke taart! Ik vond het erg leuk! En ik heb jam toegevoegd.