Filo citruscake "Romantische avond bij een picknick"

Filo citruscake "Romantische avond bij een picknick"

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
filodeeg	4 vellen
citrusvruchten (mandarijnen, sinaasappels, citroenen)	500 g
noten (amandelen, walnoten)	50 g elk (totaal - 100)
water	400 ml
suiker	200 g
kaneel	1 stok
bevroren zwarte bes	2-3 st. l.
Lieve schat	2 eetlepels. l.
dooier	1 stuk
ijs (vanille of karamel)	0,8-1 kg
sli 50 guaboter, gesmolten	50 g

Kook methode

• De avondcocktailtijd op onze picknick gaat door. Al gegeten cocktail in gelei en ik stel voor om te genieten van een citroentaart in landelijke stijl.
• Zijn pittige kaneelaroma trekt al lang ... IJs vertrouwt op deze cake.
• Dus, alsjeblieft - elk een portie taart en een bolletje karamelijs!
• 
• Hoe ik het heb gekookt.
• 4 vellen filodeeg ontdooid en op elkaar gestapeld, elk met gesmolten boter besmeurd.
• Ik hakte het fruit fijn, verwijderde de zaadjes, deed het in een pan en kookte samen met water, suiker en een kaneelstokje een dikke jam. Het kookproces duurde 40 minuten.
• Haal vervolgens de jam van het vuur, voeg honing, noten en krenten toe. Roer en zet opzij.
• Verwarm de oven voor op 200 * C, in een vorm, d 22 cm, leg er bakpapier, filodeeg op. Leg de vulling in het midden, wikkel de randen naar binnen om een ​​ronde vorm te geven.
• Vet het deeg in met dooier verdund met water.
• Bak in 20-25 minuten goudbruin.
• Deze cake wordt koud of warm geserveerd en altijd met een bolletje vanille- of karamelijs.
• 
• 

De schaal is ontworpen voor

4-6 porties

Tijd voor voorbereiding:

1 uur 30 minuten

Kookprogramma:

oven fornuis

Opmerking

Een fijne avond en een warme sfeer gewenst!

[MariS]

MariS, JachthavenWat een taart! Zo heerlijk! Ik zal afsnijden welke kant je leuk vindt!

[Tonya]

Zo heerlijk! Ik zal afsnijden welke kant je leuk vindt!

Tonya, van elke kant zal het erg lekker zijn, probeer het voor de gezondheid. Met een bolletje ijs - heel, heel: nyam: !!!

Ik sta in de rij!

[Tanyush]

Ik sta in de rij!

Tanyush, duik erin! De taart is er nog en het delicate aroma straalt nog steeds uit ... Vergeet niet een bolletje ijs te nemen - zo'n heldere toevoeging aan karamel, citrusvruchten en noten!

[MariS]

MariS, Marinochka als Tatyana, zal ijs vergeten, ik zal delen. We halen uit de voorraad (uit de vriezer). Laat hem maar naar ons toe komen.

als Tatiana ijs vergeet, zal ik het delen.

Je bent een vriendelijke ziel! Weet je, als er ineens niet genoeg is, en zonder ijs, is de taart erg lekker. Probeer het.

Heerlijke taart !!!
Ik hou van Philo. Hetzelfde werd gisteren gegeven voor de vakantie met filodeegtaarten. Met kaas en kaas. Ze scheerden van plezier.
We moeten een zoete versie maken voordat de filo uit de winkels verdwijnt.
Marin, heb je maar 4 vellen nodig? Deeg bewaren?

[Tanyush]

Heerlijke taart !!!
Ik hou van Philo.

Bedankt, Tanyush! Maak het uzelf gemakkelijk en help uzelf ...

We moeten een zoete versie maken voordat de filo uit de winkels verdwijnt.
Marin, heb je maar 4 vellen nodig? Deeg bewaren?

Ja, precies 4. Ik heb een winkel, zo dun uitrollen - het gaat mijn macht te boven ... ik probeer het niet eens te proberen. Heb je het zelf geprobeerd te koken?

Ik heb het deeg zelf gemaakt, op dat moment kon ik het niet in de uitverkoop vinden. Laatste keer dat ik kant-en-klaar koop.

rol het zo dun uit - het gaat mijn macht te boven ... ik probeer het niet eens

het lijkt gewoon, het rolt prachtig uit en het is een plezier om ermee te werken.

het rolt mooi uit en het is een plezier om ermee te werken.

Dan zal ik het proberen ... Ik werd ook verliefd op Philo. Er zitten 16 vellen in mijn pakket - ik zal hetzelfde meer dan eens herhalen. We vonden de cake erg leuk en ik hoop dat dit bij je past.

Uitrollen is moeilijk. En als je het uitrekt als een strudel? Ik ben heel subtiel.

als je je uitrekt als een strudel? Ik ben heel subtiel.

Tan, dat zou een masterclass worden! Zo'n mooi gezicht, wanneer het uitgerekte deeg op de handen wordt gedraaid, alsof je jongleert ...

"De Tsjoektsji is geen schrijver, de Tsjoektsji is een lezer ..." Iemand moet dit filmen. En tot meesterschap, oh hoe ver

Iemand moet het filmen

Je kunt proberen de camera op een podium te zetten - laat haar zichzelf fotograferen.

"Chukchi is geen schrijver, Chukchi is een lezer ..."

Ja, en ik hou ook van lezen - zien wat anderen hebben gemaakt!

De buik zal barsten - het kan me niet schelen! Je kunt het niet onder het shirt zien!
En op je picknick, Marinochka, zal hij barsten! Er mag immers geen enkele lekkernij ontbreken ... Bovendien wil je het meer dan eens herhalen ...
Bedankt!!!

[Galinka]

De buik zal barsten - het kan me niet schelen! Je kunt het niet onder het shirt zien!

En het klopt. : geheim: Als je echt wilt en honger overwint, dan heeft alles wat gegeten wordt geen invloed op de figuur (er is zo'n mening). Dus kom op!

Ik wil het ook meer dan eens herhalen ...

Dit is de beste aanvulling op de gerechten! Bedankt, Galinka!