Met kaas gebakken roze zalmfilet

Met kaas gebakken roze zalmfilet

Categorie: Visgerechten

Ingrediënten
roze zalmfilet	500 gr.
harde kaas (halfhard)	100-150 gr.
mayonaise	1 eetl. l.
zout	smaak
grond zwarte peper	naar smaak en verlangen

Kook methode

• We snijden de roze zalm in kleine geportioneerde stukjes (voor mij zijn dit afsnijdsels van het zouten van vis - buik, staart, ongelijke randen), vet in met mayonaise (neem je favoriete).
• We wrijven de kaas op een fijne rasp.
• We doen de vis in een ovenschaal, voegen zout en peper toe indien nodig (ik niet). Bestrooi met kaas erover en zet de schaal 20 minuten in de oven op een temperatuur van 180-200C.
• Serveer met salade, pasta of wie van iets houdt.
• 
• Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

4-5 porties

Tijd voor voorbereiding:

30 minuten

Vergelijkbare recepten

Roze zalm in zure room (TATbRHA)

Gevulde roze zalm in deeg (Gasha)

Roze zalm met romige vulling (+ bonus in de vorm van gebakken rode kaviaar) (Podmosvichka)