Stoomrol met Mexicaans mengsel (multikoker Stadler-vorm)

Categorie: Vlees gerechten
Stoomrol met Mexicaans mengsel (multikoker Stadler-vorm)

Ingrediënten

gehakt 350gr
Mexicaanse mix 1 pak 400 g
zout
deeg:
tarwebloem 250gr
ei + water 170 ml
plantaardige olie 1e l
zout 0,5 uur l

Kook methode

  • De stomer in de Stadler-multicooker is erg klein, de poten zijn kort, over het algemeen zijn ze nakushninka. Ik bleef maar denken, wat kun je ervan koken? BRAND-steamers zijn natuurlijk ideaal voor Stadler, maar niet iedereen heeft meerdere multicookers ... Over het algemeen heb ik zo'n stoomrol gemaakt en alles leek te lukken. En dus maakte ik het deeg in een broodbakmachine. Het Mexicaanse mengsel ontdooid, gedroogd en gemengd met gehakt (ik heb kip), zout toegevoegd.
    Ze rolde het deeg dun op bloem tot een grote rechthoek, legde de vulling erop en egaliseerde het zonder de randen van 2-3 cm te bereiken. Ik vouwde de rol op, kneep de randen samen, boog hem tot een hoefijzer en legde hem op de dubbele ketel.Stoomrol met Mexicaans mengsel (multikoker Stadler-vorm)
    Ik schonk 0,6-0,7 liter water in de kom met meerdere kookplaten, zette een dubbele boiler en zette het stoomprogramma 50 minuten aan. Na het signaal haalde ze de kom eruit, zette een bord op de rol en schonk het overtollige water eruit. Ze legde het op een bord, scheidde de stoomboot van elkaar en legde het op een ander bord. Giet het met gesmolten boter. De rol in de multikoker is klaar. Wij snijden en serveren met of zonder uw favoriete saus, ook gewoon lekker met boter. Eet smakelijk! Stoomrol met Mexicaans mengsel (multikoker Stadler-vorm)

Tijd voor voorbereiding:

1 uur 20min

Kookprogramma:

stomen

Opmerking

Lekker, lekker en niet moeilijk. Verrassend genoeg vond zelfs mijn kieskeurige dochter het leuk ...

Svettika
Irinahoe mooi en lekker! Het is een soort grote knoedel of manta's. Bedankt, laten we het proberen!
vernisag
Over gezondheid Svetlana! En het onderwerp is van hier manti zijn lui
Svettika
Bedankt, ik ging naar binnen, en er zijn ook heerlijke!
irman
Nou, hoe kun je niet zo'n rat maken. Dank je.
Asya Klyachina
Oh, wat vond ik het leuk hoe je deze "Mexicaanse mix" op een slimme manier aanbracht. Ik koop het vaak in de winter, zoiets zal ik zeker koken.
vernisag
Citaat: Irman

Nou, hoe kun je niet zo'n rat maken. Dank je.
Rat nada, ja te doen! Dank je wel Irina!
Citaat: Asya Klyachina

Oh, wat vond ik het leuk hoe je deze "Mexicaanse mix" op een slimme manier aanbracht. Ik koop het vaak in de winter, zoiets zal ik zeker koken.
Probeer het natuurlijk, eenvoudig en smakelijk, we hebben met plezier geleerd. Zapaaah zoals uit mec. mixen ... over het algemeen vond ik het leuk!
Ksyushk @ -Plushk @
Ja, inderdaad een rat!
Ira, en het werd meteen warm gegeten of heb je het koud geprobeerd? Hoe koud is het als tussendoortje?
vernisag
Ksyun, ik kwam thuis van mijn werk en at koud en het was heerlijk voor mij, een minpuntje heb ik er gisteren boter over gegoten en het bevroor natuurlijk en leek te storen. En als je het met iets decoreert, nou ja, of het op zijn minst met kerrie-achtige kruiden bestrooit voordat je het kookt, dan is het inderdaad een koud voorgerecht. Op de snee is hij mooi, maar toen ik hem Marusya kreeg, noemde ik hem made ... Stoomrol met Mexicaans mengsel (multikoker Stadler-vorm) Voor een tussendoortje moet de straal dunner worden gemaakt en strakker worden ingepakt.
irman
En de waarheid is vergelijkbaar, je dochter heeft het geweldig opgemerkt, maar ik zou nu zo'n dwerg hebben ingeslikt.
Ksyushk @ -Plushk @
Citaat: vernisag

Voor een tussendoortje moet de straal dunner worden gemaakt en strakker worden ingepakt.

En als kleine broodjes - worstjes? Speel natuurlijk met meer dan één, maar klein kan een snackbar zijn
vernisag
Citaat: Ksyushk @ -Plushk @

En als kleine broodjes - worstjes? Speel natuurlijk met meer dan één, maar klein kan een snackbar zijn
Dienen verbergt al het moois, het is de snit die daar belangrijk is ...
Nastasja_
vernisag , wat zijn jullie allemaal dezelfde meesterwerken die hier exposeren !!! Geen woorden!
vernisag
Nou, vertel me eens ... meesterwerken ... Bedankt!
Chirik
Ik heb een vraag. Ik heb alleen een Stadler Form en ik heb geen extra bakje om te stomen, kan ik zo'n rol in een vorm doen en het op het onderste verwijderbare rooster maken om te stomen (ik weet niet hoe ik het moet noemen)? Ik heb het heel recent en ik ben er nog niet echt uit.
vernisag
Nou, had je een kleine dubbele ketel onderaan (wit rond met pootjes) bij de cartoon? Ik heb erop gekookt. De foto's lijken zichtbaar te zijn.
Chirik
Het lijkt me dat het zo laag is ... Dus je hebt niets overbodigs nodig, gewoon erop zetten?
vernisag
Ja, recht op haar af en zoveel water als ze onder haar kan krijgen.
NatalyMur
Wat een heerlijk recept hebben we dringend nodig
vernisag
Irrra
Hoe interessant! Ik weet niet hoe ik met dit dienblad moet stomen.
Sorry voor het off-topic, ik weet niet aan wie ik het moet vragen
BRAND-steamers zijn ideaal voor Stadler
Waar waar??? van elk model? Ik zag in de uitverkoop aparte Redmond-stoomkommen. Waarschijnlijk voor merken die u kunt vinden. En hoe wordt het deksel gesloten?
vernisag
Irin, met de stomer die bij de mv stler wordt geleverd, kun je ook veel gerechten stomen, het is zeker een beetje klein, maar het blijkt
En ik gebruik de topstomer van merk 501, ik weet niets van anderen. Het deksel sluit, alles is in orde
Irrra
vernisag, Ik sta hier in vuur en vlam met het idee van twee gerechten in een slowcooker. Ik heb zelfs een boek gekocht. En zonder een topstomer (zoals het merk op de website heet) komt er niets van.
Bedankt voor de gedetailleerde info! Ik weet tenminste waar ik moet zoeken, om precies te zijn, het model 37501, toch? Maakt het uit hoeveel liter ik een multikoker heb?
vernisag
Ja, 37501 En de schalen lijken alleen in hoogte te verschillen Nou, ik heb een schaal aan de buitenrand van de rand van 23,5 cm.
Irrra
Ik heb het geprobeerd! en ik !!! Hier is geluk, er is iets geklommen om Brand's "zeef" te bestellen.
Hartelijk dank!!!!!
vernisag

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines