Zure roomgelei met aardbeien (het favoriete toetje van mijn man)

Zure roomgelei met aardbeien (het favoriete toetje van mijn man)

Categorie: Zuivel- en eiergerechten

Ingrediënten
Zure room	500 g
Melk	1 glas
Suiker	200 g
Gelatine	25 g
Aardbei

Kook methode

• Klop de aardbeien met suiker met een blender (de hoeveelheid aardbeien geef ik niet aan, want ik doe het altijd op mijn oog en indien mogelijk: meer in de zomer, minder in de winter).
• Voeg zure room toe en klop nog een beetje.
• Los gelatine (ik gebruik instant) op in warme melk. Als u gewone gelatine gebruikt, moet u deze eerst 30 minuten in melk laten weken en vervolgens in een waterbad verwarmen tot de gelatine volledig is opgelost (nooit koken!).
• Meng opgeloste gelatine met zure room.
• Doe hele aardbeien in een vorm en giet er zure room over.
• Zet in de koelkast tot het stolt.
• Dit is heerlijk!
• 

Opmerking

Ik maak deze gelei vaak voor grote feesten. Als je geen kracht meer hebt om te eten, maar toch moet drinken. Hier is deze gelei gewoon een uitkomst! Licht, koud en verfrissend! Gewoon een sprookje!
Probeer het!

Ik verkruimel graag koekjes op de bodem van de vormpjes
Bedankt voor de lekkere traktatie - ik ga bessen zoeken in de vriezer

[Rusalca]

RusalcaEn ik blender geen kulubnik (nou ja, ik heb geen blender), maar ik kneed gewoon een deel met een vork en gooi er een klein deel helemaal in. Ik kan andere bessen toevoegen. Ik zat en dacht: ja, ik heb al vijf jaar niet zo'n toetje gekookt! : wow: Dank je wel, mijn liefste, mijn man heeft wel vakantie

[Rarerka]

Rarerka, Scarlett, meisjes, ik ben blij dat ik me iets lang vergeten heb herinnerd! Kook en geniet! Mijn man is al 2 dagen gek!

[Rusalca]

Rusalca, bedankt voor het recept '! : rose: Ik zal mijn vrienden zeker verwennen met zo'n lekkere traktatie.

[Rusalca]

Rusalca, bedankt voor het recept '! : rose: Ik zal mijn vrienden zeker verwennen met zo'n lekkere traktatie.

Maria, Ik hoop dat je ervan geniet!