Kaasbroodjes

Kaasbroodjes

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
DEEG:
Zure room (of gefermenteerde gebakken melk of kefir)	1 eetl.
Plantaardige olie	1/4 Art.
Margarine	100 g
Bakpoeder	10 g
Tarwemeel	3-3,5 st.
Zout	1/3 theelepel
VULLING:
Kaas (of andere ingelegde kaas)	150-200 g.
Ei	1 stuk.
Bakpoeder	op het puntje van een mes
Sesam

Kook methode

• Meng zure room (gefermenteerde gebakken melk, kefir) met plantaardige olie, voeg bakpoeder toe, klop lichtjes.
• Smelt de margarine (ik heb het in de magnetron gesmolten) en giet het mengsel erdoor om te roeren. Voeg bloem toe. Kneed het deeg.
• Het deeg moet een beetje rusten in de koelkast (15-20 minuten).
• De vulling koken. Gatenkaas. Voeg er een beetje bakpoeder aan toe. Verdeel het ei. Klop het eiwit los en voeg toe aan de kaas,
• mengen. We laten de dooier achter om de broodjes te smeren.
• We verdelen het hele deeg in 12 min of meer gelijke delen.
• Kneed het deeg met je handen, leg de vulling in het midden van de cake.
• Knijp de randen samen, leg de naad op een bakplaat. Elk broodje
• vet in met dooier, bestrooi met sesamzaadjes.
• We zetten in een oven die is voorverwarmd tot 190 * C,
• bak broodjes tot ze goudbruin zijn. Ik bakte ongeveer 35 minuten.

[ANGELINA BLACKmeer]

ANGELINA BLACKmeer, geweldige broodjes! Ziet er erg mooi uit. En, belangrijker nog, ze zijn vrij snel voor te bereiden. Nam naar bladwijzers.

Ik vind het ook heel leuk! De verhuizing zal komen - ik zal zeker bakken. Bedankt!

[Irina]

Irina, Tatyana, Ik zal blij zijn om je kaasbroodjes te zien.
Hartelijk dank !!!

Ik vond deze broodjes echt lekker!
Nat, mijn ogen zijn al gevlucht! Welke van je recepten je meteen moet pakken! Ik wil alles!

Ik wil alles!

Gooi alles in één bak ... echt zullen we ...

Gooi alles in één bak ... echt zullen we ...

Ik vond de broodjes ook lekker. Er is een vraag over het recept. Het deeg bevat plantaardige olie en margarine. Margarine is een synthetisch product met toegevoegde plantaardige vetten. Het lijkt op "boterolie". Maar wat als je boter neemt in plaats van margarine? Of zal het erg vet zijn?

Hoeveel gram bloem zit er in 3 glazen?

Ik vond de broodjes ook lekker. Er is een vraag over het recept. Het deeg bevat plantaardige olie en margarine. Margarine is een synthetisch product met toegevoegde plantaardige vetten. Het lijkt op "boterolie". Maar wat als je boter neemt in plaats van margarine? Of zal het erg vet zijn?

Natasha, voor mij maakt het niet uit wat ik moet toevoegen. Ik ben een experimentator tot in de kern. Ik giet het in, giet het in. wat is.)))))
Het recept is oud, ik heb deze broodjes lange tijd gebakken. Sindsdien gebruiken we geen margarine meer. In wezen zou ik gewone boter toevoegen.

Yasenko!

Hoeveel gram bloem zit er in 3 glazen?

Ik weet het niet eens ... ik denk er niet eerder aan. Staat er 3 glazen op, giet het dan in een glas met een inhoud van 250 ml. Als er nu een broodbakmachine is verschenen en je een weegschaal moet gebruiken, is het ook onhandig geworden als er glazen of halve maten in de recepten staan ​​aangegeven.
Af en toe zal ik afwegen, omwille van de belangstelling.

: mail1: opgeschreven ...

[Elena]

Elena, nou, wacht, meneer ... resultaten, meneer ...

Hoeveel gram bloem zit er in 3 glazen?

In feite is één glas ongeveer 160 gram tarwemeel.

[ANGELINA BLACKmeer]

ANGELINA BLACKmeer, testbroodjes, we bakken!

testbroodjes, we bakken!

Bedankt, ik geniet van de lof.