Wrongelbroodjes met kaas en knoflook

Wrongelbroodjes met kaas en knoflook

Categorie: Bakkerijproducten

Ingredienten
meel	350 g
kefir	250 ml
kwark	180 g
bakpoeder	2 theelepels
suiker	1 theelepel
zout	1 theelepel
Vulling:
harde kaas	60 g
boter	70 g
knoflook	4 kruidnagels
dille	2 takjes
tijm	2 takjes
zout peper

Kook methode

• Kneed een zacht deeg van cottage cheese, kefir, bloem, suiker, zout en bakpoeder. Opzij zetten.
• 
• We maken alles klaar voor de vulling: smelt de boter, hak de tijm en dille fijn, knoflook, rasp fijn, hak de kaas fijn.
• 
• Rol het deeg uit op een met bloem bestrooid kleed, bestrooi met gesmolten boter, bestrooi met dille en tijm en knoflook.
• 
• We leggen de stukjes kaas neer.
• We rollen de laag op met een rol en snijden deze in cirkels van 2 - 2,5 cm dik en leggen deze op perkament of een siliconenmat. Kan in muffinvormpjes bewaard worden.
• Verwarm de oven voor op 200 * C en bak de broodjes in 20-30 minuten gaar.
• 
• Geurige broodjes zijn klaar! Verfrissingen voor thee serveren.
• 
• Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

5-6 porties

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Kookprogramma:

oven

[MariS]

MariS, JachthavenIk heb net geluncht op het werk terwijl ik naar zulke schoonheden keek, ik wilde wachten op een toetje zoals avond

[Natusya]

Natusya, bedankt! Het is leuk dat de broodjes je eetlust hebben gewekt! Bak voor een goede gezondheid, ik hoop dat het heerlijk wordt!