Tarwe-boekweit-roggebrood in een broodbakmachine

Categorie: Gistbrood

Ingrediënten

water 330 ml.
plantaardige olie 2 eetlepels. l.
zout 2 theelepels
suiker 2 theelepels
tarwebloem 335 gr.
boekweitmeel 50 gr.
roggebloem 50 gr.
droge gist 2 theelepels

Kook methode

  • Voeg de ingrediënten toe in de volgorde die staat aangegeven in de instructies voor je broodbakmachine.

De schaal is ontworpen voor

1000 gr.

Tijd voor voorbereiding:

3 uur 50 minuten

Kookprogramma:

Franse gebakjes

Opmerking

Ze nam het recept op een pak boekweitmeel. Ik heb er kruiden uit gehaald (ik hou niet echt van korianderbrood). Ik bak witbrood volgens hetzelfde recept, alleen in plaats van rogge en boekweitmeel voeg ik dezelfde hoeveelheid tarwe en melkpoeder toe.

echeva
sorry foto nee ...
freefoll
We zijn nu bezig met het afmaken van maïs, ik ga boekweit bakken, ik ga zeker een foto maken

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines