Cranberry sap

Cranberry sap

Categorie: Dranken

Keuken: Russisch

Ingredienten
veenbes	0,5 kg
suiker / naar smaak	1-2 glazen
gekookt water	1 liter

Kook methode

• Doe de gesorteerde cranberries in een zeef en spoel af met koud water, laat het water uitlekken. Doe de gewassen cranberries in een kom. De ideale optie is om de cranberries met de hand fijn te malen. Ik gebruik een blender (dit is slecht))) Pers het sap in kleine porties uit met kaasdoek en giet het in een glas. Breng het resulterende vruchtvlees over in een pan, voeg suiker toe, giet heet water erover, roer, breng aan de kook, draai het gas uit en laat trekken. Als de bouillon is afgekoeld, zeef je door kaasdoek en voeg je het sap toe.
• Ik ben een zoetekauw, dus ik voeg 1,5 kopjes suiker toe.
• Tip: Bij het bereiden van vruchtendranken, gelei, compotes van verse of bevroren bessen, pers eerst het sap uit, kook de pulp, voeg rauw sap toe en kook niet meer. Met deze kookmethode blijven meer vitamines behouden.

Opmerking

We hebben een recept cranberry sap, maar de technologie is een beetje anders, dus ik heb een apart recept gepost. En u kiest welke u wilt gebruiken

[celfh]

celfhheel, heel nuttige morsik en zomaar

Ik maak het makkelijker: ik prik de bes meteen met suiker en verdun het met warm water. we krijgen fruitdrank met vruchtvlees, alles wordt gedronken, een maximum aan vitamines, een minimum aan lichaamsbewegingen.

[Shyrshunchik]

nuttige morsik en zomaar

Shyrshunchik, bedankt

Ik prik de bes meteen met suiker en verdun het met warm water. we krijgen fruitdrank met vruchtvlees, alles wordt gedronken, een maximum aan vitamines, een minimum aan lichaamsbewegingen.

Tatyana, ook een prima optie voor een cranberrydrankje))

[celfh]

celfh,
Tatyana, een goed recept!

Ik heb dat ook gedaan. Nu vereenvoudigd. Ik breng water met bessen en suiker aan de kook. Ik laat het een paar uur onder het deksel brouwen, dan verpletter ik de bessen met een houten crush en filter.

Ik breng water met bessen en suiker aan de kook

Katya, het proces wordt natuurlijk veel sneller en gemakkelijker, alleen de chip zit alleen in rauw bessensap, en niet alleen in fruitdrank, maar ook in compotes, gelei)))