Bak met kruidenierswaren onder een kaaskorst

[Voorbereiding]

Bak met kruidenierswaren onder een kaaskorst

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
Middelgrote aubergines	3 stuks.
Uien	1 stuk.
Bulgaarse peper, middelgroot	0,5-1 stuks
Dichte tomaten	3-4 stuks
Mayonaise	2-3 st. l.
Geraspte kaas (ik heb cheddar met parmezaan)	smaak
Hop-suneli of favoriete smaakmakers	2-3 snufjes
Vers gemalen zwarte peper	smaak
Hele teentjes knoflook	smaak

Kook methode

• Deze optie is een warm voorgerecht, samen met een vergelijkbare bereiding pompoen, is bij ons thuis erg gewild.
• Saute wordt ook op tafel geserveerd in de vorm waarin het is gebakken. En dezelfde voorbereiding kan 's avonds worden gedaan. Daarom is dit recept goed voor ons, dat de bereiding vlak voor het opdienen in de oven gebakken kan worden, alleen bestrooid met geraspte kaas, en warm op tafel gezet kan worden. Wat is er lekkerder en aromatischer dan gebakken kaas, en daaronder zitten zachte stukjes licht gebakken aubergine met tomaten, uien en paprika. Soms voeg ik voor het bakken dunne plakjes drooggezouten spek toe, stapel ze fragmentarisch en behoorlijk wat, alleen om de smaak te versterken.
• Voorbereiding
• - Was de aubergines, snijd ze in stukjes langs de schil met een dunschiller en snijd ze in grote blokjes. Schud overtollige zaden eraf.
• 
• - Snijd de gepelde ui in de lengte in dunne, smalle plakjes.
• - Snijd de paprika in blokjes of dunne halve ringen.
• 
• - Bak de aubergines tot ze halfzacht zijn in een symbolische hoeveelheid olie, letterlijk 1-3 minuten, onder voortdurend roeren. Breng op smaak met een beetje zout en peper. Zet uit de pan in een ovenschaal.
• 
• - Fruit in dezelfde pan de ui snel in een symbolische hoeveelheid olie.
• - Roer de aubergines, uien en gehakte rode paprika in een ovenschaal, besprenkel met een snufje kruiden (ik heb suneli hop) en strijk glad zonder aan te drukken. (In dit stadium kunt u het afdekken met folie en in de koelkast leggen)
• 
• - Snijd de dikke tomaten in dunne ronde plakjes en leg ze gelijkmatig op de aubergines en voeg een beetje peper toe.
• 
• Ik leg soms gewoon uien op de tomaten.
• 
• - Vervolgens moet je een dun mayonaisegaas maken. Om dit te doen, snijdt u de hoek van de zak met mayonaise af en knijpt u de mayonaise in de vorm van een gaas op onze blanco met een dunne stroom. Bestrooi met kaas erover. Ik strooi een beetje, alleen voor de smaak.
• 
• - Bak aubergines op 170 tot ze goudbruin en zacht zijn.
• 
• Je kunt ook kleine, hele, gepelde teentjes knoflook toevoegen.

Olya, wat mooi en zeker heerlijk!
Ik zal het zeker koken!
Bedankt!

[Rada-dms]

Rada-dms, Ik hou erg van deze gerechten !! Bedankt!

Olya, wat mooi en zeker heerlijk!
Ik zal het zeker koken!
Bedankt!

Lena, ik ben blij dat je interesse hebt in dit eenvoudige recept waar bij ons altijd veel vraag naar is! Dank je wel, mijn beste, voor je aandacht en steun!

Ik heb een jubileumrecept!

[Rada-dms]

Rada-dms, Ik hou erg van deze gerechten !! Bedankt!

Masha, blij dat je! Voor het weekend zijn deze aubergines of pompoen op deze manier een must! Je kunt er ook gehaktballen in doen, en meestal een lied van schapenvlees!

Ging jezelf helpen aan je koteletten!

Ik heb een jubileumrecept!

Oh, jubileum!
Gefeliciteerd!!!

Oh, jubileum!
Gefeliciteerd!!!

Aha, 300ste! Zoiets als een kind verheug ik me, en mijn man roept uit: "Kleuterschool - broek met riempjes!"

En hij schept hier tegen iedereen op over hoe ik hem voer, de Europeanen zijn niet zo goed in koken!

Je kunt er ook gehaktballetjes zetten

Olya, moeten we rauwe gehaktballen doen of al gekookt (gebakken)?
Ik hou van gehaktballen.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, ik hou er echt van om groenten te koken in de zomer, als ze echt zijn. En in de winter mis ik zo lekker en koop ik soms aubergines, maar ze zijn niet zoals in de zomer, hoewel ze er nog steeds lekker uitkomen))

Niemand eet bij mij aubergine, alleen ik ben er dol op))
En uit beleefdheid is mijn man er, maar ik weet dat hij het niet leuk vindt, ha)))

Komende feestdagen !! Al het beste!!

[Masinen]

Masinen, het is voor deze optie dat ik in de winter 2-3 dingen koop om de tanden eraf te slaan! En dit jaar heb ik het een beetje gebakken en ingevroren, maar ik heb het nog niet geprobeerd, hoe de half klaargemaakte recepten eruit zullen blijken.
Masha, met de komst! Moge alles wat is bedacht uitkomen in het nieuwe jaar !!!!!

Olenka, met het driehonderdste recept voor jou, oud en nieuw!
Zoals altijd, schoonheid en verrukkingen!

Niemand eet bij mij aubergine, alleen ik ben er dol op))

hier en ik heb zo'n dame byyaaaaa ..
en ik respecteer ze echt ..
bladwijzer! voor de zomer .. bedankt voor het recept !!!
Gefeliciteerd met het DRIEHONDERD recept !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, De aubergines zijn heerlijk! Ik ga koken in de zomer! Onthoud gewoon de bakvolgorde!
Met een jubileumrecept!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, heerlijk, Liu is zo'n Fse, bedankt, ik nam het mee!
Jammer van de stroming, die wacht, de groenten zijn nog lang niet zomer.
Oh, maar zal het door de bevriezing niet zijn?

Olya, gefeliciteerd met het jubileumrecept en het aanstaande nieuwe jaar!
Ik hou van aubergines, maar ik kook vooral in het seizoen, het moet erg lekker zijn, het ziet er heerlijk uit.

Ol, een van mijn favoriete recepten! Ik doe het vaak, het wordt meteen verslonden. Thuis alle aubergine-eters. En groen, meer groen! Groeten van de vakantie! Laten we alvast naar huis gaan, anders zijn de ramen donker ...

Olenka, met het driehonderdste recept voor jou, oud en nieuw!
Zoals altijd, schoonheid en verrukkingen!

Bedankt mamusik! voor steun en een goede houding!

hier en ik heb zo'n dame byyaaaaa ..
en ik respecteer ze echt ..
bladwijzer! voor de zomer .. bedankt voor het recept !!!
Gefeliciteerd met het DRIEHONDERD recept !!!

Ja, we eten in de zomer! Dank je wel, zon !!

Ol, een van mijn favoriete recepten! Ik doe het vaak, het wordt meteen verslonden. Thuis alle aubergine-eters. En groen, meer groen! Groeten van de vakantie! Laten we alvast naar huis gaan, anders zijn de ramen donker ...

Oh, jij en ik zijn aubergine-eters! Hoera!! Eh, we moeten de bevroren proberen, voor het eerst dit jaar bevroor het.

Nou, FFFFse, aubergine en kaasgeuren zullen geen rust geven (syyyyr lyu) ... Ik ben net als op dieet.
Lange tijd ga ik dan op zoek naar de overblijfselen van Khvigura onder een laag spek

.

Ik heb de aubergines uit de vriezer gehaald, morgen heb ik een boom voor het ontbijt.

Lange tijd ga ik dan op zoek naar de overblijfselen van Khvigura onder een laag spek

Wie moet het vinden! Ze zal ook bewonderen, geloof me! : girl_love: Wachten op het vonnis, smack !!!