Karavashk

Karavashk

Categorie: Vlees gerechten

Keuken: Russisch

Ingredienten
runderlever	0,5 kg
licht rundvlees	0,5 kg
een hart	0,5 kg
ei	3 stuks
melk	250 ml
boluien	300gr
elke harde kaas	100gr
kruid	smaak

Kook methode

• Een oud Russisch gerecht dat werd bereid voor vakanties en zelfs bruiloften. Ik heb het voorbereid om mijn jeugd te herinneren. Dit gerecht is tenslotte praktisch niet gaar. Ik zou ook willen toevoegen - het is erg lekker, hoewel vergeten!
• En dus laten we beginnen: Snijd de lever, de longen en het hart in grote stukken. Kook tot ze gaar zijn (ongeveer 1 uur). Ga door een vleesmolen (grote mazen in een vleesmolen).
• 
• Voeg eieren toe aan melk en klop, voeg zout en kruiden naar smaak toe.
• 
• Giet eieren met melk in het slachtafval dat door een vleesmolen wordt gevoerd.
• Hak de uien fijn en kook ze te gaar, leg ze erop en bestrooi met kaas.
• 
• Zet 40 minuten in de oven op 190 C. Zo komt het zo uit de oven. Eet smakelijk!!!
• 

De schaal is ontworpen voor

6-12 porties

Tijd voor voorbereiding:

1 uur (zonder vleeswaren te koken)

Kookprogramma:

190 C.

[lisa11441]

lisa11441, Lyudochka, ik ben de eerste!
Bedankt voor het voor mij vergeten en zelfs totaal onbekende gerecht, ik moet het proberen.
En, stel dat de lever erg chuystvetsa van smaak is, anders zal de mijne, onder de pijn dat hij wordt neergeschoten, het niet eten ...

en ik ben heerlijk! bedankt. Ik hou van slachtafval! eh, ik ga Vantrobyanka maken en het uitzetten. zoals mijn grootmoeder deed

Bedankt voor het voor mij vergeten en zelfs totaal onbekende gerecht, ik moet het proberen.
En, stel dat de lever erg chuystvetsa van smaak is, anders zal de mijne, onder de pijn dat hij wordt neergeschoten, het niet eten ...

Ja, het voelt alsof het geen probleem is, zeg het steeds meer hart of long, en alles zal goed en smakelijk zijn en iedereen zal het lekker vinden !!!

bedankt. Ik hou van slachtafval! eh, ik ga Vantrobyanka maken en het uitzetten. zoals mijn grootmoeder deed

Bedankt voor het langskomen bij Irishka .... erg lekker als je er geen spijt van hebt !!!

[Lyudochka!]

Lyudochka! Heerlijke ovenschotel! Ik ben ook een fan van slachtafval! Oh, alles is zo eenvoudig bij jou, en daarom is het zoooo gemakkelijk en heerlijk!

Heerlijke ovenschotel! Ik ben ook een fan van slachtafval! Oh, alles is zo eenvoudig bij jou, en daarom is het zoooo gemakkelijk en heerlijk!

Irishka hallo, bedankt voor het langskomen ... alles is eenvoudig en erg lekker, kook het en je zult er geen spijt van krijgen !!!

Ik heb al een bladwijzer gemaakt voor een prachtig recept.
Irinka "Tumanchik" Ik smeek je om het recept voor grootmoeders Votrubyanka op te stellen, mijn grootmoeder heeft het ook gemaakt, maar ik heb het recept niet begrepen.