Kokosijs met limoen en kokoschips (Gelato al cocco)

[Hier is een Italiaans recept voor lactosevrij vegetarisch ijs met kokosmelk. Voor de heel bijzondere en dierbaren serveren we het in een halve kokosnoot en genieten van de indruk en verfrissende werking. Om het exotisme te benadrukken, serveren we het op een tortilla in plaats van het gebruikelijke bord of schoteltje.]

Kokosijs met limoen en kokoschips (Gelato al cocco)

Categorie: Culinaire recepten

Ingredienten
Kokosmelk	400 ml
Kristalsuiker	115 g
Water	150 ml
Limoen	2 stuks.
Ik heb bovendien:
Verse kokos	6 eetl. l.
Tortilla serveren
Kokoschips om te serveren	smaak

Kook methode

• Hier is een Italiaans recept voor lactosevrij vegetarisch ijs met kokosmelk. Voor de heel bijzondere en dierbaren serveren we het in een halve kokosnoot en genieten van de indruk en verfrissende werking. Om het exotisme te benadrukken, serveren we het op een tortilla in plaats van het gebruikelijke bord of schoteltje.
• Voorbereiding
• - Giet water in een pan. Voeg suiker toe en breng aan de kook, onder voortdurend roeren, tot de suiker volledig is opgelost. Haal de pan van het vuur en laat de siroop volledig afkoelen, en zet hem dan nog meer in de koelkast.
• - Rasp de limoenschil fijn, zorg ervoor dat u het bittere witte deel van de vrucht niet opvangt. Pers het sap uit de limoen. Voeg sap en schil toe aan gekoelde kokosmelk.
• - Giet het mengsel in een plastic bakje of iets dergelijks en zet het 5-6 uur in de vriezer. Roer 2-3 keer met een vork, garde of mixer om de vorming van grote ijskristallen te voorkomen.
• - Als je het in de schaal wilt serveren, doe dan een deel van het ijs over de helften van de kokosnoot, gepeld van het vruchtvlees. Bedek de bovenkant stevig met folie en vries in tot ze gaar zijn.
• Zo'n magere roomijs is natuurlijk beter te koken in een ijsmachine. Minder gedoe - beter resultaat!
• Voor mezelf heb ik kokosvlokken van verse kokosnoot aan het afgewerkte mengsel toegevoegd. En om de compositie meer verzadigd te maken, kookte ik ook de siroop met de toevoeging van kokosvlokken (2 eetlepels), liet het brouwen en zeefde het vervolgens.
• - Ik serveerde tortilla-ijs en gegarneerd met kokoschips. Ze kunnen worden gemaakt door dunne plakjes kokosnoot in een droge koekenpan of droger te drogen.
• Het is erg moeilijk om ijs te fotograferen bij extreme hitte. Maar toch stelde het ijs niet teleur!
• En hier is nog een recept voor kokosijs met een vergelijkbare portie.
• IJs "Coconut"
• 

Opmerking

Voor dit ijs heb je kant-en-klare kokosmelk nodig.

Vergelijkbare recepten

Pap "bulgur-couscous-quinoa", met kokosmelk, in een multikoker Redmond RMC-01 (Beheerder)

Krabsoufflé met kokosmelk en geitenkaas (Elena_Kamch)

Peren en bananen in kokosmelk (Omela)

Oooooo, geweldig. Ik ben de eerste op krasotischuuuu !!!!! Dit is ja !!!!! Ik viel ... Ik wentel me in een culturele schok ... Olechka nou, jij Vasheeeee houdt van alles wat kokosnoot is. En het recept en de foto. Zodra ik opsta, ben ik weg van de schok ... Ontmoet !!!! Ik ga ervandoor !!!!!!!!!!!!

Oooooo, geweldig. Ik ben de eerste op krasotischuuuu !!!!! Dit is ja !!!!! Beneden gevallen ... Ik wentel me in een culturele schok ... Olechka nou, jij Vascheeeee En het recept en de foto Zodra ik opsta, kom ik weg van de schok ... Ontmoet me !! !! Ik ga ervandoor !!!!!!!!!!!!

Geloof dus het gezegde: "Hij die vroeg opstaat, God geeft hem!" Op onze HP is alles andersom: wie 's nachts niet kan slapen, krijgt al het lekkers!

Gedichten gaan niet goed ...

Natasha, sta snel op en pak een grote lepel terwijl niemand het ziet!

: girl_love: Olga, ik ben onderweg !!!!!

: girl_love: Olga, ik ben onderweg !!!!!

Kom op, ik ben onderweg om de trein te ontmoeten! Breng je gezouten watermeloenen mee?

[ik ben blij]

Ik stelde me zelfs voor ik ben blij hoe teder het is! De afgelopen jaren ben ik verliefd geworden op alles wat met kokos te maken heeft ...

Ik stelde me zelfs voor, ik ben blij hoe mals het is! De afgelopen jaren ben ik verliefd geworden op alles wat met kokos te maken heeft ...

Ik ben ook kokosnoot liu, en in ijs klinkt kokosmelk magisch! Het is fijn als smaken worden gedeeld, niet alleen in de hoofdzaken, maar ook in gastronomische! Brengt samen!

Oeps! Hoe heb ik het over het hoofd gezien?
Ik wed dat mijn man de kokosnoot heeft gesneden

Oeps! Hoe heb ik het over het hoofd gezien?
Ik wed dat mijn man de kokosnoot heeft gesneden

Een speciale Duitse ijzerzaag, hebben zijn ouders hem gegeven! Japans staal !!! : meisje-ja: Ik heb eerder de hele theorie van het hakken van kokosnoten bestudeerd, weet je, een programmeur-metmatische benadering met een protocol!

Oeps! Hoe heb ik het over het hoofd gezien?

twee van ons
foto - klasse !!!
zonder twijfel - en smaak
een plus!!!

Ik herinner me de eerste keer dat we een hele kokosnoot kochten! Dit was in de jaren na de perestrojka. Het circus!
Er was nog geen elektrische decoupeerzaag, we gebruiken een archaïsche methode - een beitel met een hamer

twee van ons
foto - klasse !!!
zonder twijfel - en smaak
een plus!!!

Gastronomie wekt poëtische sfeer !! Kortom, getalenteerd, maar ik ben dubbel tevreden! Bedankt, Tanechka!

Er was nog geen elektrische decoupeerzaag, we gebruiken een archaïsche methode - een beitel met een hamer

Ik zal je de tool laten zien - mijn man leert foto's in te voegen op HP! CM. bovenstaand!

Ik herinner me de eerste keer dat we een hele kokosnoot kochten!

Ik herinner me hoe een geograaf me, als stimulans, naast 5+ voor een kwartier, de schil van een kokosnoot liet vasthouden, die in een kast achter een glas onder de sleutel was opgeborgen. het was blij !!!

Het circus!

Het circus was toen ons team, in de verre dagen van mijn verblijf in Azië, kokosmelk dronk !!!!

Ik herinner me hoe een geograaf me, als stimulans, naast 5+ voor een kwartier, de schil van een kokosnoot liet vasthouden, die in een kast achter een glas onder de sleutel was opgeborgen. het was blij !!!

Ik vertegenwoordig dit geluk voor kinderen! De vriend van mijn vader bracht me uit Cuba, toen liet ik de boten met hem mee, ze plakten het zeil op plasticine! En toen verruilde ze haar soulmate voor een spuitpistool!

bijna een medische structuur.

Lijken op deze manier uit elkaar halen (sorry, professionele persoonlijkheidsvervorming)

bijna een medische structuur.

Lijken op deze manier uit elkaar halen (sorry, professionele persoonlijkheidsvervorming)

Ik geef je een fan voor je verjaardag !!! Mooi!!!