Swifta
Kortom, ik (en ook de meisjes) hadden een negatieve ervaring met het koken van aardappelen in het Huis van Buitenlandse Zaken in Moskou, en ik schreef erover. Waarom dit is gebeurd, heb ik niet ontdekt, iets niet. Als je een debriefing wilt doen, zal ik dat doen. In de tussentijd heb ik een andere manier gevonden om dit probleem op te lossen, die bij mij paste. Dat is alles.

Citaat: SWIFTA

Welke modus doe je?

En hoe vaak?
mowgli
hier kan ik de vraag niet zeker beantwoorden. Ik volg High drie uur en zet het dan over naar Low. Ik giet ook water in ongeveer 2-3 uur. Ik doe het 's nachts, maar zo niet, zet het dan uit als ik klaar ben. Of zet Auto.
Lerele
Kan het nog steeds redden ?? : girl_wink: Ontleden. Omdat zelfs onze smaakloze aardappelen in slow motion smaak krijgen. Ttt, ik heb er nog nooit een lekke band in gehad, alles lukt, en het is erg lekker.
Nu hebben we iets ongelooflijks, aardappelen begonnen als een edelmetaal te kosten, met 2 euro kg
mowgli
Ja, de meisjes komen er zelf wel uit, zoveel verschillende apparaten, ze zullen wel iets vinden om te vervangen ...
Lerele
Natuurlijk komen ze er wel uit !!!!
mowgli
Citaat: Lerele

Natuurlijk komen ze er wel uit !!!!
Lyi
Citaat: Lerele

Kan het nog steeds redden ?? : girl_wink: Ontleden. Omdat zelfs onze smaakloze aardappelen in slow motion smaak krijgen. Ttt, ik heb er nog nooit een lekke band in gehad, alles lukt, en het is erg lekker.
Nu hebben we iets ongelooflijks, aardappelen begonnen als een edelmetaal te kosten, met 2 euro kg
Meisjes, ik ben voor mezelf tot de conclusie gekomen dat elk gerecht bij MDV niet alleen uit de kast moet worden gehaald, niet alleen als je bijvoorbeeld met een mes in het vlees prikt en je ziet dat, ja, je kunt het eten, het is hetzelfde als dat we het uit een multi- of snelkookpan halen, maar laat het in DVA staan ​​zolang het zal branden en alles zal van de botten vallen of kruipen als je het met een mes snijdt.
Of, naar analogie met melk, gerechten in het Moscow House of Arts zijn voor liefhebbers van niet alleen gekookt, maar ook gesmolten melk.
Ik heb geen problemen met aardappelen bij DVA, maar het lijkt mij dat eventuele eiken aardappelen na 8-12 uur bij DVA zacht en kruimelig zullen zijn. Experimentator Titreer met een paar eetlepels of meer water in de aardappelen.
Dat wil zeggen, je moet er heel erg in koken lang... Dezelfde koolrolletjes zijn klaar in 4-6 uur, maar ik voelde de echte smaak van het koken van koolrolletjes in MDV na 8-10 uur of zelfs meer, als het vlees een beetje oud is. Alles bleef intact, niets viel uit elkaar, maar de smaak, bijzonder, die je in geen enkele andere steelpan krijgt.
Over het algemeen zoiets. Misschien heb ik het mis, maar de smaak van een gerecht bij DVA kan pas achteraf worden gewaardeerd LANG Koken. Dan krijgt het gerecht zijn eigen speciale unieke smaak, die alleen inherent is aan MDA. Over het algemeen een gerecht bij MDV voor liefhebbers GEBROKEN gerechten.
mowgli
Lyi , Daar ben ik het helemaal mee eens. Toen ik het kocht, rende ik en keek, het gebeurde / gebeurde niet, en toen bleek het zo te zijn, vooral in mei-juni dit (er was een park op het werk), ik zette de klok op 21.00 uur, of zelfs eerder, ik val letterlijk van mijn voeten en vergeet eten, val in slaap, zet het uit net voordat ik naar mijn werk vertrek. En ik laat de melk 1,5 dag sudderen en de bouillon is altijd transparant, en zo niet, dan betekent dit niet klaar.
Swifta
Citaat: Lyi

het lijkt mij dat elke zeer eiken aardappel na 8-12 uur in de MDA zacht en kruimelig zal zijn.

Ik leg aardappelen met vlees, gekookt gedurende ongeveer 9-10 uur. Het vlees was klaar, de aardappelen waren half klaar. De andere groenten waren klaar. Er waren geen tomaten of ander zuur. Nou, hoe dit te begrijpen?
Lyi
Citaat: mowgli

de bouillon is ook altijd transparant, en zo niet, dan is hij niet klaar.
Hier kijk ik ook naar. De bouillon is altijd zo transparant als een traan. Giet het alleen voorzichtig in een pan, zodat er geen bezinksel in komt.Ik heb een speciaal gaas, zoals een vergiet, maar heel fijn, dus ik giet de bouillon er doorheen.
Kortom, je moet de MDV-steelpan voelen en voor jezelf de optimale kooktijd bepalen. Maar in ieder geval moet het heel lang en langzaam koken zijn.
Citaat: SWIFTA

Ik leg aardappelen met vlees, gekookt gedurende ongeveer 9-10 uur. Het vlees was klaar, de aardappelen waren half klaar. De andere groenten waren klaar. Er waren geen tomaten of ander zuur. Nou, hoe dit te begrijpen?
Naar mijn mening heel simpel, het hele gerecht is niet klaar.
Dit betekent dat het vlees nog erg jong was en dat de groenten goed kunnen stoven.
Overigens nog een voorwaarde. Vlees of een ander product in geen geval mag niet worden ingevroren... Bovendien kan in dit geval het vlees uiteindelijk gekookt worden, maar alles wat er bijna mee bedorven zal worden is eikenhout.
Vichka
Citaat: SWIFTA

Ik leg aardappelen met vlees, gekookt gedurende ongeveer 9-10 uur. Het vlees was klaar, de aardappelen waren half klaar. De andere groenten waren klaar. Er waren geen tomaten of ander zuur. Nou, hoe dit te begrijpen?
Er is al veel geschreven over aardappelen in een slowcooker, en op deze manier heb ik aardappelen categorisch geweigerd.
mowgli
Ik weet het niet, een soort van nutteloos gesprek ... ik wil natuurlijk dat iedereen slaagt ... het gaat goed met mij en maak de saus alleen daar ... maar iedereen doet het zelf ... misschien hangt het ervan af de variëteit ... We hebben een meisje uit Wit-Rusland, dus onze aardappelen hayala dus ... ze zegt dat je voer eet en je bent gelukkig, en als je niets anders weet, dan is dit heerlijke
mowgli
Citaat: SWIFTA

Ik leg aardappelen met vlees, gekookt gedurende ongeveer 9-10 uur. Het vlees was klaar, de aardappelen waren half klaar. De andere groenten waren klaar. Er waren geen tomaten of ander zuur. Nou, hoe dit te begrijpen?
Het kookt sneller dan groenten. Het stond zelfs in mijn paspoort, maar ik heb het vlees half ontdooid en ook alles is in orde
Swifta
Citaat: Vichka

Er is al veel geschreven over aardappelen in een slowcooker, en op deze manier heb ik aardappelen categorisch geweigerd.

Vichka, met een nieuwe avatar en niet herkend. Ben je er mee bezig? Is dit op drie diëten geworden? Mooi!
Vichka
Citaat: SWIFTA

Vichka, met een nieuwe avatar en niet herkend. Ben je er mee bezig? Is dit op drie diëten geworden? Mooi!
Ik, op drie diëten, werd zo, op één dieet was ik 10 kg minder.
Lyi
Citaat: Vichka

Er is al veel geschreven over aardappelen in een slowcooker, en op deze manier heb ik aardappelen categorisch geweigerd.
Nou, het is zelfs professioneel interessant.
Probeer toch, heb geen spijt van 3-4 aardappelen en laat ze urenlang koken, niet 10, maar 15 enzovoort!
Ik zou het zeker zelf proberen, maar ik krijg kruimelige aardappelen, van geïmporteerd Turks, Egyptisch tot Wit-Russisch, Voronezh, Lipetsk.
Aardappelen groeien slecht in onze Kuban, daarom worden ze uit het hele land meegenomen en koop ik ze op de markt.
Citaat: mowgli

Het kookt sneller dan groenten. Het stond zelfs in mijn paspoort, maar ik heb het vlees half ontdooid en ook alles is in orde
Ik ben twee keer gebakken met dit bevroren vlees, de eerste keer kreeg het gerecht een onaangename geur, zoals gekookt van oud vlees. De tweede keer vond ik het ook niet lekker, er was geen algemene combinatie van producten, alles werd apart gekookt, maar het bleek smakeloos.
mowgli
Citaat: SWIFTA

Vichka, met een nieuwe avatar en niet herkend. Ben je er mee bezig? Is dit op drie diëten geworden? Mooi!
Vichka
Citaat: Lyi

Nou, het is zelfs professioneel interessant.
Probeer echter niet 3-4 aardappelen te sparen en laat ze niet 10, maar 15 uur koken, enzovoort!
Zeker twee keer, of misschien drie, heb ik aardappelen gekookt. Dus beide keren werd het blauw, het uitzicht is helemaal niet lekker.
mowgli
Citaat: Lyi

Ik ben twee keer gebakken met dit bevroren vlees, de eerste keer kreeg het gerecht een onaangename geur, zoals gekookt van oud vlees. De tweede keer vond ik het ook niet lekker, er was geen algemene combinatie van producten, alles werd apart gekookt, maar het bleek smakeloos.
nu zal ik ook ontdooien
en ik hou helemaal niet van rijst bij MdV
set
Citaat: SWIFTA

Ik leg aardappelen met vlees, gekookt gedurende ongeveer 9-10 uur. Het vlees was klaar, de aardappelen waren half klaar. De andere groenten waren klaar. Er waren geen tomaten of ander zuur. Nou, hoe dit te begrijpen?
Ik heb dit ook opgemerkt, dit jaar zijn mijn aardappelen over het algemeen verschrikkelijk, om het te koken hoef je het alleen in water te koken, en als het in bouillon is of God verhoede de tomaat ......... kun je het je hele leven koken , het maakt niet uit solide
set
Citaat: mowgli

en ik hou helemaal niet van rijst bij MdV

En probeer rijst 1 rijst en 2 water te gieten, nou ja, + gebakken wortelen, uien, een beetje vlees, zoals op pilaf, en bedek de slowcooker met folie, en til de folie niet op: gedurende 1 uur op HOOI, en dan op LOU voor 1 uur kun je ... Voordien hield ik ook niet van rijst in een langzame lik, maar dat is het nu ... Klopt, ik heb nog niet geprobeerd om pure rijst te koken, maar ik ben van plan om het ook met folie te bedekken.
Oca
Slowcookers: modelselectie, functies, beoordelingen
De aardappelen werden gedrenkt in water terwijl het gehakt aan het ontdooien was, waardoor het waarschijnlijk niet donkerder werd, slechts enkele werden een beetje grijs. Smaak: eetbaar, maar een beetje droog. Een dun laagje bouillon bleef in de kom, de verkeerde smolt uit het gehakt.
Nu leg ik de courgette om op Hai te stoven. Ik beheer een steelpan))
IRR
Citaat: Lyi

Nou, het is zelfs professioneel interessant.
Louis, de laatste keer dat ik jonge aardappelen met kip kookte in een langzame 10 uur, klein, klein, die in een snelkookpan 5 minuten zouden koken. Ze spuugde, zei tegen zichzelf dat het de laatste keer was en nam de hond van haar moeder mee naar de datsja. Mamik zei dat Tarzan daar zijn neus aan het verdraaien was, wat voor aardappelen, ze vroeg niet eens naar het recept, dus neeeeee, ik ben erg blij dat veel mensen slagen, maar niet al het andere is super, maar aardappelen niet, ik nam ontslag mezelf
Stafa
Maar 's avonds zette ik de melk op laag (om 23 uur) en' s ochtends bleek mijn melk wat licht te zijn. Ze kwelde hem ook de hele dag, maar ze smolt het schuim, en hij profeteerde onlangs zo'n bezigheid voor mij. De stroming zat vast in mijn melk, natuurlijk met verdronken schuim.
IRR
Citaat: Stafa

... De stroming zat vast in mijn melk, natuurlijk met verdronken schuim.

wat een fijne kerel ben je, Kazyayka
vertel me hoe je schuimt, voel je je niet ziek van ze? en je leest dat mowgli fermenteert op hen? heel interessant
het is geweldig dat we hier alledaagse en culinaire ervaringen hebben opgedaan, maar een groot forum is cooler dan een klein forum
Stafa
Mowgli op rubberschuim, en ik heb rubberstroom op hoog, maar op laag kun je een paar dagen verwarmen en niet wachten op dat schuim, ik schakelde nu soms over naar hoog.
mowgli
Citaat: IRR

wat een fijne kerel ben je, Kazyayka
vertel me hoe je schuimt, voel je je niet ziek van ze? en je leest dat mowgli fermenteert op hen? heel interessant
het is geweldig dat we hier alledaagse en culinaire ervaringen hebben opgedaan, maar een groot forum is cooler dan een klein forum
Dat ik allerlei uitschot fermenteer zodat de honden eindelijk niets krijgen ..
mowgli
Citaat: IRR

wat een fijne kerel ben je, kazyayka
vertel me hoe je schuimt, voel je je niet ziek van ze? en je leest dat mowgli fermenteert op hen? heel interessant
het is geweldig dat we hier alledaagse en culinaire ervaringen hebben opgedaan, maar een groot forum is cooler dan een klein forum
Ik ben van allesIk fermenteer het schuim zodat de honden niets krijgen ...
Vichka
Citaat: mowgli

zodat de honden eindelijk niets krijgen ..
Wat ben jij .... En nu heb ik gehaktballetjes gemaakt met boekweit en de grootste aan mijn kleintjes gegeven.
Stafa
Citaat: IRR

vertel me hoe je schuimt, voel je je niet ziek van ze?
Penki niet ponra, meer zoals dit ananiIk zal geen zaken doen. Rubberschuim voor een hond, wij hebben heerlijke melk.
Oca
Mijn courgette rond de omtrek van de slowcooker is verbrand, hoe komt dat? .. En de rest is rauw, hoewel 3 uur op High en nog een uur op Low. Geroerd, links op Laag (er is nu ongeveer 90 °).
mowgli
Citaat: Oca

Mijn courgette rond de omtrek van de slowcooker is verbrand. Hoe is het? .. En de rest is rauw, hoewel 3 uur op Hoog en nog een uur op Laag. Geroerd, links op Laag (er is nu ongeveer 90 °).
Ja, het gebeurt vanuit de vaten, maar sluit het,Wesp deksel en een uur na 3 komen 0 - dit is een LANGZAAM FORNUIS, stoor haar niet ...)))). Dus ik kook 's ochtends en zet hem' s middags of 's avonds uit, of als ik naar mijn werk ga
Lyalya speelgoed
Meisjes, ik weet niet eens wat ik ervan moet denken

Verwerking 07/09/2013 15:33 236983 Kaliningrad PI-3 Verliet de plaats van internationale uitwisseling - - -

Misschien verloren? Of is het te vroeg om in paniek te raken?
Stafa
Geen paniek Len, je traag zal snel komen.
Kirch
Citaat: Lala Toy

Meisjes, ik weet niet eens wat ik ervan moet denken

Verwerking 07/09/2013 15:33 236983 Kaliningrad PI-3 Verliet de plaats van internationale uitwisseling - - -

Misschien verloren? Of is het te vroeg om in paniek te raken?
Ik denk dat dit post-jambs zijn. Na Paveletsk had ik geen berichten, en de melding stond al in mijn mailbox
Lyalya speelgoed
Svetlana, Lyudmila bedankt gekalmeerd
Ik wilde het pakket ontvangen voordat DR
Olya_
Citaat: Lala Toy

Meisjes, ik weet niet eens wat ik ervan moet denken

Verwerking 07/09/2013 15:33 236983 Kaliningrad PI-3 Verliet de plaats van internationale uitwisseling - - -

Misschien verloren? Of is het te vroeg om in paniek te raken?
Ik verzeker mezelf er ook van dat dit post is. Ik heb ook dezelfde status
08.07.2013 17:31 Russland verliet de plaats van internationale uitwisseling Misschien liggen de pakketten al in Moskou, ergens in het magazijn, ze hebben gewoon geen tijd om de onze te verwerken.
Pakat
Hoe de Russische post werkt:
🔗
Olya_
Pasja, maak ons ​​niet bang. We kalmeren ons zo goed als we kunnen.
Pakat
Ik schrik niet, maar informeer ...
Een pakket van Oekraïne naar Moskou bereikte Novosibirsk en keerde toen terug, 48 dagen...
Olya_
Laten we hopen dat dit ons niet beïnvloedt. : girl_manikur: Maar met onze mail kun je echt alles verwachten. Maar we geven nog steeds niet op: we bestellen en bestellen
Monica
Meisjes, en ik hebben vandaag het licht gezien
Ik kocht een langzame melk met de gedachte aan gebakken melk, nadat ik genoeg mooie foto's had gezien. En wat voor soort melk kocht ik niet in de winkel, nou, het had niet die mooie kleur en korst, ik dacht dat ik posten had met een trage
En gisteren brachten ze me zelfgemaakte melk, ik denk dat ik het niet vertaal en ik kook gewoon pap. Ja, mijn man zegt: laten we wat stookolie in je unit doen, het kopen, laten we het zeggen. Ze zuchtte: nee: en ging het zeggen. Om 22.00 uur hoog gezet, om 12 uur overgeschakeld op vissen, en om vijf uur 's ochtends wachtte ik op zoiets, zoals: zwijm: Eerlijk gezegd had ik niet verwacht: gek: Verzadigde karamelkleur, geur

Slowcookers: modelselectie, functies, beoordelingen
mowgli
en vervolgens gefermenteerde gebakken melk ervan ... mmmmmmmmmmmm
Monica
Citaat: mowgli

en vervolgens gefermenteerde gebakken melk ervan ... mmmmmmmmmmmm
Deze keer had ik geen tijd
Erhan
Hier plaag je allemaal. En ik heb geen slowcooker gevonden in Turkije, ik kwam naar Rzhev, maar hier heb ik hier nog nooit van gehoord. Ik ben bang om bij Amazon naar een Russisch adres te bestellen - opeens hebben ze geen tijd om het eind augustus te bezorgen.
Stafa
Ik smelt melk van 1,5% langdurig. Vandaag bleek het geen rubberschuim te zijn in deze modus van sudderen - 7 uur op hoog en 3 uur op laag. De smaak is karamel, het schuim wordt gegeten. Melk verandert al in gefermenteerde gebakken melk.
mowgli
Citaat: Stafa

Ik smelt melk van 1,5% langdurig. Vandaag bleek het geen rubberschuim te zijn in deze modus van sudderen - 7 uur op hoog en 3 uur op laag. De smaak is karamel, het schuim wordt gegeten. Melk verandert al in gefermenteerde gebakken melk.
Licht, en ik ben altijd van 3,2%
Stafa
Natasha, vroeger hadden we meestal melk in koffie, maar ik kan geen 3,2% in koffie drinken, ik ruik vet op mijn tong en daarom kopen we al heel lang slechts zo'n 1,5%. We hebben geen andere%. Daarom koken we er pap op, en we kwijnen weg, en overal is zulke melk.
Masinen
En mijn kip is aan het wegkwijnen, heel !! Morgen neem ik haar mee)) zal naar Europa gaan, nou ja, als hij leeft, natuurlijk))
Stafa
Citaat: masinen

En mijn kip is aan het wegkwijnen, heel !! Morgen neem ik haar mee)) zal naar Europa gaan, nou ja, als hij leeft, natuurlijk))
Een prettige en gemakkelijke reis! We wachten op jou en nieuwe Servisch Kroatisch korter dan recepten uit de Balkan.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines