Boekweitaartje met abrikozen en streusel met kwark

Boekweitaartje met abrikozen en streusel met kwark

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Voor de test
Boekweitmeel	130 g
Tarwemeel	1 eetl. l.
Ei	1 stuk.
Boter (kamertemperatuur)	75 g
Vloeibare honing	85 g
Bakpoeder	0,5 theelepel
Voor Streusel
Kwark	30 g
Boter (kamertemperatuur)	30 g
Tarwemeel	75 g
vanilline	snuifje
Suiker	90 g
Voor het vullen
Abrikozen	600 g
Serveren
Poedersuiker
Ijsje

Kook methode

• Meng voor het deeg eieren, honing en boter. Voeg 2 soorten bloem toe, gemengd met bakpoeder, en kneed het deeg zonder aan je handen te kleven ... Dek af en zet in de koelkast terwijl u streusel en abrikozen kookt.
• Doe voor Streisel alle ingrediënten in een kom en plet ze met je handen
• Was de abrikozen, droog ze, snijd ze doormidden en verwijder de pit.
• In een ovenschaal (ik heb 20 cm X 3 cm), ingevet met olie, doe het deeg en verdeel het gelijkmatig.
• Leg de helft van de abrikozen en besprenkel met de helft van de streusel
• Leg de overige abrikozen erop en besprenkel met de resterende streusel
• Bak gedurende 30 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden (tot een droge lucifer), zet dan de verwarming uit en laat de taart 10 minuten in de oven staan.
• Snijd in vorm. Serveer lauwwarm, bestrooi met poedersuiker en eventueel een bolletje vanille-ijs
• 

De schaal is ontworpen voor

8 porties

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Kookprogramma:

koelkast + oven

Cool recept !! We moeten het doen! Heel indrukwekkend !: Girl-yes :: rose: Dankjewel!

Ik bakte een cake van boekweitmeel, ik bakte hem twee keer, en ik vond het meer lekker van groene boekweit! Ik bedoel dat ik je adviseer om te vergelijken. Uw mening zal interessant zijn, vinkje!

[Olya]

Abrikozen zijn mijn favoriete fruit. Alle gerechten, waar ze zijn, zijn van mij! Bedankt, Olya, per recept!

Mmmm ...: nyam: heerlijk ...

[Olga]

Olga,Jachthaven, Ellabedankt meiden voor jullie aandacht!

en dus vond ik het meer van groene boekweit! Ik bedoel dat ik je adviseer om te vergelijken

Ol, en jij hebt zelf bloem van groene boekweit gemalen, het is alleen dat ik de bloem al klaar heb, ik heb nog nooit iets gebakken van gewone groene boekweit. Bedankt voor het advies, ik moet het proberen

Abrikozen zijn mijn favoriete fruit.

En de mijne, het is jammer dat ze alleen in de zomer zijn

Bedankt!

Bedankt, Olya, voor het recept!

Voor uw gezondheid!

Heel erg bedankt voor een erg lekker en ongebruikelijk recept. Ik heb een vriendin gebakken voor haar verjaardag. Iedereen vond het echt heel leuk! En wat een geur was er toen het gebakken werd en het uit de oven haalde !!!!! Heel erg lekker !!! Ik strooide er een beetje bruine suiker overheen.


------------------------------------

Ik wilde ook toevoegen: IN GEEN GEVAL vervang in dit recept geen boter (het beste!!!) voor een spread of margarine en honing voor suiker !!! Taart verliest al zijn pit !!!

[Natalia]

Natalia, voor uw gezondheid! Ik ben erg blij dat het recept goed van pas kwam en ik vond de taart lekker!

En wat een geur was er toen het gebakken werd en het uit de oven haalde !!!!!

Ja dat klopt !
Bedankt voor het gedetailleerde verslag en de prachtige foto die mijn recept sierde!