Kip in zijn eigen sap in een duet met aardappelen (snelkookpan Polaris 0305)

[Koken.]

Kip in zijn eigen sap in een duet met aardappelen (snelkookpan Polaris 0305)

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Kip	2 kg 200 g
Aardappelen	1 kg
Wortel	1 stuk.
Boog	1 stuk.
Zout	smaak
Zwarte Peperbollen	5-7 stuks
Grond zwarte peper	smaak

Kook methode

• Ik zou je willen voorstellen dat je dit heel eenvoudige maar heerlijke gerecht kookt. Het vereist geen exotische ingrediënten, kruiden en specerijen. Gebruik alleen wortelen, uien en zwarte peper. De kip wordt gekookt in zijn eigen sap.
• Dit is hoe mijn moeder kip stoofpot in een gasoven in een eendenhuis, en mijn grootmoeder ook.
• Ik probeerde hetzelfde te doen in een snelkookpan. En om geen tijd te verspillen aan het bereiden van het bijgerecht, leg ik aardappelen op het kippenvlees.
• Het is heerlijk geworden. Bij de kip kwam veel sap en vet vrij. We hebben er aardappelen mee gedrenkt.
• Koken.
• 1. Snijd de kip in grote stukken in 13 - 14 stukken. (Ik heb de vleugels bewaard voor de soep.) Bestrooi met peper en zout. Laat een tijdje staan.
• 2. Schil de aardappelen. Snijd wortelen in plakjes, uien in halve ringen.
• 3. Start het programma "FRITUREN" - 20 minuten, druk - 3.
• 4. Zodra de pan heet is en het pictogram "P" verschijnt, plaatst u de stukken kip. Bak in porties aan 2 kanten. Het is voldoende om de delen van de achterkant alleen aan de 1e kant te bakken.
• 5. Fruit uien en wortelen in het vrijkomende vet.
• 6. Schakel het programma uit.
• 7. Doe de kip in een pan (leg de meer benige delen neer), besprenkel met uien en wortels. Voeg peperkorrels toe.
• 
• 8. Leg aardappelen op de kip.
• 
• 9. Sluit het CB-deksel, zet het ventiel in de “Druk” -stand.
• Modus BLUSMIDDEL, tijd - 30 minuten, druk - 2... Na het gereedheidssignaal moet de druk met geweld worden ontlast.
• 
• 10. Serveer de kip met aardappelen, besprenkeld met de saus die eruit is gekomen.
• 
• Eet smakelijk.

Tijd voor voorbereiding:

50-55 minuten

nationale keuken

Russisch

Opmerking

Ik raad je aan om niet te vette kip te gebruiken. Omdat er veel vet wordt gesmolten.


Om het koken te versnellen, kan frituren op een meer vertrouwde manier worden gedaan - in een hete pan. Het zal sneller zijn. En de kip zal blozer worden.
Ik wilde alles doen met slechts één apparaat. Het duurde langer.

bedankt voor het recept! jij bent zo slim!

[Tanyusha]

Tanyusha, bedankt!

Recept SUPER !!! Gemaakt met jonge aardappelen. Oh-oh-heel erg.

[Yasya]

Yasya, bedankt voor het proberen van deze kip. Ik ben erg blij dat je het leuk vond.
Welkom bij de broodbakmachine!

[Shelena]

Shelena, Het bleek erg lekker. En de aardappelen in deze saus bleken heerlijk te zijn. Bedankt voor de eenvoudige en heerlijke recepten. Gemaakt in de Shteba snelkookpan.

Hier is het, mijn diner vanavond! Wat een goede site! Je hebt een recept en een foto en een idee over jou! Dat is het, het speeksel stroomt, hoe zou het overleven tot het avondeten ...

Bereid en geproefd! En nogmaals voor jullie Elena ovaties, ovaties, ovaties Ik heb champignons aan de aardappelen toegevoegd. Wat kan ik zeggen, eenvoudig en lekker! Ik begin duetgerechten te respecteren. 2 vliegen in één klap om zo te zeggen!

[Natalie]

Natalie, Ik ben erg blij dat dit gerecht naar jouw smaak was. Zowel vlees als bijgerechten worden snel en in dezelfde pan gekookt.

fedorovna1, bedankt voor het bekijken van mijn recepten en het proberen om dit duet te maken. Ik ben blij dat het heerlijk is geworden en dat je het lekker vond.