witbrood

witbrood

Categorie: Gistbrood

Ingrediënten
water	330 ml
plantaardige olie	2 eetlepels
zout	1 1 \ 2 uur l
suiker	1 eetl
melkpoeder (kan worden vervangen door vers)	2 eetlepels
Tarwemeel	605 g
gist	1 1 \ 2 uur l

Kook methode

• Laad alle ingrediënten in de aangegeven volgorde en start programma 1, hoofdgerecht

De schaal is ontworpen voor

1000

Tijd voor voorbereiding:

3:09

Kookprogramma:

witbrood

Opmerking

Op de foto is er brood zijwaarts. Hij is zo lang dat hij niet in de broodtrommel paste

Vertel me alsjeblieft als je verse melk drinkt, hoeveel is het dan?

Vertel me alsjeblieft als je verse melk drinkt, hoeveel is het dan?

Zoveel als water volgens het recept - vervang gewoon water door melk

1 eetlepel melkpoeder = 50 ml verse melk, waardoor de hoeveelheid water met deze hoeveelheid wordt verminderd.
Vervang in dit recept 2 eetlepels melkpoeder door 100 ml verse melk. En voeg in plaats van 330 ml water slechts 230 ml toe