Notenchurros "Het draait allemaal om zaken"

Categorie: Bakkerijproducten
Walnootchurros Het draait allemaal om

Ingrediënten

zure room 60 g
gecondenseerde melk 160 g
gekookte gecondenseerde melk * 180 g
ei 4 dingen
amandel 70 g
meel 130 g
bakpoeder 1 theelepel
vanilline, nootmuskaat, gemalen gember snuifje

Kook methode

  • Ik ga door met de reeks recepten "het zit allemaal in de zaak", die zullen helpen om smakelijke producten "te gebruiken".
  • Dus, meng zure room (ik heb zelfgemaakte 20%) en beide soorten gecondenseerde melk, klop de eieren een voor een erdoor, mix tot een gladde massa. Droog de amandelen op een droge bakplaat in de oven op 180 graden gedurende 10 minuten, laat afkoelen, maal tot kleine kruimels, voeg toe aan het deeg, klop op lage snelheid.
  • Voeg bakpoeder en bloem toe, evenals kruiden naar uw smaak, meng. Het deeg wordt glad, zoals dikke zure room qua consistentie.
  • Notenchurros Het draait allemaal om
  • Breng het deeg met behulp van een hoog glas over in een wegwerpzak. Handig aan de bovenkant vastzetten met een keukenpin. Tussendoor kan de tas ondersteboven in hetzelfde glas worden gezet. Als het niet lukt om al het deeg in één keer te verschuiven, knappen we met een andere wasknijper de rand met het gat, draaien het om en vullen het. De onderstaande foto liet alles zien.
  • Walnootchurros Het draait allemaal om Notenchurros Het draait allemaal om Walnootchurros Het draait allemaal om Walnootchurros Het draait allemaal om
  • Verwarm de churrosmaker voor, vet voor de eerste vulling met olie of antiaanbakvet in, vul met deeg aan de zijkanten.
  • Notenchurros Het draait allemaal om
  • Wanneer de machine gevuld en gesloten is, draaien we hem meteen ondersteboven zodat het deeg gelijkmatig verdeeld wordt.
  • Bak 2-3 minuten. Ze bakken erg snel, worden niet te gaar (anders heb ik de eerste batch gemist)

De schaal is ontworpen voor

28 stuks

Tijd voor voorbereiding:

25 - 30 minuten

Opmerking

Een zeer snel en heerlijk toetje voor op de thee.

Van de gespecificeerde hoeveelheid deeg werden 28 churrosiks verkregen.

Ze besprenkelde niets, want zo lieve churrosiki bleek te zijn.

* natuurlijk kunt u gekookte gecondenseerde melk vervangen door gewone gecondenseerde melk en vice versa. Houd er wel rekening mee dat gekookte melk dikker en zoeter is.

Eet smakelijk en geniet van koken.

lettohka ttt
Irishka !!! Wat een coole churros! Kun je walnoten gebruiken in plaats van amandelen? : a-kiss: Ik wil ook churros
Kara
Natasha, je kunt natuurlijk alle noten (alles wat rondslingert)
Ikra
Kara, eh ... ik heb deze houthakker niet, maar voor een masterclass met een pakket bedankt! Hoe handig!
Kara
Oh, Iers, en dat had ik pas dit weekend.
Ikra
Kara, iets wat ik ook heb gekamd)))) Ik ga het materieel bekijken.
Alex100
Ik ben dol op deze recepten) Als het maar een klein beetje van alles is, maar uiteindelijk wordt het lekker) Ira, ik neem mijn hoed af, hoewel ik zo'n attribuut niet draag) goed, in het algemeen, in mijn gedachten)
Matilda_81
Irina, en kun je bij afwezigheid van een churrosmaker in een wafelijzer bakken?
kolobok123
Ira, wat een heerlijke traktatie!
Kara
Citaat: Matilda_81

Irina, en kun je bij afwezigheid van een churrosmaker in een wafelijzer bakken?

Zeker! Churrosmaker is slechts een formulier
Mikhaska
Iers! Verleidelijke churros! Stevige nootachtige verleiding! Meteen sleep ik het recept in de voorraad!
zvezda
Ira !!! Hoe ziet het deeg eruit? Ik vond het recept erg lekker !!
Herten kut
Oh, hoe heb ik dit recept gemist? Mijn churrosnitsa is al stoffig, het is tijd om hem te pakken, hoe meer ik van noten hou
Kara
Citaat: zvezda

Ira !!! Hoe ziet het deeg eruit? Ik vond het recept erg lekker !!
Op moer
zvezda
Citaat: Kara
Op moer
: girl_haha: ik bedoel koekje, zandkoek ...
Kara
Noch het een, noch het ander. Maakt het uit?
zvezda
Ja! Ik hou niet echt van koekjes, ik besloot het gewoon te proberen !! : girl_dance: Het recept is interessant, simpel !!
Kara
Olga, dit deeg kan niet aan een specifieke categorie worden toegeschreven. Heerlijke stokjes worden, als je ze open houdt, knapperig, afgedekt na het koken, en dan zacht.

En ik vraag me af wat het betekent "ik hou niet van koekjes"? Koekjesdeeg (en dit is een grote hoeveelheid gistvrij zoet deeg) omvat koekjes, cupcakes en brownies (lichtjes aangepast, maar in wezen koek). Vind je dit allemaal niet leuk?
zvezda
Nee dat vind ik niet leuk!!! Ik hou van vla en zandkoekjes! Maar ik begreep de betekenis! bedankt Irisha!!
Herten kut
Gooi op deze manier weg, doe er wat meer bakpoeder in, het zijn 36 churros geworden, heel erg lekker. Alleen bakken ze echt snel, je moet kijken, een paar dingen worden verbrand. Irina, bedankt voor het recept, simpel, ik ga het nu gebruiken
IraKashukova
hoorde hiervan voor het eerst. Wat is Cheossmaker? speciaal mondstuk?
Kara
IraKashukova, dit is een apart apparaat. Churrosmaker Princess 132401

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines