Koude melksoep met gedroogde abrikozen met rijst

Koude melksoep met gedroogde abrikozen met rijst

Categorie: Eerste maaltijd

Ingrediënten
Melk	250 ml
Water (kokend water)	250 ml
Gedroogde abrikozen	150 g
Rijst	40 g
Suiker	2 eetlepels. l.
room 20%	100 ml

Kook methode

• Doe de gewassen en gesneden gedroogde abrikozen in een kleine steelpan, voeg suiker toe, giet er kokend water overheen, dek af en laat 1 uur staan.
• Kook rijst gaar.
• Voeg gekookte rijst, koude melk en room toe aan de pan met gedroogde abrikozen (na 1 uur). Mengen. De soep is klaar. Koel indien nodig extra.
• 

De schaal is ontworpen voor

3 porties

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Opmerking

Probeer deze ongewone soep bij warm weer!

[Galina]

Oh, Galina, en echt, hoe koud het is ... De twijgen zijn al ijskoud.
Weet je, ik heb ook abrikozensoep gekookt. Anders natuurlijk, maar de herenset is praktisch hetzelfde.

Hoe mooi en lekker !!!! Bedankt vinkje,

[Olya]

Olya, Natalia, bedankt !

Hoe mooi en lekker !!!! Bedankt vinkje,

Alstublieft !

Weet je, ik heb ook abrikozensoep gekookt

Welke dan?

Een andere versie van koude soep! Bedankt! Eenvoudig in ingrediënten, wat altijd goed is!

Iers, voor uw gezondheid!