Biscuitgebak met dadels en noten

[Biscuitgebak:]

Biscuitgebak met dadels en noten

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
Biscuitgebak:
Ei	5 stuks.
Suiker	5 eetlepels. l.
Vanille	smaak
Zout	snuifje
Meel	160 g
Cake met lagen:
Eiwit	5 stuks.
Data b / c	50 g
Gemalen noten	50 g
Suiker	5 eetlepels. l.
Meel	2 eetlepels. l.
Room:
Boter	250 g
Gecondenseerde melk gekookt	380 g
________________________ _______
Formulier om te koken	D = 26 cv

Kook methode

• Cake met lagen:
• Scheid de eiwitten van de dooiers.
• Maal alle noten.
• Snijd de dadels in reepjes.
• Roer de bloem, dadels en noten erdoor.
• Klop de eiwitten tot stevige pieken en voeg geleidelijk suiker toe.
• Voeg voorzichtig droge ingrediënten toe met behulp van een spatel, met behulp van een vouwmethode.
• Bedek het formulier met papier (ik smeer het in met margarine).
• Leg het eiwitdeeg neer.
• Bak 2,5-3 uur op 120-130 graden.
• De cake ziet er zacht uit. Het wordt droog als het afkoelt.
• Biscuitgebak:
• Klop de eieren met suiker en zout tot ze 3 keer in volume toenemen.
• Het mengsel is klaar als het niet van je vinger valt.
• Voeg geleidelijk bloem toe.
• Ik bemoei me ermee met mijn handen en spreid mijn vingers als een hark.
• Als je deze methode niet wilt gebruiken, voeg dan voorzichtig de bloem toe en meng met de SCHOP door te vouwen.
• Bekleed de ovenschaal met bakpapier, vet de zijkanten in.
• Bak ongeveer 25-30 minuten op 170-180 graden.
• Room:
• Zeer goed gesmolten, klop de boter met een mixer wit.
• Voeg geleidelijk de gecondenseerde melk toe.
• De room kan op smaak worden gebracht met vanille of cognac.
• Bijeenkomst:
• Snijd het biscuitgebak in twee lagen.
• Biscuitgebak, room.
• Eiwitcake, room.
• Biscuitgebak, room.
• Vet de zijkanten in met room.
• Om te versieren of niet, is aan jou.
• De cakes kunnen in siroop worden geweekt. Ik heb niet geweekt. De cake was niet droog.
• Laat de cake een paar uur staan, maar de nacht is beter. We snijden en genieten.
• 
• Geniet van je thee!

De schaal is ontworpen voor

bedrijf

Tijd voor voorbereiding:

4 uur

Kookprogramma:

mixer, oven

Opmerking

Het idee om datums aan de laag toe te voegen, werd bespioneerd door Ivanka's dreamfood-website. Heel erg bedankt voor het idee.
Zeer smakelijke cake bleek. Adviseren.

[Angela]

Angela, Ik was geïnteresseerd in de laag! Het moet heerlijk zijn. Maar waarom duurde het zo lang om het te bakken? Blijkt dat het op lage temperatuur droogt? Je kunt proberen te bakken op een temperatuur van ongeveer 150-160 gram en 40-50 minuten bakken, zoals in een maanzaadlaag in de Euphoria-cake.
Heel erg bedankt voor het recept !!!

[ang-kay]

ang-kayAngela, bladwijzers. Ik zal morgen proberen te bakken

[Svetlana]

Het moet heerlijk zijn.

Zeer!

Blijkt dat het op lage temperatuur droogt?

Ja. Ik heb het gedroogd.

Je kunt proberen te bakken op een temperatuur van ongeveer 150-160 gram en 40-50 minuten bakken,

Je kunt op een hogere temperatuur bakken en het dan een beetje drogen, zodat je er toch, net als meringue, als ik het zo mag zeggen, toevoegt. Ik zal het zeker proberen zoals u adviseert.

in de cake Euphoria.

Ik staar al een hele tijd naar hem. Maar niet alle handen reiken.Svetlana, hartelijk dank voor uw advies en aandacht. Ik ben blij dat een cakemeester zoals jij geïnteresseerd is in mijn versie.

[Irina]

Irina, Ik hoop dat alles goed komt en leuk vindt. Ik wacht met indrukken.

Zelfs de smaak wordt gepresenteerd !! Heel erg!!!!!! Bladwijzers maken! Het lijkt mij direct de mijne, de mijne!

[Olya,]

Pak aan,Olya,pak aan. En stel het proces niet uit! : girl_haha: Heerlijk, heerlijk. Kom niet los.

En stel het proces niet uit!

Ik beloof het niet eens tot augustus! Maar ik viel vreselijk voor hem!

Ik ben helemaal klaar voor zo'n traktatie. Bedankt voor het recept, zo snel mogelijk.

Angela! Hoe mooi - heel, heel.Ik kan me de smaak voorstellen!

[Angela!]

Zeer smakelijke cake bleek.

Wie zou eraan twijfelen, maar ik niet! En koek en meringue en noten met dadels! Rijke cake Angela! Krrrasota!

[Nikka]

Nikka, Jachthaven, Irina, Bedankt, mijn lieverds! Ik raad de oven aan! Zeer smakelijke en niet ingewikkelde cake.

Aha, dus nu ga je ons verleiden met cakes, een sadiuga! Nou, dit is zonder de lepel op te zuigen en je kunt niet naar zo iemand kijken. En ik heb nog niet ontbeten ... Ik ga in ieder geval een brood (volgens jouw recept) bestrooi een klontje suiker met suiker en eet het op onder een koffiepot!
Bedankt voor het recept!

Ik ben niet sadiuga: girl_cray: Ik leer gewoon

Ik ben net aan het leren

Ja? : Het is een zeer professionele studie!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, nog een rapport! Bedankt voor het recept! Het is een erg smakelijke cake.

[Elena]

Elena, nou, je verwent me gewoon met je prachtige taartverslagen) Bedankt voor je vertrouwen en uitstekende prestatie. Ik hoop dat je het meer dan eens bakt)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, bedankt! Het is heel gemakkelijk en prettig om te koken volgens uw recepten, alles is duidelijk, alles is gepland, dus er zijn geen vragen. En de cake is echt heerlijk! Het recept in de spaarpot! Ik zal meer koken! Er zijn veel interessante recepten, ik wil alles proberen.

[Elena]

Elena, bedankt. ik ben hetero

Ik hou echt van deze combinatie van producten. Bedankt voor het recept.

[Olga uit Voronezh]

Olga uit Voronezh, bedankt)