Witte acaciabloemen in beslag

Witte acaciabloemen in beslag

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Keuken: Frans

Ingrediënten
witte acacia trossen geurig	4
ei	1
meel	1 eetl
groeit olie om te frituren	150 ml
beslag zout	snuifje

Kook methode

• Na een aantal jaren op ons forum te hebben doorgebracht, is het moeilijk om mij te verrassen met culinaire bijzonderheden. Mijn vriend is echter geslaagd. Ze bracht haar jeugd door bij haar grootmoeder, waar het heel gewoon was om rauwe acaciabloemen te knagen, er jam van te maken of ze zo in beslag te bakken. Ik hoorde pas een week geleden over dit gebruik en ik wil het je vertellen.
• schil acaciatrossen verdachte insecten, spoel af en droog in een carrousel.
• 
• Houd het bij de staart vast, dompel het voorzichtig in het beslag, je kunt het beslag er ook met een lepel overheen gieten en tijdens het frituren het beslag eventueel aan het bosje toevoegen.
• 
• Bak tot ze goudbruin zijn, verdeel ze over een servet om overtollige olie te verwijderen.
• [/ url [url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/78658/IMG_20150531_085740.jpg]
• Alles, u kunt beginnen! Vandaag at ik het met cottage cheese en jonge koolsalade. Acacia is vreemd, ongebruikelijk, aromatisch en smakelijk.
• En de Fransen maken het ook gefrituurd zonder beslag en besprenkelen met poedersuiker.

De schaal is ontworpen voor

1 portie

Tijd voor voorbereiding:

5-7 minuten

Kookprogramma:

bord

Vergelijkbare recepten

Appels in gefermenteerd melkbeslag (Beheerder)

Pompoenbloemen gevuld met kaas en gebakken in beslag (MariV)

Tomaten en courgette in kaasbeslag (dopleta)

Oh, ik ben de eerste die zo mooi is!
In hun kinderjaren aten ze ook acacia en noemden het "bloemenpap". Geweldig, ik wist niet dat je het in beslag kunt koken!

Nee, nunichese, het is zelfs onmogelijk om je zoiets voor te stellen, nu kunnen we gerust zeggen dat ons formulier FSEEEE heeft !!! Cool idee, ongebruikelijk
We aten het ook rauw als kind, een grote acacia groeide in de tuin ... maar toen we volwassen waren, probeerden we het niet
Ik weet niet zeker of ik het recept zal herhalen, maar voor het idee, de presentatie en de begaafde glimlach, HEEL BEDANKT!

Ook ik reageerde verbijsterd op dit gerecht. Nou, jam, oké, ik smeer het op een koekje, maar dit ??? Het lot zelf besliste echter voor mij - mijn man en zoon brachten een zak acaciabloemen van een wandeling om te drogen en toekomstige thee. Nieuwsgierigheid overwon. Het is trouwens erg gaaf om ze op te eten - het stokje blijft en de bloemen vallen eraf en worden opgegeten. Nu is het de bedoeling om bloemen toe te voegen aan pannenkoeken en cupcakes - seizoen, weet je. Ja, en er zijn veel wonderbaarlijke voordelen bij acacia.

bedankt voor het interessante recept en idee! origineel!

nu kunnen we gerust zeggen dat er op ons formulier FSOYOYO staat !!! Cool idee, ongebruikelijk

Het is niet waar, niemand heeft nog rupsen laten zien
We hebben hier geen acacia, maar ik had nooit gedacht dat je het kunt eten

Het is niet waar, niemand heeft nog rupsen laten zien
We hebben hier geen acacia, maar ik had nooit gedacht dat je het kunt eten

dat is niet waar marmelade was. Ik weet niet meer precies wie. maar zeker waren

Ir, dus de rupsen waren van marmelade, maar niet de rupsen zelf