Kippenlever met reuzel (merk 323 bakkerij)

Kippenlever met reuzel (merk 323 bakkerij)

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Kippenlever	150 g
Gezouten reuzel	op aanvraag

Kook methode

• Mijn lever, laat 1 uur in melk weken.
• Snijd het spek in dunne plakjes.
• Koken met een grillinzet - leg er eerst reuzel, lever op,
• 
• voeg je favoriete kruiden toe, bedek met reuzel erop,
• 
• ingesteld voor 10-15 minuten.

[Olga]

Olga, en wat heeft het voor zin om de lever in melk te laten weken? Ik heb nog nooit een kippenlever geweekt ... denk je dat ik dat zou moeten doen?

Ik hou ervan gedrenkt in melk. Ze wordt zachter. Als je het niet lekker vindt, hoef je het niet te laten weken.

Olga, bedankt dat je me eraan herinnert de lever in melk te weken. Ik deed dit eerder, en toen vergat ik het. Met zo'n weken blijkt de lever echt mals en smakelijker te zijn!

[gala10]

gala10, Galya, Ja!

Waarom vind je het niet zo leuk?
Ik zal het nu weten, ik heb alleen rundvlees geweekt ... Ik zal zeker kip proberen

oh wat een schoonheid! maar vet is dik .... ik wil eh, aggregeren

Ja, spek is gewicht! Zelfs in de hitte - uit de vriezer, een stuk ijs op een stuk zwart brood!