Romige salade met asperges en tuinkruiden

Romige salade met asperges en tuinkruiden

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
Groene asperge
Verschillende greens
Melk
Graan wrongel

Kook methode

• We breken de jonge asperges uit, bestuiven de plakjes met houtas en bevochtigen met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat - zodat de asperges niet ziek worden na zo'n barbarij.
• Hak de asperges fijn, breng op smaak met water, voeg melk toe, laat 5 minuten sudderen, pureer, koel.
• 
• Tuingroenten - jong, lavas, groene uien, dragon, dille, zuring, waterkers, vermaal in een blender, voeg gegranuleerde kwark toe, pureer opnieuw.
• Leg de aspergepuree in een diep bord, naast groenten met kwark.

Wat een groene schoonheid! Het gras is jong, vitamines lopen rond
Maar mijn asperges groeien niet

Laat me alstublieft een foto van de droom zien.
Ik kan het gewoon niet identificeren op de foto van internet.

Ira, daar is ze, helemaal links in een blauwe kom, en op de eerste foto in het midden van de puree! Ze is jong en braaf, maar zoals alle groenten wordt ze grover!
Ik vind het leuker dan dat - wieden is gemakkelijk! Toegegeven, door mijn liefde voor haar groeit ze met me mee, zodat ik binnenkort nergens meer heen kan!

Mmmm, wat heerlijk! Ik hou van asperges en slaperig. Lavas is gewoon niet erg ... Nou, het kan door iets worden vervangen.
Bedankt voor het recept!

helemaal links

Zijn dit bladeren? Ik zou een struik in de natuur hebben))) Als er zo'n mogelijkheid is.
Misschien hebben we het niet))) Maar het lijkt erop dat het overal zou moeten groeien)

Bedankt, Olya!

[Olenka!]

Ik weet zeker dat het heerlijk is Olenka! Asperges zijn mijn zwakte ... Lelijkheid, natuurlijk ... Ik ben ongeveer mijn zwakheden.

[Gala]

Gala, Galya, Tricia, Nastya, bedankt meisjes, voor jullie interesse in het recept!
Ja, lavas - voor een grote fan, maar, terwijl hij jong is, heel veel zelfs niets. Je kunt het gemakkelijk vervangen door peptrush of selderijblaadjes, maar voor mij is het nog niet gegroeid en zodra de sneeuw gesmolten is, reikt lavas al naar de zon!

Zijn dit bladeren? Ik zou een struik in de natuur hebben))) Als er zo'n mogelijkheid is.
Misschien hebben we het niet))) Maar het lijkt erop dat het overal zou moeten groeien)

Bedankt, Olya!

Ik ga een foto maken van mijn jungle!

Ik zou een struik in de natuur hebben

Irina, hier is een struik
🔗

[Gala]

Gala, bedankt! Er is niet zoiets op de site.
We moeten rondkijken)

Ik probeer niet te beginnen voor de bloei.


Dit zijn de bladeren die lekker zijn in salades. Anderen kunnen nu worden verzameld om te drogen.


Ik breek asperges twee keer per jaar - in de lente en de herfst.

Bedankt, Olya!

[Irina]

Irina, !

Alles is zo groen - schoonheid! Het ruikt naar de lente.

Ja, Marina, aangezien je asperges kunt breken - het is zeker mei!

Oh, hoe groen Ol! Sappig en groen! Dus ik had mezelf opgewarmd in de zon!

Dat wil zeggen, in de zon is het er niet meer! De regen komt nu bijvoorbeeld!