Pannenkoeken gebakken met vlees en champignons

Categorie: Bakkerijproducten
Pannenkoeken gebakken met vlees en champignons

Ingrediënten

Pannenkoeken zijn dun 10-15 stuks
rauw vlees 300 gr.
rode wijn 50 ml.
kaassaus klaar 300 ml.
verse champignons 100 g
boluien 1 stuk.
peterselie 50 gr.
plantaardige olie 100 ml.
zout en peper smaak
om te bakken
harde kaas 50 gr.
paneermeel 2 eetlepels. lepels.

Kook methode

  • We hebben dunne pannenkoeken nodig volgens elk recept dat u lekker vindt. Ik doe eerlijk gezegd de meeste pannenkoeken met het oog. Ik schep alle melkresten uit de koelkast, bonk een paar testikels, enzovoort op de lijst. Je kunt elk recept nemen dat je lekker vindt. De enige voorwaarde is dat de pannenkoeken maar aan één kant gebakken worden. Draai het tweede maximum een ​​seconde, maar het is beter om het helemaal ongekookt te laten. Verder:
  • Bak fijngehakt vlees in plantaardige olie goudbruin.
  • Pannenkoeken gebakken met vlees en champignonsPannenkoeken gebakken met vlees en champignons
  • Giet de wijn erbij en laat 3-5 minuten sudderen.Pannenkoeken gebakken met vlees en champignons
  • Giet de kaassaus erbij. Ik heb dit niet gevonden, dus heb ik 2 eetlepels zelfgemaakte zure room gemengd, 2 eetlepels. eetlepels mayonaise, 2 el. eetlepels geraspte kaas en geraspte teen knoflook. Laat sudderen tot het vlees gaar is.
  • Pannenkoeken gebakken met vlees en champignons
  • Fruit uien met champignons apart. (Ik heb overgebleven gebakken blanken), combineer met vlees, gehakte peterselie en laat nog 3 minuten sudderen.
  • Pannenkoeken gebakken met vlees en champignons
  • Pannenkoeken gebakken met vlees en champignons
  • De afgewerkte vulling kan in een blender worden geponst (ik heb het geponst), je kunt het zo laten.
  • We nemen pannenkoeken. Draai om met de gebruinde kant naar boven. Schep 1 eetlepel aan de gebruinde kant. een lepel vulling, rol een envelop op. De ongebakken kant van de pannenkoek blijft buiten. Leg de enveloppen in een vuurvaste vorm, bestrooi met geraspte kaas en paneermeel. We bakken in de oven tot ze goudbruin zijn.
  • Pannenkoeken gebakken met vlees en champignons
  • Pannenkoeken gebakken met vlees en champignons

De schaal is ontworpen voor

hoeveel ga je doen

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Kookprogramma:

fornuis, oven

Opmerking

Het is gewoon obsceen heerlijk. Gestoofd vlees met wijn en kaassaus - heeft een zeer delicate smaak en aroma. En de gebakken kaaskorst ........

Genomen recept: pannenkoeken, pannenkoeken, pannenkoeken. / comp. R.I. Trofimenko. - X.: Argument, 2012. - p. 40.

alstublieft
Wat een heerlijk!
Trishka
Oh, wat een mnyam!
Heerlijke pannenkoeken, binnengedragen!
Vertel me, kun je gehakt gebruiken in plaats van vlees, als je alles later mixt?
tuskarora
Trishka, natuurlijk kan dat. Volgens het recept is het vlees in stukjes. Ik wilde ook het gehakt gooien, maar het bleek dat ik het op was, het was lui om de vleesmolen te starten vanwege een klein stukje, dus ik heb het gesneden. En ik mixte omdat ik gewoon dol ben op homogene vullingen in pannenkoeken. En voor mij op "jij" alsjeblieft.

alsjeblieft, ja heerlijk. Ik had 12 pannenkoeken. Ik at 1. (meer stroom zijwaarts in de deur). Ik kom naar de keuken - en de pannenkoeken zijn ergens heen. En mijn jongens zeggen: "Was dat een pannenkoek?"
Kirks
tuskarora, bedankt voor het recept: roos: bladwijzer: roos: het is heerlijk. Ik maakte pannenkoeken met vlees, maar ik heb het nooit geprobeerd met wijn en in de oven met kaas. Ik zal het zeker proberen
tuskarora
Probeer het voor uw gezondheid!
Trishka
tuskarora, Helen, bedankt!
Fijne vakantie !!!
Rada-dms
tuskarora, Vlas, lees het recept en waardeer het erg! Bedankt voor zo'n interessante vulling en een manier om het af te maken!
Trishka
tuskarora, Helen, ik kwam naar je toe met mijn dank voor de heerlijke pannenkoeken!
We vonden het erg lekker, de vulling is super, mals en sappig!
Ik bakte het in de Princess, de foto van de stroming is zo, huishoudens sloegen met vorken en eisten eten ...

Pannenkoeken gebakken met vlees en champignons

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines