Broccolinoedels met pijnboompitten, knoflook en kaas

Broccolinoedels met pijnboompitten, knoflook en kaas

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
broccoli	1-2 stuks
knoflook	1 stuk
rode pepervlokken
pijnboompitten
olijfolie
zout
citroensap
geraspte kaas

Kook methode

• Snijd de bloeiwijzen van broccoli zo kort mogelijk af en zet apart.
• De resterende stronk, en die is vrij groot (voordat ik hem gewoon weggooide), snijd je in een Spironat-rasp. Spaghetti zal er natuurlijk niet uitkomen, maar noedels zijn prima.
• 
• Voeg olijfolie, broccoli bloeiwijzen, stronknoedels, rode pepervlokken toe aan een grote voorverwarmde pan, breng op smaak met zout en peper. Dek af en kook 5-7 minuten, af en toe roeren.
• Voeg na een tijdje knoflook en citroensap toe en bak nog een paar minuten tot het volledig gaar is.
• Terwijl de broccoli kookt, bak de pijnboompitten apart op middelhoog vuur.
• Serveer met geroosterde noten en geraspte kaas.
• 
• 

Ik hou van broccoli! Het lijkt lekkerder dan zij, en er is geen kool voor mij! En je hebt er zo'n schoonheid van voorbereid!
Bedankt voor een heerlijke maaltijd!

[Galina]

Galina, goed gedaan! Je moet zoiets bedenken ... Bedankt!

[Gala]

🔗 Rechtdoor 🔗... Tepericha, mijn Toad Khomyakovna juicht! Wat een gezond recept. We starten de stronk, ja, hij is heerlijk en mooi
Gala, - Jij bent een genie

[Vinkje]

Vinkje, bedankt voor het stompidee! Ik hou echt van broccoli

[Galina]

Ik hou van broccoli!

bedankt voor het stompidee! Ik hou echt van broccoli

En ik hou zoooo van! En de kern van de stengel, die ongesneden blijft en erg lekker rauw is, lijkt op de koolsteel, maar is malser en lekkerder
Het zit allemaal in het hoesje, het bleek een afvalvrije productie te zijn

Galina,

Jij bent een genie

hoe het klinkt, puur balsem
Chucha,

En mijn handen zullen de koolstronken nooit bereiken Ik denk dat alles, nu ... en het is niet gelukt
Galinka, een goed idee met stronken

Een ander idee - hetzelfde kan worden gedaan met bloemkool, bij het bereiden van salade, gratin of soep - met een grove rasp, of in reepjes gesneden

Tatjana, ik keek naar de bloemkoolstronk, maar die is er praktisch niet, hij is erg klein. Broccoli heeft een enorm, heel groot afval als je het weggooit, en vooral, het is jammer, het blijkt erg lekker te zijn.

Nou ja, daarom zijn ze terughoudend om zo'n kool te kopen, met een lange stronk, mensen weten gewoon niet dat het ook kan worden geconsumeerd

... het is gewoon dat mensen niet weten dat u het ook kunt gebruiken

Geef kennis aan de massa!

Galinochka, wat een geweldig recept, wat een idee van afvalvrije productie, en in het algemeen wat een fijne kerel ben je !!!

[Irochka]

wat is het idee van afvalvrije productie

Irochka, Ik heb het graag gedeeld, gebruik het