Chef's Pie met Vlees en Bloemkool

Chef's Pie met Vlees en Bloemkool

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Bloemkool	grote krop kool per 900 gr
vlees, gehakt	600-800 gr
kaas	100-200gr
Zout, peper, kruiden
Tomatenpuree	2-3 st. l
Groene bonen	ongeveer 300
champignons (optioneel)	gr300
melk of room	voor aardappelpuree

Kook methode

• Stoom de bloemkool, maak een gladde, malse puree, voeg zout, peper naar smaak, 1 ei en een beetje room toe (optioneel). Doe de helft van de kool in een vuurvaste schaal.
• Snij het vlees in stukjes, voeg de sperziebonen toe en leg de kaas (half) op het vlees. Leg de rest van de koolpuree erop en de overgebleven kaas bovenop de koolpuree.
• * Als we maken van gehakt, bak dan het gehakt voor en voeg er gebakken uien aan toe, giet al het overtollige vet af en leg het op een theedoek om vetresten te voorkomen. Indien gewenst kunt u tomatensaus of pasta toevoegen aan het gehakt
• Bak 35-50 minuten op 180C.
• De laatste keer dat ik het deed met gebakken champignons. Ook erg lekker.
• 
• 
• Voeg indien gewenst en mogelijk groenten toe in de koelkast - champignons, paprika's, tomaten, aubergines, courgette, enz.

Opmerking

Deze taart is heel gebruikelijk op internet. Specifiek, deze is genomen op het forum forumont, de auteur van The Thing. Haar woorden, mijn foto's.

Vergelijkbare recepten

Vleespastei in Oursson MP5005PSD snelkookpan (tumanofaaaa)

Vleespastei \ "Favoriete taart van Paul McCartney \" (Lana)

Gisttaart met vlees en pompoen op oosterse wijze (Alexandra)

Een interessant recept.

We vonden het erg leuk. Bloemkool kan worden vervangen door aardappelen, maar bij kool blijkt het meer dieet en erg lekker te zijn. Eerder maakten ze nooit aardappelpuree van tsv. kool blijkt erg lekker te zijn. Bedankt voor uw interesse in het recept.