Groentesalade "Live"

[In veel landen wordt deze salade "live" genoemd, omdat hij in het zomerseizoen voornamelijk wordt bereid met vers geplukte groenten die ons lichaam verrassen met een heel "boeket" van vitamines, heldere bloemen en sappige tonen ...]

Groentesalade "Live"

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
witte kool	~ 150 g
Een tomaat	~ 150 g
Komkommer	0,5 groot, 1 klein.
Wortel	1 klein.
vullen:
citroensap	1 dik plastic
olijfolie	2 eetlepels. l.
zout	0,5 theelepel
peper: zwart, rood	door een snuifje
Provençaalse kruiden	snuifje
suiker	snuifje

Kook methode

• In veel landen wordt deze salade "live" genoemd, omdat hij in het zomerseizoen voornamelijk wordt bereid met vers geplukte groenten die ons lichaam verrassen met een heel "boeket" van vitamines, heldere bloemen en sappige tonen ...
• Deze groentesalade verfrist, voedt en reinigt.
• Grof gesneden groenten hebben meer tijd nodig om door het lichaam te worden opgenomen, waardoor een vol gevoel ontstaat. Vitaminen komen het lichaam in grotere integriteit en veiligheid binnen.
• De salade kan zowel als zelfstandig gerecht als als bijgerecht geserveerd worden.
• 
• Voorbereiding:
• Kool moet in grote stukken worden gesneden - in vierkanten van 1-2 cm
• Bestrooi onmiddellijk met citroen, olijfolie, bestrooi met zout, kruiden en roer.
• 
• Snijd de komkommer en tomaat in deze tijd in reepjes.
• Wrijf de wortels op een grove rasp.
• 
• Meng voorzichtig en serveer onmiddellijk.

Vergelijkbare recepten

Groentesalade "Chill" (Giraffe)

Ingeblikte groentesalade met aubergine (zonder boter en sauteren) (Beheerder)

Groentesalade met avocado en mozzarella (Beheerder)

Sappig! Ik kan me de smaak perfect voorstellen!

Absoluut een bladwijzer, we wachten op de zomer.

Precies wat nodig is! Voor zowel zomer als winter! Geweldige salade!

Jaag op wat je nodig hebt

[pavel1963]

pavel1963, bedankt voor het rapport!