Brood "Chocolade voor ontbijt"

[Heerlijk brood!]

Brood "Chocolade voor ontbijt"

Categorie: Gistbrood

Ingrediënten
Soezendeeg
melk	70 gram
verwerkte kaas	25 gram
tarwebloem / kwaliteit	20 gram
Deeg
lassen	alle
tarwebloem 1 of in / rang	270 gram
water	130 gram
bruine suiker	40 gram
boter (margarine)	20 gram
chocolade druppels	25 gram
cacao	1 eetl. de lepel
cacao water	2 eetlepels. lepels
droge gist	4 gram
zout	5 gram

Kook methode

• Snijd de kaas in blokjes, voeg toe aan de melk. We zetten een langzaam vuur aan en laten het smelten. Voeg bloem toe en zet. We mengen goed zodat er geen klontjes uitkomen. Het deeg bleek. Zet opzij, dek af met folie om niet te verweren. Als het afgekoeld is, zetten we het een uur in de koelkast.

• Kneed het deeg van de theebladeren, bloem met gist, water en suiker. Ik kneedde in HP. Voeg na 5 minuten kneden olie en zout toe. Het deeg is glanzend en zacht.

• Scheid 200 gram deeg. Voeg chocoladedruppels toe aan dit deel.
• Verdun het cacaopoeder met water en voeg toe aan het tweede deel van het deeg. Roer het geheel gelijkmatig door het deeg. Bestuif de tafel indien nodig met bloem.
• We zetten gisting op een warme plaats, bedekt met een film of handdoek.

• Gisting gedurende 70 minuten. Deeg aan het begin en einde van de gisting.

• We egaliseren het deeg in twee lagen. Leg het bruine deeg wit op. We rollen het op. We knijpen de randen.

• Laat 60 minuten op een warme plaats rijzen in een naadvorm.
• We plaatsen een oven met een temperatuur van 200 graden en verlagen deze onmiddellijk tot 180.
• We bakken 25-30 minuten. Focus op je oven.
• We begrijpen het. Een paar minuten laten staan, eruit halen, afkoelen, snijden en genieten!
• 
• 
• Heerlijk brood!

De schaal is ontworpen voor

1 rol

Tijd voor voorbereiding:

3 uur

Kookprogramma:

HP, oven

Opmerking

Dit brood komt uit de serie "lekker, bevredigend en voor de stemming"
Brood geeft je de hele dag energie! Het bevat kaas en melk.
Chocolade voegt sfeer toe.
Het recept is afkomstig van een buitenlands forum en door mij aangepast voor de producten die onder onze voorwaarden beschikbaar zijn.

Wat mooi, Angela! Bedankt! Ik hou van alles! Nou ja, een hele goede snijder!

[Oksanochka]

Oksanochka, bedankt. dat je binnenkomt. Ik ben blij dat je het recept lekker vond.

[Angela]

Angelawat een heerlijk brood !!! Ik hou van alles wat chocolade is! Ik breng het voorlopig naar je bladwijzers

Angela, heel ongebruikelijk en mooi! De incisie is zo aantrekkelijk! Goed idee!

[Helen, Lyudochka!]

Helen, Lyudochka!bedankt meiden! Zo leuk dat het recept je interesse wekte. Bedankt.

[Angela]

Angela, mooi brood, waarschijnlijk geurig! Er zijn geen chocoladedruppels, kun je deze vervangen door stukjes chocolade?
Ik zal proberen te bakken in een broodbakmachine zodra ik Arabisch zoet eet.

[Angela]

Angelawat ochtendbrood Melk, chocolade, kaas ... + een kopje koffie, en het ontbijt staat klaar. bedankt

Het is mogelijk voor lunch en diner, en meestal gewoon eten. Knap.

[Natalia]

Natalia, Lena, Maryana, bedankt voor je aandacht en vriendelijke woorden!

kan worden vervangen door stukjes chocolade?

Ik denk dat het kan, alleen voor zwart. Melk is zachter, het lijkt mij dat het helemaal niet druipt.

Melk, chocolade, kaas ... + een kopje koffie en het ontbijt staat klaar.

Precies. En kinderen zullen graag eten en energie opdoen!

Mogelijk voor lunch en diner

Ja, dat mag zeker!

[Angela]

Angela, knap brood Ik ben zelf onverschillig voor chocolade, anders zou ik me haasten om zo heerlijk te bakken

Ik ben zelf onverschillig voor chocolade,

Ik benijd zwart en blanke afgunst! : girl_cray: Waar zou ik deze onverschilligheid vandaan halen! : girl-q: Ik lijd gewoon zonder chocolade en snoep, en ik ben er naar op zoek.
Bedankt voor de lof!

[Angela]

Angela, Dankje voor het antwoord.Ik heb een grote voorraad pure chocolade (ik vind het heerlijk, ik kan het niet) Een andere vraag rees, is de gist droog?

is gist droog?

Ja. Bedankt. Ik zal het nu toevoegen.

[ang-kay]

ang-kayAngela, kneedt katoen het deeg? Dat wil zeggen, we laden meestal bloem en water in een emmer, maar hier is het kant-en-klare deeg en nog meer bloem en water?

[Elena]

Elena, mengsels. Het afgewerkte deeg is niet steil, maar kan voor vertrouwen in kleine stukjes worden verdeeld. En het blijkt een beetje. En het algemene deeg zelf is niet steil, maar erg zacht. Daar had ik geen problemen mee.

Angela, bedankt, morgen zal ik het doen, ik zal het melden

Ik wacht op het resultaat en houd mijn vuisten zodat alles goed komt. In feite geen ingewikkeld recept en ook niet lastig als het lijkt.

Een uitstekend begin, vervolg en einde van de dag kan en voor de nacht wat blijft

[Angela]

Angela, vandaag was er je brood als ontbijt, ik heb het strikt volgens het recept gemaakt, alleen gebakken in KhP. Ik verfrommelde een beetje toen ik het uit de emmer haalde. Heerlijk, dessertbrood, smaakte naar een broodje met chocoladeboter (ik at zonder boter)
Bedankt voor het eenvoudige, smakelijke en mooie brood!

[Natalia]

misschien wat blijft er vannacht

Het blijft niet, want het is erg lekker! Ja, en schadelijk! : girl_haha: Bedankt voor het langskomen.

vandaag was er je brood als ontbijt, ik maakte het strikt volgens het recept,

Natalia, Ik ben erg blij dat ik het recept heb geprobeerd.

alleen gebakken in HP.

Ook een optie.

Een beetje verfrommeld toen ik uit de emmer kwam.

Het is heel delicaat, luchtig. Rechtstreeks gewichtloos.

deed me denken aan een broodje met chocoladeboter

Precies.

Bedankt voor het eenvoudige, smakelijke en mooie brood!

NataliaBedankt voor het vertrouwen in het recept en voor het komen vertellen.

[ang-kay]

ang-kay, nogmaals voor jou met dankbaarheid. Voor het ontbijt met zelfgemaakte boter, kwark en koffie - geweldig lekker, je kunt net als een toetje.

Mijn cacao is op de een of andere manier verkeerd, het gaf niet zo'n felle kleur. Maar mijn man zei dat hij het nog leuker vond)). En de druppels zweefden een beetje, hoewel ze zich altijd netjes gedroegen. Stevige Parfait. Maar dit zijn allemaal kleinigheden, dus voor de duidelijkheid. het belangrijkste is smaak. En hij staat bovenaan. nogmaals bedankt

[gehaktbal]

gehaktbal, heerlijk brood! Mooi. Ik ben blij dat ik het leuk vond)