Mager wit brood met havervlokken en tarwekiemmeel, appel en kokosolie

[Tarwekiemen voordelen:]

Mager wit brood met havervlokken en tarwekiemmeel, appel en kokosolie

Categorie: Gistbrood

Ingrediënten
Opara (biga, pulish)	300 g
Een appel	95 g
Hercules vlokken	30 g
Tarwekiemmeel	20 g
Kristalsuiker	3/4 Art. l.
Zout	1 theelepel
Tarwemeel	300 g
Kokosnootolie	1 eetl. l.
Snelwerkende gist	0,25 g
Warm water	250 ml + 30 ml

Kook methode

• We maken de dag ervoor deeg (bigu, pulish) - ik heb altijd in de koelkast - 400 g bloem + 400 ml water + 3 g droge gist.
• 
• Voor het recept nemen we 300 g, doen het in een emmer van een broodmachine, voegen daar alle andere droge ingrediënten aan toe,
• 
• appel geschild en in stukjes gesneden,
• 
• giet er water overheen, zet het op een willekeurig kneedprogramma - tijdens het kneedproces heb ik 30 ml water toegevoegd.
• Voeg dan de kokosolie toe
• 
• - zo niet, dan elke groente die thuis is. We stellen elk programma voor witbrood, dat u het lekkerst vindt, bloot in uw broodbakmachine.
• Onlangs vond ik het programma "Witbrood - express" leuk in mijn broodmachine.
• 

Kookprogramma:

Express witbrood

Opmerking

Tarwekiemen voordelen:
1. versterken van het immuunsysteem;
2. metabolisme verbeteren;
3. verbetering van de darmperistaltiek;
4. verwijder gifstoffen uit het lichaam;
5. verbetering van de gezichtsscherpte;
6. behandelen hormonale disfuncties bij mannen en vrouwen;
7. slaap normaliseren;
8. zijn geïndiceerd voor gebruik bij de behandeling van hart- en vaatziekten;
9. worden gebruikt om aandoeningen van het bewegingsapparaat te behandelen;
10. het risico op darmkanker verminderen;
11. druk verminderen;
12. hemoglobine verhogen;
13. het welzijn van mensen met allergieën verbetert.

Voordelen van kokosolie:
• Versterkt het immuunsysteem.
• Helpt bij het bestrijden van virussen en bacteriën die griep of hepatitis veroorzaken.
• Effectief in de strijd tegen cytomegalovirus en hiv.
• Verlaagt het cholesterolgehalte in het lichaam.
• Vermindert het risico op hart- en vaatziekten en normaliseert de bloeddruk.
• Beschermt tegen een plotselinge hartaanval of beroerte.
• Heeft anticarcinogene eigenschappen.
• Brengt de bloedsuikerspiegel in evenwicht.
• Helpt bij het verminderen van het gewicht. De vetten in kokosolie worden gemakkelijk verbrand en blijven niet in het lichaam achter. De olie versnelt ook de stofwisseling, waardoor het lichaam sterker en veerkrachtiger wordt.
• Versterkt het tandvlees en de tanden.
• Helpt bij het omgaan met verkoudheid en griep.
• Geneest de prostaatklier en geneest psoriasis.
• Voorkomt oncologie en normaliseert de schildklier.
• Normaliseert de productie van hormonen die veroudering in het lichaam stoppen.
• Normaliseert de menstruatiecyclus en helpt bij hypoglykemie.
• Reinigt bloedvaten.
• Het masseren van uw hoofdhuid met kokosolie kan helpen bij het verlichten van stress en angst.
• Dankzij zijn antioxiderende eigenschappen helpt de olie vroegtijdige veroudering en degeneratieve ziekten te voorkomen.
• Verbetert de spijsvertering en voorkomt ziekten van het maagdarmkanaal.
• Bevordert een betere opname van voedingsstoffen, waaronder de mineralen calcium en magnesium.
• Versterkt tanden en botten.
• Helpt bij het voorkomen van lever-, nier- en blaasaandoeningen.

Informatie van het gratis internet.

Zo luchtig!

[MariV]

MariVOl, wat een prachtige kruimel! Heerlijk brood! Ol, vertel eens, blijft de appel zo in stukjes?

Nee, het verandert natuurlijk in puree tijdens het meerdere keren kneden.

Met aardappelpuree is het heerlijk! Ik heb alles behalve kokosolie, vergeef je het me als ik het vervang door ongeparfumeerde zonnebloemolie? Trouwens, Ol, hoe ruikt kokosolie?

Ruikt niets, helemaal niets! Het kan natuurlijk worden vervangen door gewone plantaardige olie, zonder een heldere geur.

Ik zo snel mogelijk! Ik hou van je brood!

Ilona, ​​zo snel mogelijk - je hoeft je niet te haasten! Brood houdt niet van haast!

[MariV]

MariV, wat een luchtig en zelfs nuttig: wow: Needlewoman.

Dit ben ik niet, dit is mijn trouwe assistent - een broodbakmachine! Ja .... Het feit dat de maaltijd en de vlokken goed aanvoelen is ja, ik denk dat het goed is voor het lichaam, en de appel geeft zo'n luchtigheid, misschien ...

[Olya]

Olya, heerlijk brood! En vertel me alsjeblieft, wat kan kokosolie vervangen? Mijn lichaam accepteert geen kokosnoten in welke vorm dan ook. En ik wil brood bakken, vooral met een appel.

Olyushka! Nou wat kan ik zeggen! Prachtig tot op het punt van schande! Ik had er nooit aan gedacht om dergelijke componenten te mengen !!!! Bedankt voor het recept!

[geen glas]

geen glas, Anya, elke plantaardige olie, geraffineerd - geurloos.

tumanofaaaa, Irunya, druhhh!

Olga, ik vond het kruimelbrood lekker! hoe goed het is als de wedstrijd nuttig is

Brood is pluis! Wat een kruimel !!!!!!!

[NataliARH]

NataliARH, Natasha, tuskarora, Lena, bedankt meiden!

Ah-ah! Wat een zacht en donzig

Ja, mijn liefhebbers van vers brood zijn al klaar! Bedankt, Galya!

[Olga]

OlgaHeel erg bedankt voor het brood! erg smakelijk! Alleen ik snijd de appels in te grote stukken.
En in welke van je broden kunnen Bigi's otstaki worden gebruikt? niet gevonden

Op enige!

Olenka, ik kwam naar je toe met een bedankje! De eerste keer dat ik brood maakte bij de grote en erg tevreden was. Het enige probleem is dat het meel drijft. Maar dit had geen invloed op de smaak. Het brood bleek erg luchtig te zijn, maar wat een heerlijk broodje! Ik zal het ondubbelzinnig herhalen! Bedankt voor het recept! Je brood, Ol, heeft me nooit in de steek gelaten!





Ik was het bijna vergeten, bloem van de eerste klas.

Ilona, ​​het brood is goed! Het gebeurt. dat het de bloem van de eerste klas is die "drijft" - je moet het kneden volgen en bloem toevoegen!

Ol, ik ben ergens hysterisch over, ik giet het uit, het is alsof een broodje zich begint te verzamelen, en op een gegeven moment dreef de top. Oké, geen probleem, bloem voor pannenkoeken, ik voed de bigu met goede bloem en ga voor een heerlijk brood !!!

[Olenka]

Olenkawelk brood, welk recept !!!

Dringend rennen en plassen !!!

Ol, hoe ruikt kokosolie?

Ruikt niets, helemaal niets!

Oeps !!!

En mijn kokosolie (koud geperst van mij) heeft een verbazingwekkende delicate kokossmaak !!!

Het is in geen geval chemisch, maar zo'n natuurlijk aroma)) ...

Bovendien ruiken beide soorten olie van verschillende fabrikanten!

Dus moet kokosolie naar kokos ruiken, of niet?

Dit is wat ik heb gevonden:

Het hangt ervan af of het verfijnd is of niet. Koudgeperst, ongeraffineerd, dat wil zeggen, niet verfijnd, ruikt naar kokos, eerder kruidig, zoet, maar smakelijk.
Verfijnd - verfijnd heeft geen geur, zoals bijvoorbeeld zonnebloemolie om te frituren.
Bij het raffineren verliest de olie een deel van zijn eigenschappen, maar wordt hij langer bewaard en kost het 2 keer goedkoper. Ik heb beide voor mijn haar gebruikt: over het algemeen is er niet veel verschil.

Olga, is uw olie geraffineerd?

[MariV]

MariV, Olya, prachtig brood!

Toegevoegd maandag 05 december 2016 22:35 uur

Haken, Inna, Ik had ook alle olie met een licht aroma

[Haken]

Haken, Innochkamisschien rook mijn kokosolie - ik rook niet, de appel zat tenslotte nog in het deeg.

Elena_Kamch, Lena, bedankt voor de tip.