Radijs en jonge courgettesalade

Radijs en jonge courgettesalade

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
Radijs
Jonge pompoen of courgette
Rucola
Witte balsamicoazijn (gemakkelijk te vervangen door citroensap)
Olijfolie
Zout
Knoflook (optioneel)

Kook methode

• Het is simpel, maar erg verfrissend en heerlijk!
• We maken de courgette van de schil schoon met een groentesnijder en blijven er dunne linten mee in de slakom plannen. We bereiken de zaden, dat is het, stop. Zaden zijn niet nodig - zoek ze op een andere manier.
• Bestrooi de courgettelinten met azijn en olie, hier kun je eventueel knoflook aan toevoegen en even laten marineren. Nu niet zout! En dan vloeit de courgette.
• Snijd de radijs in zo dun mogelijke plakjes. Voeg bovenop de courgette toe.
• Rucola, gewassen en gedroogd, - ook daar.
• Zout. Peper, IMHO, is niet vereist, omdat zowel rucola als radijs behoorlijk scherp zijn.
• We mixen alles en genieten.

Vergelijkbare recepten

Spinaziesalade met radijsjes en gedroogde pruimen (Beheerder)

Radijssalade met kaas (Radieschenfrischkäse) (Irina Dolars)

Zeewiersalade met radijs (V-tina)

[Arka]

Glamoureus zo hetero als Jamie Oliver.
Arkarespecteer je bent erg cool

Nee, dat is natuurlijk een directe plaag! Geen salade uit de ochtend? Ik zou het gedaan hebben, ik heb morgen gasten ... Wacht, waar ga ik je halen voor groenten?!
Zo'n salade is koel, licht, lente ...

Uuuuuu, radijs! Je hebt dit speciaal bedacht om me zonder vitamines te laten!

je bent erg cool

Wel, het lukte haar ergens anders erven koken?

: nyam: ze heeft zooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
: geheim: het gebraad heet

De salade is geweldig! De combinatie is geweldig! En producten beschikbaar! nemen, snijden, eten en drinken !! BEDANKT!

Vitaminen! Noodzakelijk met een subtiel vleugje knoflook!

Arka, respecteer je bent erg cool

Geen salade uit de ochtend?

in de ochtend slaap ikuuuuu

De combinatie is geweldig! En producten beschikbaar! nemen, snijden, eten en drinken !!

Dat klopt, Radochka, zo was het. Ze opende de koelkast, draaide het eten rond en de salade was geboren.

Noodzakelijk met een subtiel vleugje knoflook!

Maar hoe zit het met ?! De smaak is niet compleet zonder, IMHO

Natasha, je kunt je niet voorstellen met welk genoegen ik je salade nu zou kraken!

Aaaaay, Manka, ik zal niet meer crunchen ... Van de hele set, slechts een paar radijsjes en een dressing

Nou, dat is altijd het geval, op de meest interessante plek!

[Nata]

Nata, bedankt voor het recept! De lente is zo licht ...

Voor uw gezondheid!