Rauwe aardappelsalade

[Mijn herziening van het gerecht:]

Rauwe aardappelsalade

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
Recept volgens het originele recept:
Verse, rauwe aardappelen	6 stuks.
Uien	1 stuk.
Knoflook	2 kruidnagels
Gemalen hete peper	smaak
Plantaardige olie voor het bakken van uien	1 eetl. l.
sesamolie	1 eetl. l.
Sojasaus	1 eetl. l.

Kook methode

• Mijn herziening van het gerecht:
  
• Voor het monster heb ik de volgende producten genomen:
  
• Verse, rauwe aardappelen - 1 middelgroot stuk
  
• Uien - 1 \ 2 stuks
  
• Knoflook - 1 kruidnagel
  
• Hete rode peper - 1 \ 3 theelepel. (smaak)
  
• Zout naar smaak
  
• Plantaardige olie - 1 eetl. l om te frituren
  
• Sesamolie - 1,5 eetl. l
  
• Witte sesamzaadjes - 1 theelepel
  
• 
  
• Voorbereiding:
  
• Eerst doen we het tankstation.
  
• Verwarm een ​​koekenpan voor met plantaardige olie, leg uienreepjes en breng deze transparant.
  
• Haal de pan van het vuur, voeg knoflook toe (persen), peper, zout, sesamzaadjes, meng en laat trekken.
  
• 
  
• Aardappelen koken:
  
• We zetten water en brengen het aan de kook, voegen zout toe.
  
• Snijd rauwe aardappelen "in het Koreaans", in dunne reepjes.
  
• We wassen de aardappelrietjes met koud water en leggen ze meteen precies 1 minuut in kokend water. Roer af en toe voorzichtig om het rietje niet te beschadigen.
  
• Leg de rietjes nu snel in een vergiet en onder koud water, spoel ze af en laat het water weglopen.
  
• 
  
• Nu verzamelen we de salade.
  
• Meng de uiendressing en de aardappelrietjes door elkaar. Breng op smaak met meer zout en peper naar smaak en breng op smaak met sesamolie. We proeven het.
  
• 
  
• Als je het originele recept kiest, voeg dan sojasaus toe samen met de sesamolie.
  
• Het maakt een heerlijke knapperige salade. Ik heb ook groene uien toegevoegd aan de voorbereide salade.
  
• Alles, eten wordt geserveerd!
  

Opmerking

Een nieuw boek van I. Lazerson "Tasty Potatoes" is gepubliceerd. En dus vond ik een heel interessant en ongebruikelijk recept leuk: rauwe aardappelsalade.
Ik ging doen en proberen!
Toegegeven, ik heb het recept voor mezelf enigszins veranderd, voor die producten waar ik meer de voorkeur aan geef. Maar de wijzigingen die ik heb aangebracht, zijn klein.
Hoe de salade smaakt, kan ik niet zeggen. Je moet het zelf proberen! Maar niet smerig!

Als je je familie en vrienden wilt verrassen, maak dan deze salade! Ze zullen verrast zijn - dat is zeker!

De salade bleek volgens mijn recept precies 2 porties te zijn (één is mogelijk). De salade is met succes gegeten - er waren geen gevolgen

Ik heb voor mezelf besloten dat ik in de toekomst zo'n salade ga koken - snel en lekker!

Eet smakelijk voor iedereen

Dit is de zeer Koreaanse aardappelsalade (zoals markavchi).
Ik kook, ik vind het lekker.

[Margit]

Dit is de zeer Koreaanse aardappelsalade (zoals markavchi).
Ik kook, ik vind het lekker.

Nu wist ik daar niets van. Wauw!

Nou, laat het zo zijn - het is nog steeds lekker en ongebruikelijk, en niemand vermoedde dat dit rauwe aardappelen waren!

Margit, kook voor de gezondheid!

Nou, laat het zo zijn - het is nog steeds lekker en ongebruikelijk, en niemand vermoedde dat dit rauwe aardappelen waren!

Ze zouden het nooit raden! Hetzelfde geldt - Koreanen maken een salade van verse komkommers (zonder te verbranden met kokend water), lekker!

Je moet ook proberen met komkommers - interessant!

Je moet ook proberen met komkommers - interessant!

Probeer het natuurlijk! Daarom schreef ik!

Deze salade is echt bereid door Koreanen en ze noemen het "Kamdicha". Als ik het kook, stoof ik de ui in olie samen met fijngehakt vlees. En ik voeg ook greens toe. Heerlijke salade !!!

Oh, wat een coole salade! En ik heb verdomme zelfs sesamolie! We zullen het moeten doen.
Dank voor het topje, Tanechka!

Oh, wat een coole salade! En ik heb verdomme zelfs sesamolie! We zullen het moeten doen.
Dank voor het topje, Tanechka!

Maar je hebt een spiromat! Hier op en draai de spiralen voor de salade

Zhdemssssss

Oh, en ik dacht te wrijven in het Koreaans. Maar de waarheid is dat het interessant zal blijken te zijn op spiromet. Goed dat ik zei, anders heb ik de aardappelen en de shredder al. Ik ga me verstoppen! Een shredder, bedoel ik.

[Nogmaals bedankt!!!]

Tanya, schat! Ik kom met grote dank naar jullie toe! Geweldige salade bleek! Matig scherp ... kortom, geweldig, zoals die van jou!.
Ik voegde sojasaus en een beetje azijn toe. Al het andere is op recept verkrijgbaar. Sesamolie gaf de salade zoals altijd een Aziatisch tintje. Ik blijf het met plezier koken, want dit is mijn onderwerp! Spiromat stelde deze keer ook niet teleur. Het was geweldig.
Bekijken!

Nogmaals bedankt!!!

Uitgecheckt, het ziet er erg leuk uit! Nu zullen uw gasten zich zeker afvragen wat er in de slakom zit, en u zult wispelturig zijn "Ik zal het niet vertellen, een geheim". En probeer mijn ingemaakte aardappelen en vergelijk - waardige salades!
Aardappelen zelf zijn flauw, maar met verschillende toevoegingen is het heerlijk

Len, geweldig!

ze zullen zich zeker afvragen wat er in de slakom zit

En zeg niet. Zelfs mijn man, die wist dat het aardappelen waren, en hij zei de hele tijd dat hij het nooit zou hebben geraden, en twijfelt er zelfs aan! Grappig.

Zelfs mijn man, wetende dat dit precies aardappelen zijn

Maar hoe ziet smaak eruit? Hoewel het soms gewoonweg onmogelijk is om bijvoorbeeld de smaak van Thais fruit te omschrijven.

Anh, het ziet eruit als een aardappel ... nou ... als je het weet, natuurlijk! Zeker als het net klaar is. Maar als het staat, is het verzadigd met allerlei additieven, dan is het moeilijker te identificeren, nogmaals, als je het niet weet.

Anh, het ziet eruit als een aardappel ... nou ... als je het weet, natuurlijk! Zeker als het net klaar is. Maar als het staat, is het verzadigd met allerlei additieven, dan is het moeilijker te identificeren, nogmaals, als je het niet weet.

Ja, ik heb het geprobeerd

[Tatyana]

Tatyana, bedankt voor het recept! Ik heb het voorbereid - ik vond het erg leuk!

[Katyusha]

Katyusha, voor uw gezondheid!