Varkensvlees met gebakken couscous

Varkensvlees met gebakken couscous

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Borststuk in plakjes	100 g
Varkenshaas	4 stuks van elk 200 g
Zout peper	smaak
Olijfolie	4e. l.
Tijm (groen)	5 takjes
Peterselie (Groenen)	5 takjes
Couscous	250 g
Kaas	40 g
Kokend water	400 ml

Kook methode

• Bereid de marinade voor. Meng tijmblaadjes met olie, zout, peper.
• Varkensvlees aan alle kanten insmeren, afdekken en 12-24 uur in de koelkast bewaren.
• Leg voor het koken 1/4 van het borststuk in een overlap op een stuk folie, leg er een stuk varkensvlees op. Wikkel het varkensvlees in de borst. Sluit de folie. Kook gedurende 20 minuten.
• Open vervolgens de folie en laat 5 minuten bruin worden op 200C.
• Doe in een voorverwarmd AF-mandje, kook gedurende 20 minuten op 200C.
• Giet nu kokend water over de couscous, roer, sluit het deksel en laat 10 minuten staan. Klop vervolgens met een vork, roer er geraspte kaas en fijngehakte peterselie erdoor.
• Doe in siliconen vormpjes, stamp aan en bak 10 minuten in een voorverwarmde oven op 200 ° C.
• Dat is alles, het eten is klaar in 30 minuten!)
• 
• Een ander recept uit het boek "Simple and Tasteful" van Gordon Ramsay. Toen ik het voor het eerst las, leek het me erg arbeidsintensief, maar het verlangen om de gebakken couscous te proberen, waar ik erg van hou, woog zwaarder. Ik besloot om te koken, en zie, voorgemarineerd varkensvlees en koken in twee eenheden (oven en heteluchtfriteuse) maakte het mogelijk om het diner in slechts 30 minuten te koken. Het is uiteindelijk erg lekker geworden. En de kukskus gebakken op de tweede dag viel me echt op. Zelfs mijn man, die geen ontbijtgranen waarneemt, behalve vlees, at met plezier en was boos dat er niet meer was.)))

De schaal is ontworpen voor

4 porties

Opmerking

Ramsay biedt ook aan om varkenssap te verzamelen, te koken en als jus te gebruiken, maar ik dacht dat het niet nodig was!)))

Nee, ik begrijp het niet, maar hoe zit het met het vet? en zuurkool? en aardappel?

Snor vertrok naar Minsk, maar we werden zuur en ellendig achtergelaten met vlees en pap.)))

[Omela]

Omela, bedankt voor het idee met couscous, anders was ik muf, ik wist niet hoe ik het interessanter moest maken.

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina, probeer het eens!

Nee, nou, hij laat fatsoenlijke mensen niet vredig slapen tot drie uur!
Ik lig daar en woel en draai, ik ruik iets mis op de Broodbakmachine ... en hier is Melka worst met couscous! Ze "belde" me door het hele appartement met haar lekkernijen.

Kortom, de couscous is van jou.

slaap lekker tot drie uur!

Tot drie dagen?

Sinister !!!! : girl_mad: Ik benijd !!!!

bakte zelfs je couscous.

Brave meid !!!

Tot drie dagen?

Nuuuu ja ... maar wat? Ik ga ontbijten!

Tada dan, ga onder de spoiler !!

[GELUKKIG NIEUWJAAR, MELK !!!]

GELUKKIG NIEUWJAAR, MELK !!!

jj .... een geschenken varkensvlees de?

Dat is het, ik at de entuboom, fkusnaaa!

jj .... een geschenken varkensvlees de?

Hallo, wie eet er varkensvlees als ontbijt? Of het nu een kerstboom is!
Ja, ik wil geen vlees (ziek geworden, tunnels?), Ik wilde couscous, en ik heb het! In!
Bedankt, Xun!

Nou lan, overgehaald, voor het ontbijt, zo zij het. eet de boom !!

[Omela]

Omela,
Ksyusha ... nou, wat een klas ... ... ik had nooit gedacht dat couscous ook gebakken kan worden ...
Elena Tim
Len visgraat is jouw schoonheid, gewoon een cadeau voor Omela naar de Chinese NG .....

[marlanca]

marlanca,
Galya, bedankt! Ik raakte ook verslaafd aan de couscous. Het was interessant om te proberen.

Erg leuk en lekker !!!

[Hoop]

Hoop, bedankt! Chot wilde echt eten.

Precies. Het wordt donker ... en de eetlust komt eruit!

Ik heb mezelf niet gemarteld .. Ik ging op de kip.

... ging op de kippenhit.

Wat heeft ze al gedaan, enta infectie ?! Laat me het haar geven!

beeeee .. het is recht om nicho nizya te eten "!!

beeeee .. het is recht om nicho nizya te eten "!!

... zonder dat er iemand zit, hè Melk?
Dat en kijk Kursa uit de tanden zal eruit worden getrokken!

Dat chot heeft de kip niet gered, ik ga de salade martelen.

Nu zul je het leren! Ik heb nog geen sapcentrifuge gekocht voor je vorige "gerecht"!

Nicho nina .. ik wil eten !!!!