Soufflé van wrongel en bessen "Vkusnyashka voor een slanke vrouw" (caloriearm)

Curd-bessen-soufflé "Vkusnyashka voor een slanke vrouw" (caloriearm)
Categorie: Zoetwaren
Ingrediënten
Kwark 1,8% 180 gr.
Vetvrije yoghurt 120 gr.
Bessen (frambozen of krenten) 100 gr.
Dr. Otker gelatine 5 gr.
Bessenjam 2 el. l.
Water 50 ml.
Kook methode

Meng gelatine met water, laat opzwellen (5-10 minuten). Meng cottage cheese met yoghurt, klop met een lichte staafmixer. Verhit gelatine gedurende 50 seconden in de magnetron. bij 340W. Giet in het wrongelmengsel, klop met een blender tot een gladde massa. Voeg jam toe, roer met een lepel. Giet de bessen in een plastic bak van 0,5 liter. Giet het wrongelmengsel over de bessen, zet minimaal 4 uur in de koelkast.

De schaal is ontworpen voor 2 porties
Kooktijd: 10 min.
Opmerking
Het recept is bedoeld voor alle lijners met een zoetekauw! Het bevat niet meer calorieën dan wrongel en smaakt naar een volwaardige soufflécake of cake. Een ander belangrijk pluspunt is dat de bereiding niet langer dan 10 minuten duurt! Ik kook het de hele tijd. Er kunnen veel variaties in het recept zijn: gebruik bessen of fruit (behalve kiwi), elke jam. Maar na verschillende experimenten vond ik dit dessert vooral lekker in twee varianten: zwarte bes + zwarte bessenjam, frambozen + frambozenjam. En in plaats van jam kunt u suiker, honing, suikervervanger gebruiken als u een streng dieet volgt. Voeg vanilline, kaneel toe - een kwestie van smaak. Ik gebruik bevroren bessen, ontdooi ze voor het koken. Dit dessert kan geen kwaad, een voordeel zijn bessen en veel melkeiwitten.
Wilt u uw gasten een plezier doen? Dit recept kan gemakkelijk worden omgezet in een soufflécake. Om dit te doen, kook het in een gespleten vorm bedekt met perkament. Maak een korst van gemengde koekjes gemengd met boter (200 g koekjes per 100 g gesmolten boter). Druk af en zet minimaal 1 uur in de koelkast. Giet vervolgens de wrongelmassa en zet deze terug in de koelkast totdat deze stolt. Je kunt ook gelei schenken voor schoonheid - een kwestie van je smaak en fantasie! Het enige dat overblijft is het formulier te verwijderen en je hebt een heerlijke magere cake klaar!

Oh ... hoeveel ik hou van deze aanslagen ... Bedankt voor het recept !!! Ik heb gisteren net gestremde melk, ik moet mijn "halve kwark" ergens verwerken

Nou, dit is helemaal geen schande, maar eerder onschadelijkheid. en je kunt er veel van eten en zonder afbreuk te doen aan de figuur